تحديثات الأسعار.. تكلفة الكيلو في بورصة دواجن كفر الشيخ ومعاملات الأربعاء اليوم

تعتبر أسعار الدواجن اليوم في كفر الشيخ من أكثر الموضوعات التي تشغل اهتمام ربات البيوت والمتسوقين في المحافظة خاصة مع التغيرات السعرية التي تشهدها الأسواق في صباح هذا اليوم الأربعاء الحادي والعشرين من شهر يناير لعام ألفين وستة وعشرين، حيث يبحث الجميع عن توقيتات الانخفاض الملحوظ في تكلفة الشراء للحصول على احتياجاتهم المنزلية بأسعار تنافسية ومناسبة لميزانية الأسرة المصرية، مما أدى إلى زيادة تدفق المواطنين بشكل لافت على محلات الطيور والأسواق الشعبية المنتشرة في المراكز والمدن المختلفة التابعة للمحافظة بهدف الاستفادة من هذه التراجعات السعرية المؤقتة التي وفرت بدائل متنوعة من اللحوم البيضاء لكل فئة من المستهلكين.

تحديثات أسعار الدواجن اليوم في كفر الشيخ لمختلف الأنواع

تحرص الأسواق المحلية في المراكز الكبرى مثل كفر الشيخ ودسوق والحامول على تقديم قوائم أسعار محدثة تعكس واقع التداول اليومي بين التجار والمواطنين، حيث سجلت الفراخ البيضاء تراجعاً طفيفاً يرضي طموحات المستهلك، بينما حافظت الأنواع الأخرى مثل البلدي والرومي على معدلات تقارب الأسابيع الاستباقية مع اختلافات بسيطة تعود لجودة التربية وحجم المعروض في كل منطقة على حدة، وتتضمن التعاملات توفير كافة الأجزاء والقطعيات التي تفضلها الأسر المصرية مثل البانية والأجنحة والدبابيس بأسعار تتماشى مع القدرة الشرائية الحالية، ويمكن للمهتمين بمتابعة حركة البيع والشراء التعرف على تكلفة الأصناف المختلفة من خلال الجدول التوضيحي التالي الذي يعرض تفاصيل دقيقة لمستوى الأسعار السائد في أغلب المحلات التجارية:

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن اليوم في كفر الشيخ وتوافر المعروض

تتأثر القيم المالية للطيور داخل المحافظة بعدة عوامل موسمية وإنتاجية تنعكس بشكل مباشر على ما يدفعه المستهلك النهائي عند الشراء من المنافذ التقليدية، إذ يلعب التوازن بين العرض والطلب الدور الأبرز في حركة المؤشرات السعرية صعوداً وهبوطاً، خاصة في أيام العطلات أو المناسبات الرسمية التي يزداد فيها استهلاك البروتين الأبيض، وتوضح البيانات الميدانية أن الانخفاض الذي تم رصده اليوم ساهم في تنشيط حركة التجارة الداخلية بشكل إيجابي، حيث يفضل قطاع عريض من الأهالي شراء الدواجن الحية وتجهيزها في المحلات لضمان الجودة والطزاجة، وتتبع عملية التسعير شروطاً وخطوات تنظيمية تضمن وصول المنتج للمواطن بسعر عادل وهي كما يلي:

• رصد حركة البورصة الرئيسية وتطبيقها على الأسواق الفرعية بالمراكز.
• تحديد هوامش الربح المقررة للتجار لضمان عدم وجود مغالاة في البيع.
• توفير كميات كافية من الفراخ الأمهات والعتاقي لتلبية احتياجات المطاعم.
• متابعة أسعار المشتقات مثل الأجنحة والهياكل التي تشهد طلباً مرتفعاً.
• التأكد من توافر الطيور المائية مثل الأوز والبط في الأسواق الريفية.

تنوع الأصناف المتاحة ضمن أسعار الدواجن اليوم في كفر الشيخ للمستهلكين

تمتاز أسواق كفر الشيخ بتنوع كبير في الفصائل والأنواع المعروضة أمام الزبائن فلا يقتصر الأمر على الدجاج الأبيض فقط بل يمتد ليشمل الطيور المنزلية التي يتم تربيتها في المزارع المتخصصة، حيث نجد إقبالاً كبيراً على الفراخ البلدي العتاقي التي يبدأ سعرها من مائة وخمسة جنيهات للكيلو الواحد، بالإضافة إلى الأرانب والبط البلدي التي وصلت أسعارها إلى مائة وعشرين جنيهاً، وهو ما يمنح المشتري خيارات متعددة تناسب الوجبات البيتية المختلفة، كما تتوفر الأجزاء المقتطعة مثل الدبابيس بسعر مائة وعشرة جنيهات والأجنحة بسعر ستين جنيهاً، مما يجعلها متاحة لشرائح واسعة من المجتمع بفضل هذا التفاوت السعري المنظم الذي يراعي تكاليف الإنتاج والتربية ونفقات النقل من المزارع إلى الأسواق المنتشرة في ربوع المحافظة الساحلية، فتظل اللحوم البيضاء هي البديل الأول والمفضل للأسرة المصرية التي تبحث عن الجودة الغذائية والسعر المتوازن في آن واحد.