تحديثات البورصة.. أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في تعاملات الأحد الأول من فبراير

أسعار الدواجن اليوم تتصدر اهتمام المواطنين والمربين في ظل التحديثات الأخيرة التي أعلنتها بورصة الدواجن؛ حيث يسعى المستهلك المصري لمتابعة هذه الأرقام اللحظية لتحديد ميزانيته الشهرية وتأمين احتياجاته من البروتين، وتؤثر تقلبات العرض والطلب وتكاليف الأعلاف تأثيرا مباشرا في حركة الأسعار التي تختلف أحيانا بين منطقة جغرافية وأخرى.

أداء أسعار الدواجن اليوم في بورصة المزارع

تشهد مزارع الإنتاج حالة من الاستقرار الملحوظ في تعاملات الصباح؛ حيث بلغ سعر الفراخ البيضاء في أرض المزرعة ما بين 75 و76 جنيها للكيلو الواحد، بينما تصل للمستهلك النهائي في الأسواق بأسعار تتراوح بين 79 و89 جنيها نتيجة إضافة تكاليف الشحن وهوامش ربح الموزعين؛ وفي المقابل سجلت الفراخ الساسو مستويات أعلى قليلا لتبدأ في المزارع من 100 جنيه وتصل في بعض منافذ التجزئة إلى 114 جنيها صعودا وهبوطا حسب المنطقة؛ أما الفراخ البلدي التي تعد النوع الأكثر تفضيلا لدى العائلات بسبب جودتها العالية فإنها تباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 110 و125 جنيها للكيلو.

تفاصيل أسعار الدواجن اليوم والأجزاء الملحقة

تتنوع الخصائص السعرية لكل قطعة من الطيور بناء على رغبة المشتري وحجم المعروض في الأسواق الشعبية؛ حيث استقرت أثمان القطع الأكثر طلبا وفق الآتي:

  • كيلو الوراك سجل اليوم حوالي 110 جنيهات.
  • كيلو البانيه وصل سعره إلى 200 جنيه.
  • كبدة الفراخ استقرت عند مستوى 85 جنيها.
  • الهياكل العظمية تباع بسعر 40 جنيها للكيلو.
  • الأجنحة سجلت اليوم 70 جنيها.
  • الأرجل تتوفر في الأسواق بسعر 25 جنيها.

توازن أسعار الدواجن اليوم مع منتجات البيض والطيور

يعكس الجدول التالي مقارنة سريعة بين أسعار البيض والطيور الأخرى لضمان معرفة شاملة بالقيم السوقية الجارية:

  • زوج الحمام
  • نوع المنتج السعر للمستهلك
    كرتونة البيض الأبيض 125 جنيها
    كرتونة البيض الأحمر 127 جنيها
    170 جنيها
    كيلو الأرانب 140 جنيها
    كيلو البط 160 جنيها

    تستمر حركة البيع والشراء في المنافذ المختلفة متأثرة بهذه الأرقام المعلنة التي تعكس استقرارا نسبيا في قطاع الثروة الداجنة؛ مما يسهم في طمأنة الجمهور حول وفرة المنتجات واستقرار سلاسل الإمداد حاليا؛ وتبقى مراقبة أسعار الدواجن اليوم أداة ضرورية لكل بيت مصري لموازنة المصروفات اليومية بكفاءة عالية.