تراجع 115 جنيهًا.. أسعار البيض في كفر الشيخ خلال تعاملات الإثنين بمحلات التجزئة

تعتبر أسعار البيض في محافظة كفر الشيخ من أكثر المواضيع التي تشغل اهتمام الأسر والمستهلكين يومياً، حيث سجلت الأسواق والمزارع استقراراً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الاثنين الموافق الثاني من فبراير لعام 2026، مما جعل القوة الشرائية في الميادين والمحلات التجارية تسير بوتيرة منتظمة نتيجة توافر الكميات المطلوبة التي تغطي احتياجات المواطنين في مختلف مراكز ومدن المحافظة الساحلية، إذ يحرص التجار والمربون على تقديم السلع بأسعار تتناسب مع القدرة الشرائية للجمهور المحلي بهدف الحفاظ على توازن السوق وتجنب أي قفزات مفاجئة قد تؤثر على ميزانية العائلة المصرية التي تعتمد على البروتين الأبيض كعنصر أساسي في الوجبات اليومية.

تحديثات أسعار البيض في محافظة كفر الشيخ داخل المزارع

تعتمد حركة البيع والشراء في المنافذ الكبرى على التكلفة الإنتاجية داخل مزارع الإنتاج الداجني، وقد أظهرت التقارير الواردة من مزارع الإصلاح الزراعي بمحافظة كفر الشيخ أن كرتونة البيض الأبيض استقرت عند مستوى 110 جنيهات، وهو نفس السعر الذي سجلته كرتونة البيض الأحمر داخل أرض المزرعة، مما يعكس حالة من الثبات في تكاليف الإنتاج والأعلاف خلال الفترة الحالية، بينما ارتفعت قيمة كرتونة البيض البلدي في المزارع لتصل إلى 120 جنيهاً نظراً لزيادة الطلب عليه وارتفاع قيمته الغذائية مقارنة بالأنواع الأخرى، وتعمل هذه المنظومة الإنتاجية بشكل متكامل لضمان ضخ كميات وفيرة في الجمعيات الاستهلاكية والمنافذ التابعة لوزارة الزراعة بأسعار تنافسية تخدم المواطن البسيط وتحد من استغلال بعض الوسطاء في حلقات التداول المختلفة، حيث يتم التنسيق المستمر بين الجهات الرقابية والمزارع لمتابعة أسعار البيض في محافظة كفر الشيخ وضمان وصولها للمستهلك بالسعر العادل دون مغالاة.

تفاصيل أسعار البيض في محافظة كفر الشيخ بالأسواق والمنافذ

تختلف القيمة السعرية عند وصول المنتج إلى يد المستهلك النهائي داخل المحلات التجارية والأسواق الشعبية المنتشرة في ربوع المحافظة، حيث سجلت أسعار البيض في محافظة كفر الشيخ للمستهلكين مستويات متباينة بناءً على نوع البيض ومكان العرض، ويمكن رصد هذه التغيرات من خلال العناصر التالية:

• تباع كرتونة البيض البلدي في الأسواق الحرة بقيمة 130 جنيهاً.
• يصل سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك في المحلات إلى 125 جنيهاً.
• تتوفر كرتونة البيض الأبيض في أسواق التجزئة بسعر 125 جنيهاً.
• تطرح منافذ الإصلاح الزراعي كرتونة البيض الأحمر بسعر مخفض يبلغ 115 جنيهاً.
• تقدم منافذ الإصلاح الزراعي كرتونة البيض الأبيض للجمهور بسعر 115 جنيهاً.

وتسعى المحافظة من خلال التوسع في شوادر بيع السلع الغذائية إلى تخفيف العبء عن كاهل المواطنين عبر توفير بدائل متنوعة بأسعار تقل عن السوق الحر، خاصة في ظل الرقابة التموينية المشددة التي تضمن الالتزام بالأسعار المعلنة وتمنع أي محاولات للاحتكار أو رفع الأسعار بصورة غير مبررة خلال ساعات التداول اليومية.

قائمة أسعار البيض في محافظة كفر الشيخ لكل بيضة منفردة

يلجأ الكثير من المستهلكين إلى شراء احتياجاتهم بنظام الحبة الواحدة، ولذلك فإن أسعار البيض في محافظة كفر الشيخ للقطاعي تخضع لتقديرات دقيقة تضمن حق البائع والمشتري بناءً على الحجم والنوع، ويوضح الجدول التالي التكلفة المحددة لكل نوع من أنواع البيض المتوفرة في سوق كفر الشيخ اليوم:

ويبدو من خلال هذه الأرقام أن هناك تنوعاً كبيراً يتيح لجميع الطبقات الاجتماعية الحصول على احتياجاتها من البروتين الحيواني بسهولة ويسر، حيث تظل أسعار البيض في محافظة كفر الشيخ خاضعة لآليات العرض والطلب المباشر مع ترقب أي تغيرات قد تطرأ على سوق الدواجن والبيض بصفة عامة في الأيام المقبلة، مما يجعل المتابعة اليومية لهذه الأسعار ضرورة حتمية لكل ربة منزل ترغب في تنظيم ميزانيتها الشهرية بكفاءة عالية وفقاً لأحدث المستجدات في بورصة السلع المحلية.