تغيير المواعيد.. وزارة التموين تحدد أوقات صرف الخبز المدعم خلال شهر رمضان 2026

مواعيد عمل المخابز هي الركيزة الأساسية التي تضمن وصول رغيف الخبز المدعم إلى ملايين الأسر المصرية بشكل يومي ومنتظم؛ حيث تسعى وزارة التموين من خلال قراراتها الأخيرة إلى مرونة فائقة تلبي احتياجات المناطق ذات الكثافة السكانية المختلفة، مع التركيز على جودة الإنتاج وتوافر السلع الاستراتيجية في الأوقات التي يفضلها المواطنون لتجنب الازدحام أو نقص المعروض.

تطوير منظومة مواعيد عمل المخابز في المحافظات

اتخذت وزارة التموين والتجارة الداخلية خطوات جادة نحو إعادة هيكلة العمل الميداني بالتنسيق مع مديرياتها بالمحافظات، إذ تقرر أن تعمل ماكينات صرف الخبز وفق نظام زمني يبدأ من الساعات الأولى للصباح لضمان حصول العمال والموظفين على حصصهم؛ كما تضمن التوجيه الوزاري إتاحة الفرصة للمديريات لتحديد بداية التشغيل الفعلي بما يتوافق مع طبيعة كل قرية ومدينة، وهو ما يمنح مواعيد عمل المخابز صبغة محلية تتفهم الفوارق الجغرافية والاجتماعية بين الأقاليم، مع الحفاظ على الرقابة الصارمة لمنع التلاعب بالأوزان أو التوقف غير المبرر عن العمل.

آلية استمرار مواعيد عمل المخابز خلال الفترة المسائية

سمحت الإجراءات الجديدة لقطاع عريض من المخابز البلدية بمد ساعات التشغيل حتى الساعات المتأخرة من اليوم، وهذا التوجه يهدف بشكل مباشر إلى توفير الخبز بعد فترات الذروة المعتادة وتلبية الطلب المتزايد في أوقات العشاء؛ وتطبق مواعيد عمل المخابز المسائية وفق ضوابط محددة تضعها كل مديرية تموين بناءً على الطلبات المقدمة من أصحاب المخابز الراغبين في زيادة ساعات الإنتاج، وهو ما يسهم في القضاء على ظاهرة طوابير الصباح وتوزيع الضغط الشرائي على مدار اليوم بالكامل دون أي عجز في الكميات المخصصة لكل مواطن.

ضوابط الرقابة على مواعيد عمل المخابز والإنتاج

تلتزم المديريات التموينية بمراقبة تنفيذ هذه التعليمات لضمان عدم حدوث أي خلل في المنظومة، حيث يتعين على كل منشأة الإعلان لمواطنيها عن توقيتاتها بوضوح تام؛ وتشمل الإجراءات المتبعة لتنظيم العمل الآتي:

• تحديد الساعة السابعة صباحًا لبداية عمل بعض الماكينات.
• تنسيق تشغيل بعض المخابز في الثامنة صباحًا وفق الحاجة.
• استمرار الإنتاج في المناطق الحيوية حتى الساعة التاسعة مساءً.
• الإلزام بوضع لافتات توضح ساعات العمل على الواجهة الخارجية.
• المتابعة الدورية من مفتشي التموين لضمان الالتزام بساعات التشغيل.

تتضمن استراتيجية الوزارة جدولاً يوضح تقسيمات العمل لضمان التغطية الشاملة:

تستهدف القرارات الصادرة عن وزارة التموين تحسين كفاءة وجودة الخدمات التموينية المقدمة للجمهور، حيث تضمن مواعيد عمل المخابز الجديدة استمرارية تدفق الرغيف البلدي بانتظام؛ وينعكس هذا التنظيم الإداري على استقرار الحالة التموينية بالأسواق وتخفيف العبء عن كاهل المستهلكين، مما يعزز الرضا الشعبي في ظل سعى الدولة الدائم لتطوير منظومة الدعم وضمان وصوله لمستحقيه بأفضل صورة ممكنة.