أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025 في محلات الجزارة والمنافذ الحكومية.. التفاصيل الكاملة

شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025 انخفاضًا طفيفًا مقارنة بأسعار يوم أمس، بحسب بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. وسجلت أسعار اللحوم الحمراء تراجعًا متباينًا، ما بين اللحوم البلدية والمستوردة، في منافذ وزارة الزراعة والتموين، لتوفر خيارات متعددة تناسب احتياجات المستهلك المصري.

أسعار اللحوم الحمراء اليوم

حققت أسعار اللحوم الحمراء انخفاضًا ملحوظًا اليوم، حيث تراوح سعر كيلو لحم البتلو بين 340 إلى 500 جنيه، وسجل متوسط سعر اللحوم البتلو 407.8 جنيه للكيلو، بانخفاض حوالي 6 جنيهات عن أسعار الأمس. كما تراجع متوسط سعر الكندوز الكبير إلى 349 جنيهًا للكيلو، مع أسعار تتفاوت بين 250 و400 جنيه حسب الجودة والمنطقة الجغرافية. هذه الانخفاضات تأتي استجابة لسياسة الدولة في مراقبة الأسعار وتخفيف الضغط على المستهلكين.

اللحوم الشعبية في الأسواق

شهدت أسعار اللحوم الشعبية استقرارًا نسبيًا، حيث سجلت الكفتة الحاتي 315 جنيهًا للكيلو، وكفتة الأرز 265 جنيهًا. بينما تراوح سعر الفشة عند 170 جنيهًا للكيلو، والممبار عند 185 جنيهًا. أما أسعار الأجزاء الأخرى مثل لسان العجل فقد وصلت إلى 280 جنيهًا، بينما تم تداول المفروم الأحمر الصافي بسعر 350 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم بمنافذ التموين والزراعة

كانت المنافذ التابعة لوزارة التموين والزراعة من بين الخيارات المثلى للمستهلكين، حيث بلغ سعر اللحوم السودانية المجمدة 160 جنيهًا. فيما سجل لحم الكندوز الملبس 330 جنيهًا، ولحم الضأن البلدي 390 جنيهًا بمنافذ وزارة الزراعة. أما أسعار البفتيك، عرق الفلتو، وعرق التريبيانكو فجاءت عند 370 جنيهًا للكيلو، ما يؤكد توفير بدائل أقل من أسعار الأسواق الحرة.

تأتي هذه التحركات في إطار جهود الحكومة لتوفير اللحوم بأسعار متفاوتة تناسب كافة شرائح المجتمع. ومع استمرار المراقبة والرقابة على الأسواق، من المتوقع أن تحقق هذه التخفيضات استقرارًا أكبر لسوق اللحوم في المستقبل القريب.