قائمة الأسعار الجديدة.. تباين تكلفة البلح والياميش داخل المجمعات ومحلات العطارة

ياميش رمضان يتصدر اهتمامات الأسر المصرية مع اقتراب الأيام المباركة، حيث تشهد محلات العطارة وفروع المجمعات الاستهلاكية إقبالا واسعا للتعرف على تكاليف المكونات الأساسية التي لا تخلو منها المائدة العربية، وتتنوع الأصناف المتاحة بين المحلي والمستورد لتلائم كافة القدرات الشرائية للمواطنين الراغبين في تجهيز منازلهم بالسلع الرمضانية الضرورية.

تفاوت أسعار ياميش رمضان في الأسواق المحلية

تتحكم الجودة وبلد المنشأ في تحديد القيمة السعرية لمنتجات ياميش رمضان هذا العام، إذ تتوفر بدائل متعددة تبدأ من البلح الجاف الذي يعد العنصر الأهم بالموائد وصولا إلى المكسرات الفاخرة التي تستخدم في صناعة الحلويات الشرقية، وتحرص المجمعات التابعة لوزارة التموين على توفير كميات ضخمة بأسعار تنافسية تقل عن مثيلاتها في قطاع التجزئة لضمان وصول السلع لجميع الفئات؛ بينما تبرز محلات العطارة الكبرى بتنوع أصنافها سواء من حيث الحجم أو طريقة التحميص والتغليف.

مكونات ياميش رمضان الأساسية والقيم الغذائية

يعتمد استهلاك ياميش رمضان على مجموعة متنوعة من الثمار المجففة التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة بعد ساعات الصيام الطويلة، ويبرز قمر الدين السوري والمصري كعنصر رئيسي في هذه القائمة لما يمتلكه من مذاق محبب وفوائد صحية، ولتنسيق مشترياتك يمكن تتبع القائمة التالية التي توضح أبرز المكونات المطلوبة:

• البلح بمختلف أنواعه سواء الرطب أو الجاف.
• قمر الدين المصنوع من المشمش الطبيعي.
• الزبيب المصري والمستورد بدرجاته المختلفة.
• جوز الهند المبشور والناعم لتزيين الأطباق.
• المشمشية والقراصيا المجففة للاستخدام في الياميش.
• عين الجمل واللوز والبندق كإضافات غنية بالبروتين.

بيانات تكلفة ياميش رمضان في المحلات الكبرى

توضح البيانات الحالية استقرارا نسبيا في بعض الأصناف مع ارتفاع طفيف في المكونات المستوردة، ويمكن رصد أسعار بعض القطع في الجدول التالي:

تستمر حركة البيع والشراء في التصاعد مع توفر مخزون كافٍ يلبي احتياجات المستهلكين خلال الشهر الكريم، ويبقى الرهان على وعي المشتري في اختيار الأماكن التي تقدم توازنا بين الجودة والسعر المناسب، مما يضمن الحصول على احتياجات ياميش رمضان بجودة عالية وضمانات صحية أكيدة لكل أفراد العائلة طوال فترات الإفطار والسحور.