تحديثات الأسواق.. قائمة أسعار الأسماك والجمبري في تعاملات الإثنين 26 يناير

أسعار الأسماك والجمبري اليوم الإثنين الموافق للسادس والعشرين من شهر يناير لعام ألفين وستة وعشرين تسجل حالة من الثبات الملحوظ في مختلف محطات البيع وتجارة التجزئة؛ حيث تشير البيانات السوقية الحديثة إلى وفرة في الكميات المعروضة التي تلبي احتياجات المستهلكين المنزلية بمختلف مستوياتهم الاقتصادية دون وجود قفزات سعرية مفاجئة.

أداء أسعار الأسماك والجمبري اليوم في الأسواق

تعتبر حركة التداولات الصباحية مؤشرا قويا على موازين العرض والطلب؛ حيث يبحث الكثير من المواطنين عن تكلفة البروتين السمكي كبديل استراتيجي ومغذ وبأسعار متفاوتة تناسب الجميع؛ إذ يتأثر التسعير اليومي بجودة الصيد وطرق النقل من المزارع والبحار إلى حلقات السمك المركزية؛ وهو ما ينعكس بدوره على القوائم المعلنة للجمهور في المحال التجارية والمربعات السكنية المختلفة؛ مما يجعل متابعة أسعار الأسماك والجمبري اليوم أمرا ضروريا لتخطيط الميزانية الأسرية بشكل دقيق وفعال.

تباين مستويات أسعار الأسماك اليوم للأصناف الشعبية

تشهد الأصناف الأكثر تداولا مثل البلطي والبوري فروقا سعرية تعتمد على الحجم والجودة؛ حيث تظهر القائمة التالية الأسعار المتداولة داخل حلقات البيع:

• البلطي بمختلف مقاساته يترواح ما بين 42 و54 جنيها للكيلو.
• البلطي الأسواني يبدأ من 30 جنيها ويصل بحد أقصى إلى 80 جنيها.
• شرائح البلطي الفيليه تتفاوت أسعارها من 75 وحتى 275 جنيها.
• سمك قشر البياض يسجل مستويات بين 190 و290 جنيها مصريا.
• البياض الأملس البلدي من مقاس واحد يتراوح بين 150 و250 جنيها.
• المكرونة السويسي الطازجة تتداول بين 75 و145 جنيها للكيلو.
• البوري بمقاساته المختلفة يبدأ من 100 جنيه ويصل إلى 220 جنيها.
• المرجان والكابوريا والبربون تختلف أسعارها حسب الوزن بين 50 و320 جنيها.

جدول يوضح تكلفة الأصناف المجمدة والجمبري

العوامل المؤثرة على أسعار الأسماك والجمبري اليوم

تؤدي وفرة الإنتاج الداجني واللحوم الحمراء أحيانا إلى توجيه بوصلة المستهلك نحو المأكولات البحرية؛ مما قد يغير من وتيرة البيع داخل الأسواق الشعبية؛ ومع ذلك فإن أسعار الأسماك والجمبري اليوم حافظت على هدوئها بفضل استقرار الأحوال الجوية التي تسمح بحركة الصيد المنتظمة في السواحل والبحيرات المصرية؛ الأمر الذي يضمن تدفق الشحنات بشكل يومي ومنع حدوث أي فجوات في المخزون المتوفر لدى تجار الجملة أو في المجمعات الاستهلاكية المختلفة.

تستمر حالة الانضباط في تسعير السلع البحرية نتيجة التنسيق بين الجهات الرقابية والموردين لضمان عدالة القيمة مقابل الجودة؛ حيث يجد المستهلك خيارات متعددة تبدأ من الأنواع الاقتصادية وتصل إلى الأصناف الفاخرة التي يكثر الطلب عليها في قطاع السياحة والفنادق؛ وهو ما يدعم استقرار أسعار الأسماك والجمبري اليوم ويجعلها في متناول كافة الشرائح الاجتماعية.