تعد متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في محافظة الفيوم من أهم الأولويات اليومية لدى ربات البيوت والتجار في المحافظة خاصة في ظل التغيرات السعرية المستمرة التي تطرأ على الأسواق المحلية وتؤثر بشكل مباشر على القدرة الشرائية للمواطنين، حيث يتوجه الآلاف يومياً نحو منافذ البيع المختلفة بمراكز الفيوم للتعرف على آخر التحديثات التي طرأت على تكلفة السلع الأساسية والمحاصيل الزراعية المتاحة بالجملة والقطاعي لضمان تدبير احتياجاتهم بأسعار مناسبة تتوافق مع ميزانياتهم المحدودة؛ ولذلك تحظى جولات الرصد الميداني بأهمية كبرى لتوضيح الخريطة السعرية للمستهلك النهائي وتوفير بيانات دقيقة حول حركة البيع والشراء في الميادين الرئيسية بالفيوم.
تحديثات أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم بأسواق الفيوم
يعيش أهالي مراكز الفيوم حالة من الترقب المستمر لحركة التداول حيث شهدت أسواق الخضار تحركات سعرية ملحوظة تراوحت بين الارتفاع في أصناف والاعتدال في أصناف أخرى؛ إذ يقصد المواطنون أسواق الجملة للحصول على أفضل صفقات يومية ممكنة، وتعتمد الفئات المختلفة من رواد هذه الأسواق على قائمة تفصيلية تشمل كافة المحاصيل الضرورية التي لا غنى عنها في موائد الطعام المصرية الأصيلة، وبناءً على الرصد المباشر لواقع التجارة بمحافظة الفيوم يوم الاثنين يمكن تصنيف تكلفة المحاصيل الورقية والجذرية الأساسية التي تم رصدها بدقة في نقاط البيع المباشر وفق الترتيب التالي:
- كيلو الطماطم الطازجة للمستهلك بسعر خمسة عشر جنيهاً مصرياً.
- سعر كيلو البطاطس المخصصة للتحليل استقر عند عشرين جنيهاً.
- البصل الأحمر والذهبي يتداول في الأسواق بسعر عشرة جنيهات.
- الثوم البلدي متوفر بسعر يتراوح حول خمسة عشر جنيهاً للكيلو الواحد.
- الكوسة الخضراء شهدت ارتفاعاً لتصل إلى خمسة وعشرين جنيهاً.
- الملوخية الخضراء والبازلاء يتم بيعهما بسعر خمسة عشر جنيهاً لكل منهما.
- السبانخ تتوفر بسعر اقتصادي يصل إلى خمسة جنيهات فقط.
- الباذنجان الأسود الطويل متواجد في كافة المنافذ بسعر خمسة عشر جنيهاً.
- الباذنجان الأبيض والفلفل الرومي يتم تداولهما بمتوسط عشرة جنيهات.
جدول أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم والسلع الغذائية
لا تقتصر الاهتمامات داخل المحافظة على المحاصيل النباتية فحسب بل تمتد لتشمل البروتين الداجني وبعض السلع المرتبطة بها والتي تتقاطع مع أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم لتكوين سلة الغذاء المتكاملة للعائلة الفيومية، ومن خلال مراقبة المحلات التجارية الكبرى والأسواق المفتوحة تبين وجود فارق في الأسعار بين أصناف الخضراوات المختلفة التي يزداد عليها الطلب بشكل كثيف مثل الكرنب والقرنبيط وأصناف الفاكهة الموسمية المتوفرة لدى البائعين، ويوضح الجدول التالي تفاصيل دقيقة حول تكلفة الشراء للعديد من الأصناف المهمة التي يبحث عنها المستهلكون في الفيوم ومراكزها المختلفة اليوم لضمان شراء احتياجات الأسبوع بذكاء مالي كافٍ:
| اسم السلعة أو الصنف الغذائي | سعر الكيلو أو الوحدة بالجنيه المصري | الحالة السعرية العامة بالفيوم |
|---|---|---|
| الكرنب (للوحدة الواحدة) | 15 جنيهاً | مستقر |
| القرنبيط (للوحدة الواحدة) | 9 جنيهات | متاح بوفرة |
| الدواجن البيضاء (للكيلو) | 75 جنيهاً | شهدت انخفاضاً |
| الباذنجان الأبيض | 9 جنيهات | سعر منخفض |
أبرز تقلبات أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم بالمحافظة
تؤثر المواسم الزراعية وحالة النقل بين المراكز الريفية والمدن الكبرى في الفيوم على تذبذب أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم بشكل يظهر جلياً في فروق الأسعار بين القرى والمدن الرئيسية بالمحافظة؛ فبينما سجلت الطماطم والبطاطس أرقاماً مرتفعة نسبياً نجد أن هناك تراجعاً مرضياً في أسعار الطيور الحية مما يخفف الأعباء الاقتصادية قليلاً عن كاهل الأسر، ويسعى بائعو التجزئة في الشوارع الجانبية إلى موازنة الأرباح مع القوة الشرائية المنخفضة لضمان تصريف البضائع الطازجة قبل نهاية اليوم التجاري تجنباً للتلف، وسوف تظل حركة الأسواق خاضعة لقوى العرض والطلب المتغيرة مع آمال المزارعين والمواطنين في هدوء موجة الغلاء وعودة الاستقرار لجميع السلع الغذائية الاستراتيجية خلال الأيام القليلة القادمة بمختلف القطاعات.
تراجع عالمي.. أسعار الذهب في مصر تسجل مستويات جديدة بختام تعاملات ديسمبر
أول هبوط.. سعر الريال السعودي يشهد تراجعًا أسبوعيًا في البنوك الأحد 21-12-2025
قفزة مفاجئة.. الجنيه المصري يقلص خسائره أمام الدولار الأمريكي في تعاملات اليوم
سعر الذهب اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 بين الارتفاع والاستقرار
أرباح قياسية.. 4 مناطق عقارية في الشارقة تتصدر قائمة العائد الاستثماري الأعلى
تراجع طفيف.. بيانات التضخم الأمريكية تضغط على مكاسب الدولار في الأسواق العالمية
سعر اليورو مقابل الجنيه اليوم الأحد 7-12-2025: تحديثات هامة في السوق
تحديثات الصرف.. تباين أسعار العملات الأجنبية أمام الجنيه المصري في التعاملات الصباحية