تحديث الأسعار اليومية.. مفاجأة في ثمن الفراخ البيضاء والبيض خلال تعاملات الثلاثاء

أسعار الفراخ البيضاء تسيطر على اهتمامات المواطنين مع بداية تعاملات اليوم الثلاثاء العشرين من يناير لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث تشهد الأسواق حالة من الهدوء الملحوظ في تكلفة الشراء من المزارع والبورصة الرئيسية، مما ينعكس بشكل مباشر على استهلاك الأسر المصرية وتدبير احتياجاتهم اليومية من البروتين الأبيض بأسعار متوازنة ومستقرة تماما.

ثبات حركة تداول أسعار الفراخ البيضاء والساسو

واصلت أسعار الفراخ البيضاء استقرارها الذي بدأ منذ أيام؛ إذ لم تسجل البورصة تحركات مفاجئة في الكيلو الواحد الذي يسلم من أرض المزرعة، بينما يختلف السعر النهائي عند وصول المنتج للمستهلك في محلات التجزئة نتيجة إضافة تكاليف الشحن وتوزيع الحلقات الوسيطة عبر المحافظات المختلفة؛ وبناء على الرصد الميداني في المزارع فإن الفراخ الحمراء أو ما يعرف بالنوع الساسو حافظت هي الأخرى على قيمتها التسويقية دون زيادة تذكر، في حين تباينت أسعار مشتقات الدواجن مثل البانيه تبعا للمناطق الجغرافية وطبيعة العرض والطلب التي تحكم السوق المصري حاليا.

تحديثات أسعار الدواجن وتكاليف البيع للمستهلك

يمكن رصد الفوارق السعرية بين المزرعة ومنافذ البيع النهائية من خلال الجدول التالي الذي يوضح القيم المالية في تعاملات اليوم:

التغيرات الطارئة على أسعار الفراخ البيضاء والبيض

رصدت التقارير الصادرة من قطاع الإنتاج الداجني تراجعا طفيفا في قيمة الكراتين المخصصة للبيض بمختلف أنواعه؛ حيث انخفضت أسعار الفراخ البيضاء في شقها الإنتاجي للبيض مقارنة بالأسبوع الماضي، وهو ما يظهر بوضوح في النقاط التالية:

• انخفاض سعر كرتونة البيض الأحمر بنحو ثلاثة جنيهات كاملة عن الأمس.
• تراجع البيض الأبيض في البورصة بمعدل أربعة جنيهات للكرتونة الواحدة.
• استقرار نسبي في مستلزمات الإنتاج والتغذية داخل المزارع الكبري.
• وصول سعر البيض الأبيض للمستهلك النهائي إلى مائة وثمانية وعشرين جنيها.
• بيع كرتونة البيض الأحمر في المحلات العامة بسعر مائة وثلاثين جنيها.

تعتمد أسعار الفراخ البيضاء في استقرارها الحالي على وفرة المعروض وتوازن حلقات التوزيع التي تضمن وصول السلع الأساسية بأسعار ومعدلات مقبولة؛ ويتابع جمهور المستهلكين هذه التحديثات اليومية بعناية لتنظيم الميزانية المنزلية وتجنب التلاعب السعري، خاصة في ظل تقلبات السوق التي تتأثر أحيانا بتغيرات الطقس وتكلفة الأعلاف المتاحة للمربين.