زيادة جديدة.. أسعار الفراخ البيضاء والبانيه بالأسواق المصرية قبل حلول شهر رمضان

أسعار الفراخ البيضاء تواصل تصدر مشهد التداولات اليومية في الأسواق المصرية بالتزامن مع اقتراب الأيام المباركة؛ إذ تزايدت معدلات البحث من قبل المستهلكين لمعرفة آخر التحديثات في بورصة الدواجن التي شهدت تحركات ملحوظة تأثرت بارتفاع تكاليف الإنتاج وزيادة الطلب الموسمي المعتاد خلال هذه الفترة من العام قبل حلول شهر رمضان.

تحركات أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق

استقرت قيم التداول للمنتجات الداجنة عند مستويات استرشد بها التجار في محلات التجزئة حيث يتراوح سعر الكيلو للمستهلك النهائي بين مبالغ متفاوتة حسب المنطقة الجغرافية؛ وتؤدي زيادة الإقبال على شراء الدواجن الحية والمجمدة إلى إحداث نوع من التوازن القلق بين العرض والطلب خاصة مع محاولات ضبط منظومة الأعلاف التي تشكل النسبة الأكبر من مدخلات الإنتاج وتؤثر بشكل مباشر على أسعار الفراخ البيضاء التي تمثل البروتين الأساسي لأغلب العائلات.

أسباب تباين تكلفة الدواجن ومشتقاتها

يعزو المختصون في قطاع الثروة الداجنة التغيرات الحالية إلى عدة عوامل اقتصادية ولوجستية تتداخل مع بعضها البعض؛ فمن جهة هناك رغبة من المربين في تغطية المصروفات التشغيلية المرتفعة ومن جهة أخرى يراقب السوق القدرة الشرائية للمواطنين الذين يتابعون بورصة أسعار الفراخ البيضاء يوميا لتحديد ميزانية الغذاء الشهرية؛ وتتضمن القائمة التالية أبرز العناصر المؤثرة في حركة السوق:

• حجم المعروض من المزارع الكبرى والصغرى.
• تكلفة كتاكيت التسمين في بداية الدورات الإنتاجية.
• أسعار الذرة والصويا في الأسواق العالمية والمحلية.
• الحالة الصحية والظروف الجوية في عنابر التربية.
• أعباء النقل والتوزيع بين المحافظات المختلفة.

تطورات أسعار الفراخ البيضاء والبيض

يشهد قطاع التسمين ومنتجات البيض حالة من الترابط الوثيق حيث تنعكس التغيرات في أحدهما على الآخر بشكل تلقائي وسريع؛ وبحسب البيانات الواردة من المزارع فإن هناك استقرارًا نسبيًا في بعض الأصناف رغم الضغوط التضخمية؛ ويمكن توضيح متوسطات الأسعار الحالية لكرتونة البيض بمختلف أنواعها من خلال الجدول الموضح أدناه الذي يرصد مبيعات الجملة قبل وصولها إلى المستهلك:

تراقب الجهات الرقابية مسارات تداول السلع الغذائية لضمان عدم المغالاة في قيمة المنتجات المعروضة أمام المواطنين؛ حيث تسعى الدولة لزيادة المعروض من خلال المنافذ الثابتة والمتحركة لامتصاص أية زيادات غير مبررة قد تطرأ على أسعار الفراخ البيضاء أو اللحوم البيضاء بشكل عام؛ وهو ما يساهم في توفير بدائل اقتصادية متنوعة تلبي احتياجات كافة الفئات الاجتماعية في ظل التقلبات الاقتصادية الراهنة.