قائمة الأسعار المحدثة.. تكلفة شراء اللحوم داخل منافذ الزراعة والمجمعات الاستهلاكية

أسعار اللحوم سجلت استقرارًا ملحوظًا في التعاملات الصباحية ليوم الاثنين الموافق التاسع من فبراير لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث تشير البيانات الرسمية الصادرة عن مراكز مراقبة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء إلى توازن واضح في معدلات العرض والطلب داخل الأسواق المحلية بكافة مستوياتها؛ مما انعكس إيجابًا على القدرة الشرائية للمواطنين في مختلف المحافظات المصرية.

تحديثات أسعار اللحوم في محلات الجزارة

تتباين تكلفة الشراء في محلات الجزارة الخاصة بناءً على المنطقة الجغرافية ونوعية القطعية المختارة من ذبائح اليوم؛ إذ نلاحظ أن أسعار اللحوم من فصيلة الكندوز والضأن لا تزال تحافظ على مستويات سعرية متقاربة منذ مطلع الأسبوع الحالي؛ مما يمنح المستهلك فرصة جيدة لاختيار ما يناسب ميزانيته الشهرية بعيدًا عن التقلبات المفاجئة؛ وذلك بفضل الرقابة المستمرة على جودة اللحوم المعروضة في الأسواق وتوافر المخزون الاستراتيجي الكافي من الماشية الحية والمجمدة على حد سواء.

قائمة أسعار اللحوم في المنافذ الرسمية

تقدم وزارة الزراعة والمجمعات الاستهلاكية مجموعة متنوعة من الأصناف والمنتجات التي تلبي احتياجات الأسرة المصرية بأسعار تنافسية للغاية؛ حيث تهدف هذه المنافذ إلى كسر حدة الغلاء وتقديم بدائل عالية الجودة؛ وتتمثل التفاصيل السعرية لمنتجات اللحوم في الآتي:

  • كيلو اللحم الكندوز الطازج يبلغ نحو 350 جنيهًا.
  • كيلو اللحم الضأن في منافذ الزراعة يقدر بـ 350 جنيهًا.
  • السجق البلدي المجهز يباع بسعر 225 جنيهًا للكيلو.
  • اللحم المفروم المخصص للطهي يتوفر بسعر 230 جنيهًا.
  • الكبدة الطازجة تباع داخل هذه المنافذ بسعر 250 جنيهًا.
  • كيلو اللحم السوداني الطازج في المجمعات يصل لـ 310 جنيهات.

جدول مقارنة أسعار اللحوم لبعض القطعيات

  • طبق مفروم 800 جرام
  • نوع المنتج أو القطعية السعر التقريبي بالجنيه المصري
    عرق الفلتو البلدي 430 جنيهًا للكيلو
    اللحم الجملي 300 إلى 350 جنيهًا
    200 جنيه مصري
    طبق كبدة 400 جرام 75 جنيهًا مصريًا

    العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم الحالية

    تتأثر أسعار اللحوم بشكل مباشر بزيادة كميات الضخ اليومي في المجمعات الاستهلاكية ومعارض أهلاً رمضان التي توفر تخفيضات كبيرة؛ إذ إن تدفق اللحوم السودانية والمحلية ساعد في خلق حالة من الهدوء السعري قبل المواسم الدينية؛ ويعد تنوع المنافذ ما بين ثابتة ومتحركة عاملًا جوهريًا في استقرار أسعار اللحوم ومنع الاحتكار؛ مما يضمن وصول السلع الأساسية لكل بيت مصري بسهولة ويسر وبجودة صحية معتمدة من الجهات البيطرية المختصة.

    تلتزم الجهات الرقابية بمتابعة حركة البيع والشراء لضمان عدم تجاوز الأسعار المحددة وحماية المستهلك من أي تلاعب؛ حيث تسهم المبادرات الوطنية في تخفيف الأعباء المعيشية عبر توفير البروتين الحيواني بأسعار ملائمة للظروف الاقتصادية الراهنة.