تحديثات الأسعار.. بورصة الدواجن تسجل مستويات جديدة في تعاملات الخميس 22 يناير

أسعار الدواجن اليوم الخميس تشهد حالة من التراجع الملحوظ في مختلف الأسواق المصرية مع بداية التعاملات الصباحية؛ حيث سجلت بورصة الدواجن انخفاضًا في القيمة الشرائية للأنواع البيضاء والساسو على حد سواء؛ وهو ما ينعكس بشكل مباشر على القوى الشرائية للمواطنين الذين يتابعون تحركات الأسعار بدقة لتلبية احتياجاتهم اليومية من البروتين الحيواني بأسعار تتناسب مع ميزانياتهم المتغيرة.

مستويات أسعار الدواجن اليوم في الأسواق

استقرت حركة البيع والشراء في المنافذ المختلفة بعد انخفاض أسعار الدواجن اليوم لتصل الفراخ البيضاء إلى مستوى 65 جنيهًا للكيلو داخل المزارع؛ بينما يتداولها المستهلكون في المحلات التجارية بأسعار تتراوح ما بين 70 و80 جنيهًا وفقًا للمنطقة الجغرافية وتكاليف النقل؛ وفي الوقت نفسه سجلت الفراخ البلدي استقرارًا سعريًا تراوح بين 100 و120 جنيهًا للكيلو الواحد؛ مما يعطي تنوعًا واختيارات متعددة تناسب كافة الفئات الاستهلاكية المتواجدة في السوق المصري حاليًا.

تأثير أسعار الدواجن اليوم على قطاع التجزئة

تؤثر التغيرات الطارئة على أسعار الدواجن اليوم بشكل واضح على أسعار المشتقات والقطعيات المختلفة التي يطلبها المستهلك باستمرار؛ حيث يمكن رصد تفاصيل الأسعار للمشتقات الرئيسية من خلال الجدول التالي:

حركة الكتاكيت وارتباطها بأسعار الدواجن اليوم

يعتبر قطاع التربية والمزارع هو المحرك الأساسي الذي يحدد وجهة أسعار الدواجن اليوم من خلال رصد قيمة الكتاكيت بأنواعها المختلفة؛ فالاستثمار في هذه المرحلة يمهد للإنتاج المستقبلي الذي يغطي حاجة السوق المحلي؛ وقد جاءت قائمة أسعار الصغار لهذا اليوم على النحو التالي:

• الكتكوت الساسو سجل نحو 8 جنيهات للقطعة الواحدة.
• الكتكوت الساسو بيور وصل سعره إلى 9 جنيهات.
• الكتكوت البلدي متاح في الأسواق بقيمة 4 جنيهات فقط.
• الكتكوت الهجين استقر سعره عند 6 جنيهات للواحد.
• الكتكوت جيل ثان سجل قيمة شرائية بلغت 7 جنيهات.
• الكتكوت روزي بيور عرض بسعر 6 جنيهات للمربين.

استقرار قطاع البيض وتوازيه مع أسعار الدواجن اليوم

لم تبتعد تجارة البيض عن المسار الذي سلكته أسعار الدواجن اليوم؛ إذ شهدت كراتين البيض بمختلف أنواعها ثباتًا نسبيًا يدعم استقرار أسعار السلع الغذائية الأساسية؛ فقد بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر نحو 110 جنيهات في الجملة بينما يتم تداولها للمستهلك النهائي بأسعار تتراوح بين 130 و135 جنيهًا؛ أما البيض البلدي فقد حافظ على مكانته السعرية المرتفعة عند 135 جنيهًا للجملة و150 جنيهًا للمستهلك؛ ويتابع الخبراء هذه التطورات لتقدير حالة العرض والطلب المتاحة؛ وضمان استمرار تدفق السلع في الأسواق دون حدوث فجوات سعرية مفاجئة تؤثر على معيشة الأفراد.