تحديثات الأسعار.. تباين أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية خلال تعاملات الجمعة

أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة تشهد استقرارًا ملحوظًا في المزارع والأسواق المحلية؛ حيث يتابع المستهلكون تحركات التكلفة النهائية التي تختلف بين سعر الجملة وطلبات تجار التجزئة في مختلف المحافظات؛ ويهتم قطاع عريض من المواطنين بمعرفة التحديثات اللحظية لحركة البروتين الأبيض باعتباره من العناصر الأساسية داخل المائدة المصرية؛ ولذلك نوفر تفاصيل التداولات الحالية.

تحديثات أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة في الأسواق

تراوحت تكلفة البيع في بورصة الدواجن الرئيسية للفراخ البيضاء لتبدأ من واحد وتسعين جنيهًا للكيلو الواحد؛ بينما تضاف عليها مبالغ إضافية تتراوح بين خمسة إلى عشرة جنيهات عند وصولها للمستهلك النهائي؛ كما سجلت أسعار لحوم الأمهات مستويات اقتصادية بلغت خمسة وستين جنيهًا للكيلو؛ في حين قفزت أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة للأنواع البلدي لتسجل مائة وثلاثين جنيهًا؛ بينما سجل البط البلدي الرقم الأعلى في الأسواق ملامسًا حاجز مائة وخمسين جنيهًا للكيلو.

مستويات أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة لقطاع الكتاكيت

يبرز التباين في قطاع التسمين وتجهيز المزارع عبر قائمة أسعار واضحة تشمل الأنواع التالية:

  • الكتكوت الأبيض تراوح سعره بين عشرين وثلاثة وثلاثين جنيهًا.
  • نوع الكتكوت ساسو حقق سعر تداول بين سبعة لسبعة ونصف جنيهات.
  • قطاع اللحوم المصنعة سجل فيه سعر البانية بين مائة وسبعين ومائتين وعشرين جنيهًا.
  • تجاوز إنتاج القطاع الريفي حاجز ثلاثمائة وعشرين مليون دجاجة سنويًا.

استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة بقطاع المائدة

لم تبتعد أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة في صنف البيض عن الاستقرار السعري الملحوظ؛ حيث جاءت القيمة السعرية متقاربة بين العديد من الأصناف وفق الجدول التالي:

نوع كرتونة البيض السعر بالمزرعة السعر للمستهلك
البيض الأبيض 113 جنيهًا 130 جنيهًا
البيض الأحمر 113 جنيهًا 130 جنيهًا
البيض البلدي 140 جنيهًا 150 جنيهًا

تعتمد الدولة المصرية على إنتاج ضخم يغطي احتياجات السوق المحلي بصورة كبيرة؛ إذ يصل حجم إنتاج القطاع التجاري إلى نحو مليار وأربعمائة مليون طائر؛ وتساهم هذه الوفرة في توازن أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة رغم تقلبات سلاسل الإمداد وتكاليف الأعلاف؛ بينما يحقق إنتاج بيض المائدة طفرة رقمية تصل إلى أربعة عشر مليار بيضة؛ مما يعزز وفرة السلع في الأسواق.

تؤثر هذه الأرقام الإنتاجية والأسعار المعلنة على القدرة الشرائية للمواطنين بشكل مباشر؛ وتعمل الجهات الرقابية على متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة لضمان عدم وجود مغالاة من جانب صغار التجار؛ وهو ما يساعد في استقرار حركة التداول وتأمين احتياجات الأسر من مختلف أنواع الطيور والبيض بشكل يومي ومنتظم.