86 جنيهًا للكيلو.. تحديث جديد في أسعار الدواجن داخل الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء

أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 10-2-2026 تظهر حالة من الثبات الملحوظ في تعاملات البورصة والأسواق المحلية، حيث تراجع سعر الكيلو في المزرعة إلى 86 جنيهًا بعد تقلبات سعرية سابقة، ويأتي هذا الاستقرار نتيجة توجهات حكومية لضبط المشهد وتصريحات رسمية بالاستيراد حال استمرار الارتفاعات، مما خلق حالة من الهدوء النسبي لدى المستهلكين.

تطورات أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المحلية

تعكس أسعار الدواجن اليوم استجابة واضحة لآليات العرض والطلب بمختلف المحافظات المصرية، حيث استقر سعر الفراخ البيضاء للمستهلك عند مستوى 96 جنيهًا للكيلو، بينما شهدت أنواع أخرى تفاوتًا طبيعيًا في مستويات أسعارها؛ فنجد أن الفراخ الساسو سجلت 112 جنيهًا في المزرعة لتصل إلى 122 جنيهًا في المحلات، أما الفراخ البلدي فقد استقرت عند 120 جنيهًا تسليم مزرعة و130 جنيهًا للمستهلك النهائي، وتأتي هذه الأرقام في وقت تؤكد فيه شعبة الدواجن أن السعر العادل يجب أن يراعي تكلفة الإنتاج وهامش الربح.

تأثير مدخلات الإنتاج على أسعار الدواجن والمشتقات

تتحكم مجموعة من العناصر الأساسية في رسم الخريطة السعرية النهائية للطيور والمنتجات المرتبطة بها؛ إذ يراقب المربون تكاليف التشغيل التي تؤثر مباشرة في أسعار الدواجن ومن أبرزها ما يلي:

• أسعار الكتاكيت التي وصلت في كبرى الشركات إلى نحو 25 جنيهًا للكتكوت الأبيض.
• تكلفة الأعلاف الشهرية والعمالة التي تمثل الركيزة الأساسية في دورة التسمين.
• أسعار الأدوية واللقاحات البيطرية التي تضمن سلامة القطعان وخروجها للسوق.
• سعر صرف العملات وتأثيره على المكونات المستوردة المداخلة في صناعة الأعلاف.
• تكاليف النقل والتوزيع من المزارع إلى تجار التجزئة في المدن المختلفة.

بيانات أسعار الدواجن اليوم والبيض ومشتقات الرومي

تشير الإحصائيات الحالية إلى تنوع في أسعار البيض والرومي والبانيه وفقًا للقائمة التالية:

رؤية المنتجين حول استقرار أسعار الدواجن

يرى اتحاد منتجي الدواجن أن الاعتماد على الإنتاج الوطني يظل الضمانة الحقيقية لاستقرار الأسواق بعيدًا عن مخاطر الاستيراد، حيث تبلغ التكلفة الفعلية لإنتاج الكيلو حوالي 76 جنيهًا، مما يجعل السعر الحالي محققًا للتوازن؛ وتؤكد التوقعات المهنية أن الفترة المقبلة وتحديدًا مع حلول شهر رمضان ستشهد انخفاضات تدريجية ناتجة عن وفرة المعروض وضبط هوامش الربح.

تشير قراءات السوق إلى أن أسعار الدواجن اليوم تمنح مؤشرات إيجابية بعودة الانضباط السعري وتراجع الضغوط عن كاهل المواطن، خاصة مع تدخل المجمعات الاستهلاكية ومعارض أهلاً رمضان التي توفر الدواجن المجمدة بأسعار تنافسية لا تتخطى 100 جنيه للكيلو، مما يسهم في كبح جماح أي زيادات غير مبررة خلال الموسم الحالي.