تحديثات الأسعار.. قائمة أسعار الأسماك والجمبري في الأسواق المصرية يوم الأحد فبراير 2026

أسعار الأسماك والجمبري اليوم تظهر استقرارًا ملحوظًا في التداولات الصباحية بسوق العبور خلال تعاملات الأحد الثامن من فبراير لعام 2026؛ حيث تعكس هذه الأرقام حالة التوازن بين العرض والطلب في هذا القطاع الغذائي الحيوي الذي يتابعه قطاع عريض من المستهلكين والتجار الباحثين عن تحديثات دقيقة لحظة بلحظة لأسعار المأكولات البحرية.

تحديثات أسعار الأسماك والجمبري اليوم في سوق الجملة

تشير البيانات الواردة من سوق العبور إلى تنوع كبير في قيم التداول بناءً على فئات الجودة والأحجام المختلفة؛ حيث سجل صنف قشر البياض مستويات لم تتجاوز مائتين وتسعين جنيهًا للكيلو الواحد في حين استقر البلطي عند السبعين جنيهًا، ويأتي رصد أسعار الأسماك والجمبري اليوم كمؤشر أساسي لحركة القوة الشرائية في الأسواق المحلية؛ لا سيما مع حرص الأسر المصرية على تضمين البروتين البحري ضمن مائدتهم الأسبوعية بأسعار معقولة تناسب مختلف الشرائح الاجتماعية، وتبرز الميزات السعرية في الأصناف الشعبية التي تلبي احتياجات الأسواق اليومية بكفاءة عالية.

تفاصيل تداول أسعار الأسماك والجمبري اليوم بمختلف الأصناف

يمكن للمستهلكين والمهتمين متابعة قائمة تفصيلية توضح طبيعة التحركات السعرية لأهم الأصناف البحرية المطلوبة التي جاءت كالتالي:

• يتراوح سعر البلطي الممتاز بين أربعة وستين وسبعين جنيهًا.
• يسجل البوري الكبير قيمًا تبدأ من مائة وثمانين وتصل لمائتين وأربعين جنيهًا.
• تراوح سعر المكرونة السويسي بين خمسة وسبعين ومائة وخمسة وأربعين جنيهًا.
• سعر السبيط سجل اليوم مستويات تتراوح بين مائتين وخمسين وأربعمائة جنيه.
• الكابوريا تأتي بأسعار تتراوح ما بين خمسين جنيها ومائة وثمانين جنيهًا.
• سمك السردين المجمد يتداول بأسعار تبدأ من سبعين وتصل لمائة وخمسين جنيهًا.

العوامل المؤثرة على أسعار الأسماك والجمبري اليوم للأحجام الكبيرة

تخضع قيم القشريات وبالأخص الجمبري لمعايير دقيقة تتعلق بالحجم ودرجة التجميد أو الصيد الطازج؛ حيث يتصدر الجمبري الجامبو القائمة السعرية بقيم مرتفعة نتيجة ندرته أحيانًا وزيادة الطلب عليه في قطاع الفنادق والمطاعم الكبرى، وإليكم جدول يوضح تباين أسعار الأسماك والجمبري اليوم لشرائح الجمبري المختلفة:

تستمر التداولات في مساراتها الهادئة مع توافر كميات كافية تغطي احتياجات تجار التجزئة في المحافظات؛ مما يقلل من فرص حدوث قفزات مفاجئة في أسعار الأسماك والجمبري اليوم قبل منتصف الأسبوع، ويبقى البلطي هو الخيار الأكثر استقرارًا وتواجدًا في الأسواق الشعبية متبوعًا بالأصناف المجمدة التي توفر بدائل اقتصادية مناسبة للمواطنين.