أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025 وفق بورصة الدواجن بعد آخر ارتفاع

تُعتبر أسعار الفراخ من المواضيع التي تشغل بال الكثير من المواطنين بشكل يومي، حيث ترتبط بشكل مباشر بالمستهلكين في المنازل والمطاعم. وتعد الدواجن مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني الذي تعتمد عليه الأسر المصرية. في هذا السياق، نستعرض أحدث التغيرات في أسعار الفراخ، البيض، والكتاكيت كما أُعلنت في بورصة الدواجن الثلاثاء 18 مارس 2025.

أسعار الفراخ اليوم في الأسواق

شهدت أسعار الفراخ نوعًا من الاستقرار خلال تعاملات اليوم، وجاءت الأسعار كالتالي:

• الفراخ البيضاء: تراوح سعرها بين 95 و96 جنيهًا للكيلو في البورصة، بينما بلغ سعرها للمستهلك 105-106 جنيهات.
• الفراخ الحمراء الساسو: سجلت أسعارًا تتراوح بين 92 و93 جنيهًا للبورصة و102-103 جنيهات للمستهلك.
• الفراخ البلدي: تراوحت أسعارها بين 119 و120 جنيهًا للبورصة، بينما وصلت تكلفة الكيلو للمستهلك بين 129 و130 جنيهًا.
• البانيه: تراوح سعر الكيلو بين 205 و210 جنيهات في الأسواق.

يعود استقرار الأسعار إلى توازن نسبي في العرض والطلب، رغم تقلباتها السابقة بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف وصرف الدولار.

أسعار البيض اليوم

يُعتبر البيض من المنتجات الحيوية في الأسواق المصرية، حيث يعتمد المواطنون عليه في إعداد الوجبات المختلفة. وجاءت الأسعار على النحو التالي:

1. البيض الأحمر: وصل سعر الكرتونة جملة إلى 160 جنيهًا، فيما بلغ سعرها للمستهلك 170 جنيهًا.
2. البيض الأبيض: بلغ سعر الكرتونة جملة 158 جنيهًا، بينما تُباع للمستهلك بسعر 168 جنيهًا.

تشير التوقعات إلى استمرار الأسعار المرتفعة نتيجة التكاليف الثابتة للإنتاج.

أسعار الكتاكيت وتأثيرها على القطاع

تلعب أسعار الكتاكيت دورًا بارزًا في تحديد تكاليف الإنتاج. وجاءت أسعار الكتاكيت كما يلي:

• الكتكوت الأبيض: تراوح سعره بين 47 و53.5 جنيهًا.
• الكتكوت الساسو: بلغ السعر 13-14 جنيهًا.
• الكتكوت البلدي الحر: تراوح بين 6.5 و7 جنيهات.

يُتوقع أن تشهد الأسواق تغييرات مستقبلية، خاصة مع اقتراب شهر رمضان وزيادة الطلب. يظل قطاع الدواجن عنصرًا أساسيًا في الاقتصاد المصري، مؤثرًا على مستوى معيشة الأسرة اليومية.