“مش هتصدق استقرار الأسعار!”.. أسعار طن الأرز الشعير في مصر اليوم 29 أبريل 2025 وخطة الاكتفاء الذاتي!!

يشهد سوق الأرز المصري حالة من الاستقرار الملحوظ اليوم الثلاثاء 29 أبريل 2025، في ظل وفرة المعروض بعد موسم حصاد ناجح، ويعزى هذا التحسن إلى ارتفاع إنتاجية الفدان وتحسن تقنيات الزراعة، مما أسهم بشكل كبير في تلبية احتياجات السوق المحلي بأسعار تنافسية، وسط تفاؤل بتحقيق خطوات ملموسة نحو الاكتفاء الذاتي في السنوات المقبلة.

أسعار الأرز الشعير اليوم في السوق المحلي

استقرت أسعار الأرز الشعير بمختلف أنواعه في الأسواق، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

• سعر طن الأرز الشعير الرفيع، يتراوح ما بين 16,800 و17,700 جنيه.
• سعر طن الأرز الشعير العريض، يتراوح ما بين 17,500 و17,700 جنيه.

أسعار الأرز الأبيض اليوم

أما أسعار الأرز الأبيض، فقد سجلت استقرارا مماثلا، وكانت كما يلي:

سعر طن الأرز الأبيض الرفيع، يتراوح ما بين 25,000 و26,000 جنيه.

سعر طن الأرز الأبيض العريض، يتراوح ما بين 27,000 و29,000 جنيه.

أسعار الأرز بالكيلو

بالنسبة لأسعار الكيلو جرام من الأرز، فقد جاءت كالتالي:

• سعر كيلو الأرز الشعير الرفيع، بين 16 و18 جنيها.
• سعر كيلو الأرز الشعير العريض، بين 17.5 و18 جنيها.
•  سعر كيلو الأرز الأبيض الرفيع، بين 25 و26 جنيها.
• سعر كيلو الأرز الأبيض العريض، بين 27 و29 جنيها.

مستقبل زراعة الأرز في مصر

تخطط مصر للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من محصول الأرز بحلول عام 2030، عبر تنفيذ استراتيجيات زراعية حديثة واعتماد أصناف محسنة مثل الأرز السوبر والهجين، التي تتميز بإنتاجية مرتفعة واستهلاك أقل للمياه، وقد أعلنت الحكومة عن نيتها تخصيص نحو 1.4 مليون فدان لزراعة الأرز ضمن خطة طموحة لتحقيق هذا الهدف، ويمثل الأرز مصدرا غذائيا رئيسيا لنحو 3 مليارات شخص حول العالم، حيث يوفر نحو 50% من السعرات الحرارية اليومية لهؤلاء السكان، ولذا يعد تطوير زراعة الأرز أمرا جوهريا ليس فقط لدعم الأمن الغذائي المصري، بل أيضا للمساهمة في الاستقرار الغذائي العالمي في ظل تزايد عدد السكان وارتفاع الطلب على الغذاء.