تحديثات الأسعار.. تكلفة الدواجن والبيض في الأسواق المحلية يوم الاثنين 26 يناير 2026

أسعار الدواجن والبيض اليوم تشغل بال الكثير من المستهلكين والمواطنين الذين يتابعون حركة الأسواق اليومية، حيث شهدت المعاملات الصباحية ليوم الإثنين استقراراً ملحوظاً في مختلف محافظات الجمهورية؛ مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب في القطاعات الإنتاجية المختلفة، ويسهم هذا الثبات في طمأنة الأسر بشأن استقرار تكلفة البروتين الأساسي.

حركة أسعار الدواجن والبيض اليوم بالأسواق

تؤدي أسعار الدواجن والبيض اليوم دوراً محورياً في تحديد تكلفة المعيشة اليومية؛ لذا فإن المتابعة المستمرة لأسعار المزرعة مقابل أسعار التجزئة تساعد في فهم الفجوة السعرية التي يتحملها المشتري النهائي، وقد سجلت الفراخ البيضاء اليوم استقراراً عند ثمانية وسبعين جنيهاً في المزارع لتصل إلى المستهلك بسعر يبدأ من ستة وثمانين جنيهاً؛ بينما اقتربت أسعار الدواجن والبيض اليوم في أصنافها الحمراء والبلدي من مستويات تضمن استمرارية العملية الإنتاجية دون ضغوط إضافية على المربين أو نقص في المعروض السلعي.

تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم للكتاكيت

يعتمد قطاع التسمين بشكل أساسي على تكاليف مدخلات الإنتاج وأثمان الصغار؛ حيث جاءت تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم المرتبطة بسوق الكتاكيت على النحو التالي:

  • الكتكوت الأبيض قطعان سجل سعراً يتراوح بين 8 إلى 8.5 جنيه.
  • الكتكوت الساسو بيور تراوح سعره بين 11 إلى 12 جنيهاً.
  • الكتكوت الساسو العادي بلغ سعره ما بين 10 إلى 11 جنيهاً.
  • الكتكوت البلدي المشعر وصل سعره إلى نحو 6.75 جنيه كحد أقصى.
  • الكتكوت الهجين تراوح في الأسواق والمزارع بين 7 إلى 8 جنيهات.
  • الكتكوت الجيل الثاني سجل سعراً يقارب 10 جنيهات تقريباً.

تطورات أسعار الدواجن والبيض اليوم للمستهلكين

تتأثر أسعار الدواجن والبيض اليوم بطبيعة المنطقة السكنية وحجم الحلقات الوسيطة بين المزارع والمحال التجارية؛ حيث رصد الخبراء ثباتاً في سعر كرتونة البيض الأبيض عند 108 جنيهاً بالمزرعة لتصل إلى 135 جنيهاً للمستهلك، وبالمثل فإن أسعار الدواجن والبيض اليوم المسجلة للبيض الأحمر سجلت 140 جنيهاً كحد أقصى ببعض الأسواق؛ مما يدفع الجهات الرقابية لتكثيف الحملات التفتيشية لضمان عدم وجود مغالاة غير مبررة أو احتكار، ويوضح الجدول التالي أبرز قيم الشراء المتداولة حالياً:

  • الدواجن الساسو للمستهلك
  • الصنف أو المشتق السعر المتداول (بالجنيه)
    95 جنيها للكيلو
    الدواجن البلدي بالأسواق 100 إلى 120 جنيها
    كيلو البانيه بالمحلات 200 إلى 210 جنيها
    صدور الدواجن الطازجة 170 جنيها للكيلو
    أوراك الدواجن اليوم 80 جنيها للكيلو

    تراقب مديريات التموين والطب البيطري حركة تداول أسعار الدواجن والبيض اليوم بدقة عالية لضمان الالتزام بالمعايير الصحية والأسعار العادلة؛ مما يقلص فرص التلاعب أو الغش التجاري في المنافذ المختلفة، ويساهم هذا التنسيق الحكومي في الحفاظ على وفرة السلع الاستراتيجية واستدامة الأمن الغذائي للمواطنين بجميع أرجاء الجمهورية.