زيادة جديدة.. سعر كيلو الفراخ البيضاء في الأسواق المصرية خلال تعاملات الجمعة

أسعار الدواجن اليوم الجمعة 30-1-2026 تشهد حالة من الثبات الملحوظ في الأوساط التجارية المصرية بعد تحركات طفيفة شهدتها الأسواق مؤخرًا؛ حيث استقرت التداولات عند مستويات سعرية محددة عقب زيادة لم تتجاوز الجنيه الواحد في قيمتها الكلية، الأمر الذي دفع المستهلكين لمتابعة تحركات البيع والشراء في المحلات والأسواق الشعبية بكثافة لضمان الحصول على سلعهم الأساسية بأسعار عادلة تتناسب مع ميزانية الأسرة اليومية في ظل تقلبات العرض والطلب المستمرة.

مستويات أسعار الدواجن اليوم في بورصة المزارع

تداول التجار والمربون أسعار الدواجن اليوم الجمعة بناءً على قائمة الأسعار المعلنة في البورصة الرئيسية؛ حيث سجلت الفراخ البيضاء قيمة 76 جنيهًا داخل المزرعة لتصل إلى يد المستهلك النهائي بسعر يقارب 86 جنيهًا، بينما حافظت الأنواع الأخرى على مراكزها السعرية دون تغييرات جوهرية تذكر؛ إذ يعتمد السعر النهائي في المحلات على تكلفة النقل من المزارع إلى المدن المختلفة بالإضافة إلى هوامش الربح التي يضعها صغار التجار، وفيما يلي تفاصيل القيم المالية المسجلة لمختلف الأصناف:

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن اليوم والبيض

يرتبط استقرار أسعار الدواجن اليوم الجمعة بتوافر كميات كافية من الإنتاج الداجني والبيض في مراكز التوزيع؛ حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض في أسواق الجملة نحو 115 جنيهًا لتُباع للجمهور بسعر 130 جنيهًا، في حين ارتفع سعر البيض الأحمر قليلًا ليصل إلى 135 جنيهًا للمستهلك، وتتحكم عدة عناصر في هذه المنظومة منها ما يلي:

• استقرار أسعار الأعلاف والمواد الخام المستخدمة في التسمين داخل المزارع الكبرى.
• توازن القوى الشرائية بين المواطنين وحجم المعروض الفعلي في المحلات التجارية والأسواق المختلفة.
• تكاليف الطاقة والتدفئة اللازمة لعنابر التسمين خاصة خلال فصل الشتاء وتأثيرها على دورة الإنتاج.
• رسوم النقل والخدمات اللوجستية التي تضاف على السعر الأصلي للخروج بمنتج نهائي للمستهلكين.
• التزام المربين بالدورة الزمنية لخروج الطيور من المزارع لضمان استمرارية ضخ الكميات بانتظام.

تطورات أسعار الدواجن اليوم الجمعة في الأسواق المحلية

تعكس أسعار الدواجن اليوم الجمعة في الأسواق الشعبية رغبة التجار في الحفاظ على وتيرة حركة المبيعات بعد الزيادة الأخيرة؛ فنجد أن الفراخ البلدي لا تزال تتربع على قمة الطلب رغم وصول سعرها إلى 106 جنيهات للكيلو، بينما يفضل قطاع عريض من المواطنين شراء الفراخ الأمهات التي تتوفر بسعر أقل يصل إلى 79 جنيهًا، ويتوقع خبراء هذا القطاع أن تستمر هذه الحالة من التوازن السعري طالما لم تظهر مستجدات طارئة في تكاليف مدخلات الإنتاج أو أسعار الحبوب عالميًا.

تشير قراءة مشهد أسعار الدواجن اليوم في مصر إلى هدوء نسبي يخدم مصلحة المشتري والبائع على حد سواء؛ حيث يضمن هذا الثبات تدفق السلع الغذائية دون حدوث أزمات في التوريد، ويبقى الرهان خلال الفترة القريبة على استدامة توفير الأعلاف بأسعار مناسبة للمربين للحفاظ على هذه المستويات السعرية التي تلبي احتياجات كافة الفئات المجتمعية بصورة متوازنة.