«التحديث اليومي».. أسعار الأرز الشعير اليوم الإثنين 28 إبريل 2025 في الأسواق

شهدت أسعار الأرز الشعير اليوم الإثنين 28 إبريل 2025 استقرارًا ملحوظًا في السوق المحلي، وذلك في ظل توافر كميات كبيرة من المحصول في الأسواق نتيجة لزيادة الإنتاج خلال الموسم الماضي، مما ساعد على تغطية الاحتياجات المحلية ووجود فائض للمصدرين، ويأتي هذا الاستقرار كعلامة إيجابية نحو تحسن سوق الأرز ودعم المستهلكين.

أسعار الأرز الشعير اليوم الإثنين 28 إبريل 2025

جاءت أسعار الأرز الشعير اليوم مستقرّة لتعكس التوازن بين العرض والطلب، حيث تتراوح أسعار الأرز الشعير الرفيع في السوق المحلي بين 16,800 إلى 17,700 جنيه للطن، والأرز الشعير العريض بين 17,500 إلى 17,700 جنيه للطن، أما الأرز الأبيض فكانت الأسعار تتراوح بين 25,000 و26,000 جنيه للرفيع، وبين 27,000 و29,000 جنيه للعريض، ويُعتبر هذا الاستقرار عاملاً مساعدًا في توفير كميات مناسبة للمستهلك بأسعار مقبولة ومتنوعة.

على صعيد الكيلوغرام، يتراوح سعر الأرز الشعير الرفيع بين 16 إلى 18 جنيهًا، بينما يبدأ الأرز الشعير العريض من 17.5 وينتهي عند 18 جنيهًا، أما الكيلوغرام من الأرز الأبيض الرفيع فيتراوح بين 25 إلى 26 جنيهًا، فيما يصل سعر الأبيض العريض إلى 29 جنيهًا، وهي أسعار تناسب مختلف الفئات الاقتصادية.

تأثير الأصناف الجديدة على أسعار الأرز الشعير اليوم

ساهمت الأصناف المطورة حديثًا من الأرز مثل الهجين والسوبر في تحسين الإنتاجية، حيث تم تصميم هذه الأنواع للاستفادة القصوى من المساحات المزروعة مع تقليل استهلاك المياه وزيادة الكفاءة، لا سيما أن الدولة حددت مساحات معينة لزراعة الأرز في خطتها 2030 لتبلغ 1.4 مليون فدان بغرض تحقيق الاكتفاء الذاتي، يتميز الأرز المصري بجودته العالية وأسعاره التنافسية التي تعزز من مكانته بالأسواق العالمية، كما أن هذه الأصناف ساهمت في جعل أسعار الأرز الشعير أكثر استقرارًا وتوازنًا.

دور الأرز الشعير في تحقيق الأمن الغذائي

يعد الأرز أحد العناصر الغذائية الرئيسية لأكثر من ثلاثة مليارات شخص حول العالم، حيث يمثل ما يعادل 50% من السعرات الحرارية اليومية التي يحصل عليها الأفراد، ولهذا يُعتبر الأرز الشعير دعامة أساسية لتحقيق الأمن الغذائي ومواجهة الطلب المتزايد نتيجة للزيادة السكانية، في مصر يلعب الأرز دورًا رئيسيًا في النظام الغذائي للمجتمع ويُعد جزءًا لا يتجزأ من الاستراتيجية الزراعية للبلاد، خاصة مع التركيز على تحسين الإنتاجية وتقليل التكلفة.

في النهاية، تبقى أسعار الأرز الشعير اليوم مستقرة مع توقعات إيجابية لمزيد من التحسن، وهو ما يبشر بزيادة الأمان الغذائي وانخفاض تكاليف المعيشة على المدى الطويل.