ارتفاع 5 جنيهات.. أسعار الدواجن البيضاء تسجل مستويات جديدة بأسواق مصر اليوم

أسعار الفراخ والدواجن اليوم الأحد 25 يناير 2026 تشهد تحولات ملحوظة في حركة البيع والشراء داخل الأسواق المصرية؛ حيث رصد المتعاملون زيادة في القيمة السعرية للدواجن البيضاء تقدر بنحو خمسة جنيهات للكيلو الواحد، ويرجع هذا التغير إلى تزايد معدلات السحب اليومي مع اقتراب المناسبات الدينية رغم الهدوء الذي يسيطر على أسعار مدخلات الإنتاج.

تحركات أسعار الفراخ والدواجن اليوم في البورصة

تأثرت التعاملات الصباحية في المزارع بتغيرات العرض والطلب التي أدت إلى وصول سعر الكيلو من الصنف الأبيض إلى ستة وسبعين جنيهًا في قلب المزرعة؛ بينما يرتفع السعر عند وصوله إلى المستهلك النهائي في المحلات التجارية ليلامس حاجز ستة وثمانين جنيهًا، وفي سياق متصل بلغت أسعار الفراخ والدواجن اليوم في صنف الساسو مستويات أعلى حيث سجلت في البورصة خمسة وتسعين جنيهًا لتصل إلى الجمهور بسعر مئة وخمسة جنيهات للكيلو، أما النوع البلدي الذي يفضله قطاع واسع من المستهلكين فقد استقر عند مئة وعشرة جنيهات في المزرعة ليصل إلى مئة وعشرين جنيهًا في الأسواق المحلية نتيجة تكاليف النقل وهامش ربح التجزئة.

قائمة أجزاء ومنتجات أسعار الفراخ والدواجن اليوم

تختلف أسعار القطعيات الطازجة بناءً على الوزن ونوع التغليف والجودة المتاحة في منافذ البيع الكبرى، ويمكن حصر متوسطات الأسعار للأجزاء الأكثر طلبًا من خلال النقاط التالية:

• صدور الدجاج الطازجة المخلية تبدأ من مئة وخمسين وتصل إلى مئتان وثلاثين جنيهًا.
• سعر كيلو البانيه يتراوح في الأسواق بين مئتي جنيه ومئتان وأربعين جنيهًا.
• الدبوس الطازج سجل قرابة مئة وأربعين جنيهًا للكيلو الواحد.
• الأوراك جاءت بسعر مئة وعشرين جنيهًا في أغلب المناطق.
• الفرخة الكاملة بوزن كيلو تقريبًا استقرت عند مئة وخمسة وعشرين جنيهًا.
• الدجاج البلدي الكامل بوزن كيلو ونصف بلغ مئتان وثلاثة وتسعين جنيهًا.

جدول يوضح متوسط أسعار الفراخ والدواجن اليوم وما يرتبط بها

يعتبر البيض مكملاً أساسيًا لقطاع التسمين، وتتأثر أسعاره بذات المتغيرات التي تحكم أسعار الفراخ والدواجن اليوم في ظل منظومة الأمن الغذائي، ويوضح الجدول التالي التكلفة التقديرية للأنواع المختلفة من البيض:

تظل متابعة أسعار الفراخ والدواجن اليوم ضرورة للمواطنين لتنظيم ميزانية الأسرة في ظل التذبذبات الحالية؛ إذ تتأثر البورصة بشكل مباشر بآليات السوق وتوقيتات المواسم بصفة مستمرة، مما يتطلب مراقبة يومية دقيقة لحركة الأسعار والكميات المتاحة في المزارع لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر في المنافذ المختلفة بجميع المحافظات.