تحديث بورصة الدواجن.. تحركات جديدة في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي خلال تعاملات الثلاثاء

أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء الموافق العشرين من يناير لعام ألفين وستة وعشرين تواصل ثباتها النسبي في تعاملات البورصة الرئيسية والأسواق المحلية؛ حيث يأتي هذا الاستقرار بعد موجة التراجع الطفيفة التي شهدتها الدواجن بمختلف أنواعها خلال الأيام الماضية، وهو ما انعكس بشكل مباشر على القوة الشرائية داخل محال الطيور الحية والمزارع المنتجة.

تحركات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في المزارع

استقرت أسعار الفراخ اليوم في المزرعة عند مستوى تسعة وستين جنيها للكيلو الواحد من النوع الأبيض؛ بينما يرتفع هذا السعر ليصل إلى المستهلك النهائي في الأسواق الشعبية والمحال التجارية ليصل إلى تسعة وسبعين جنيها، وهذا الفارق يمثل تكاليف النقل وهامش ربح التجار وتجار التجزئة الذين يراقبون حركة العرض والطلب اليومية بدقة شديدة؛ وفيما يلي تفاصيل أسعار الفراخ والبيض وفقا للتحديثات الأخيرة:

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ واللحوم البيضاء

تتأثر أسعار الفراخ اليوم بعدة عوامل جوهرية تساهم في تحديد المنحنى السعري صعودا وهبوطا وتتمثل أبرز هذه المحركات في النقاط التالية:

• أسعار الأعلاف والحبوب التي تشكل الجزء الأكبر من تكلفة الإنتاج الداجني.
• حالة الطقس التي تؤثر على معدلات التدفئة ونفوق الطيور داخل مزارع التربية.
• توازن القوى بين كميات المعروض من المنتجين وحجم الطلب من الأسر المصرية.
• التحديثات اللحظية التي تعلنها بورصة الدواجن المركزية بناء على صفقات التداول الكبرى.
• ظهور منتجين جدد في السوق يساهم في زيادة المعروض وتلبية حاجة المواطنين.

استقرار أسعار الفراخ ومنتجات الديك الرومي والبانيه

واصلت أسعار الفراخ اليوم من صنف الساسو والبانيه ثباتها؛ حيث استقر البانيه عند مستويات تتراوح بين مائتين ومائتين وعشرة جنيهات للكيلو؛ وفي سياق متصل سجل الديك الرومي نحو مائة وتسعين جنيها للكيلو، ويبلغ سعر الطائر بوزن سبعة كيلوجرامات نحو ألف وثلاثمائة وثلاثين جنيها؛ بينما يصل وزن عشرة كيلوجرامات إلى ألف وتسعمائة جنيه، كما سجل كيلو الرومي المخلي قرابة أربعمائة جنيه، وهي أرقام تظهر تفاوتا طبيعيا يتناسب مع جودة المنتج ومكان البيع الجغرافي.

تسعى شعبة الدواجن جاهدة لتوفير كميات كافية من البروتين الأبيض لتلبية احتياجات الاستهلاك المحلي، خاصة مع اقتراب المواسم الدينية التي يزداد فيها الإقبال على الطيور، حيث تؤكد المؤشرات الفنية أن دخول دورات إنتاجية جديدة سيساهم في موازنة الأسعار ومنع القفزات المفاجئة التي قد ترهق ميزانية الأسرة المصرية في ظل المتغيرات الاقتصادية الراهنة.