تحديث أسعار الدواجن في مصر اليوم الأحد 16 مارس 2025 ومتابعة تغيرات السوق اليومية

تستمر أسعار الدواجن في مصر في جذب انتباه المستهلكين والتجار على حد سواء، حيث شهدت الأسعار اليوم الأحد 16 مارس 2025 تباينًا ملحوظًا بين أسعار المزارع وأسواق التجزئة، مع إضافة رسوم تتراوح بين 5 و10 جنيهات على الأسعار المعلنة بالمزرعة. تتفاوت هذه الأسعار بناءً على نوع الدواجن والمنتجات المرتبطة بها مثل البيض والكتاكيت.

أسعار الدواجن اليوم

بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية حوالي 98 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 75 جنيهًا للكيلو. الدجاج البلدي يعد من أغلى الأنواع، إذ وصل سعر الكيلو إلى حوالي 120 جنيهًا. أما البط البلدي فقد سجل 150 جنيهًا للكيلو.
وفيما يخص الكتاكيت، تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 45 و53 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا. وتراوح سعر كيلو البانية بين 225 و250 جنيهًا، ما يعكس انتشار الطلب على هذه القطع المخصصة من الدواجن.

أسعار البيض اليوم

أما فيما يخص البيض، فقد وصل سعر كرتونة البيض الأبيض بالمزارع إلى 158 جنيهًا، فيما يتم بيعها للمستهلك بسعر يصل إلى 170 جنيهًا. الكرتونة الواحدة من البيض الأحمر سجلت 160 جنيهًا في المزارع، بينما تصل إلى المستهلك بسعر 175 جنيهًا. البيض البلدي يشهد فارقًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكرتونة حوالي 160 جنيهًا ويصل للمستهلك إلى 190 جنيهًا.

إنتاج الدواجن في مصر

تعتبر مصر من أكبر الدول المنتجة للدواجن وبيض المائدة في المنطقة. يبلغ الإنتاج من قطاع الدواجن التجاري حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بالإضافة إلى 320 مليون دجاجة ينتجها القطاع الريفي. وعلى صعيد بيض المائدة، يبلغ الإنتاج السنوي حوالي 14 مليار بيضة.

القوائم التالية تلخص أبرز الأسعار:

• الفراخ البيضاء: 98 جنيهًا/كجم.
• لحم الأمهات: 75 جنيهًا/كجم.
• البانية: 225-250 جنيهًا/كجم.
• البيض البلدي: 190 جنيهًا للكرتونة.

تظل أسعار الدواجن ومنتجاتها مرجعية أساسية تستند إليها قطاعات واسعة من السوق المصري.