تحديثات سوق العبور.. تغير ملحوظ في أسعار الخضروات خلال تعاملات يوم الثلاثاء

أسعار الخضروات في سوق العبور تظهر استقرارًا ملحوظًا في تداولات اليوم الثلاثاء العاشر من فبراير لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث تشهد حركة البيع والشراء توافقًا كبيرا بين العرض والطلب داخل المربعات التجارية المخصصة لتجارة الجملة بالموقع الحيوي؛ مما ينعكس بشكل مباشر على القيمة السوقية النهائية للمعروض من الأصناف الأساسية التي لا تخلو منها الموائد.

تحليل أسعار الخضروات في سوق العبور وفق البيانات الحالية

سجلت الأسعار المعلنة داخل الأروقة التجارية هدوءًا نسبيًا في القيمة الشرائية لمعظم الأصناف الغذائية؛ إذ تراوح كيلو الطماطم ما بين خمسة جنيهات إلى اثني عشر جنيهًا؛ بينما حافظت البطاطس على مستويات سعرية تبدأ من خمسة جنيهات وصولاً إلى أحد عشر جنيهًا؛ في حين استقر البصل الأبيض عند مستويات تتراوح ما بين أربعة جنيهات وإحدى عشرة ليرة مصرية للكيلو الواحد؛ وهو ما يعكس وفرة في الكميات الموردة من المزارع المصرية إلى كبار التجار والموزعين العاملين داخل سوق الجملة؛ مما يمنح المستهلكين تنوعًا في الخيارات المتاحة حسب الجودة والنوع.

قائمة تفصيلية بأهم أصناف الخضار المتاحة بالجملة

تتنوع أسعار الخضروات في سوق العبور لتشمل مجموعة واسعة من السلع الضرورية؛ حيث جاءت معدلات التداول وفق البيانات الرسمية كالتالي:

• يتأرجح سعر الكوسة في المعاملات الصباحية بين ثلاثة عشر وسبعة عشر جنيهًا.
• يسجل الجزر بدون عروش قيمة مالية تبدأ من ستة جنيهات وتنتهي عند ثمانية جنيهات.
• تصل أسعار الفاصوليا في ذروتها إلى خمسة وأربعين جنيهًا للكيلو الواحد.
• تتراوح أصناف الباذنجان البلدي والرومي والأبيض ما بين ثمانية جنيهات وثمانية عشر جنيهًا.
• تستقر أسعار الفلفل بمختلف أنواعه البلدي والألوان ما بين ثلاثة عشر وخمسة وأربعين جنيهًا.
• تبلغ الملوخية مستويات تتراوح بين واحد وعشرين وخمسة وعشرين جنيهًا مصريًا.
• يسجل الثوم أسعارًا متفاوتة تبدأ من عشرين جنيهًا وتصل إلى أربعين جنيهًا.

تأثير أسعار الخضروات في سوق العبور على سوق الفاكهة

يرتبط حراك أسعار الخضروات في سوق العبور بشكل وثيق بتداولات سوق الفاكهة الذي شهد أيضًا استقرارًا في مختلف أنواع الحمضيات والتفاح؛ ويمكن توضيح القيم السعرية لبعض الفواكه من خلال الجدول التالي:

تستمر أسعار الخضروات في سوق العبور بتقديم مؤشرات إيجابية للمستهلكين خلال الأسبوع الجاري؛ نتيجة التوازن بين المحاصيل الشتوية المتاحة ومستويات الطلب اليومي؛ حيث تظل هذه الأرقام ركيزة أساسية لتحديد تكلفة سلة الغذاء اليومية للأسر في مختلف المحافظات؛ مع توقعات باستمرار هذا الثبات السعري خلال الأيام القليلة القادمة.