انخفاضات ملحوظة.. قائمة أسعار الخضروات في سوق العبور خلال تعاملات الثلاثاء 20 يناير

أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم هي الميزان الحقيقي لحركة البيع والشراء في الأسواق المصرية، حيث كشفت تداولات يوم الثلاثاء العشرين من يناير لعام ألفين وستة وعشرين عن تغيرات ملموسة في قيم السلع الأساسية، ويتأثر المواطن والتاجر بهذه التحديثات الصباحية التي تمنح رؤية واضحة للقدرة الشرائية وتكلفة المعيشة اليومية.

تحركات أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم للطماطم والسلع الأساسية

تشكل أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم حجر الزاوية الذي تنبني عليه قرارات الشراء في مختلف أرجاء الجمهورية، وقد سجلت أصناف الطماطم زيادة واضحة بواقع مئة وخمسين قرشا ليصبح سعر الكيلو بين خمسة جنيهات ونصف واثني عشر جنيها ونصف؛ وهو ما فرض حالة من الترقب الشديد لدى المتابعين، في حين قفزت أسعار الكوسة بمقدار جنيهين لتستقر في مساحة سعرية بين أربعة عشر وثمانية عشر جنيها، بينما لم تشهد البطاطس أي تغييرات تذكر وبدأت من ستة جنيهات؛ أما البصل فقد تباينت أسعاره بين الأبيض الذي سجل عشرة جنيهات كحد أقصى والأحمر الذي تراوح بين ستة وثمانية جنيهات، بينما احتفظ الجزر باستقراره المعتاد بين خمسة وعشرة جنيهات للعبوات الكبيرة المخصصة لتجار التجزئة.

قائمة أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم للبقوليات والورقيات

تتسم أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم بالشمولية التي تغطي سلة الغذاء اليومية بمختلف تصنيفاتها سواء كانت ورقية أو بقولية، وبناء على التقارير الصادرة من داخل السوق فقد تم رصد المبالغ المالية التالية لكل صنف، حيث يوضح الجدول التالي التفاصيل الدقيقة للأصناف المتداولة في الساعات الأولى من صباح اليوم:

نوع الصنف (خضروات وبقوليات) السعر المقدر بالجملة (جنيه مصري)
الفاصوليا الخضراء من 12 إلى 34 جنيها
الملوخية الفريش من 18 إلى 22 جنيها
البسلة الخضراء من 18 إلى 24 جنيها
السبانخ الطازجة من 10 إلى 14 جنيها
الثوم البلدي والصيني من 20 إلى 40 جنيها
الليمون البلدي من 18 إلى 24 جنيها

تحديثات أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم للفلفل والباذنجان

شهدت أسعار الخضروات in سوق العبور للجملة اليوم تراجعا ملحوظا في بعض أنواع الخضروات التي توفرت بكميات كبيرة في ساحات العرض؛ حيث هبط سعر الباذنجان الرومي بواقع ثلاثة جنيهات ليسجل بين ثمانية وأحد عشر جنيها، في وقت استقر فيه الباذنجان البلدي والأبيض في نطاق يبدأ من عشرة جنيهات ويصل لسبعة عشر جنيها، ولا يزال الفلفل الألوان يتربع على عرش قائمة الأغلى ثمنا بسعر يلامس أربعين جنيها؛ بينما تراوحت أسعار الفلفل الرومي بين واحد وعشرين وخمسة وعشرين جنيها، أما الخيار فقد تساوت كفة الصوب مع البلدي لتتراوح بين اثني عشر وستة عشر جنيها، وفي المقابل تراجع الليمون البلدي بشكل طفيف بمقدار جنيه واحد فقط نتيجة استقرار معدلات الطلب.

يمكن تلخيص العوامل المؤثرة على التكلفة النهائية التي يدفعها المواطن في النقاط التالية:

  • تكاليف النقل والوقود المطلوبة لإيصال البضائع من منطقة العبور إلى المناطق السكنية.
  • هوامش الربح المقررة من تجار التجزئة والتي تضاف بواقع ثلاثة إلى خمسة جنيهات.
  • تبديل العروات الزراعية وحجم الإنتاج الفعلي للمحاصيل في الأراضي والمزارع.
  • حساب نسبة الفاقد التي يتحملها التاجر الصغير عند عرض الأصناف للبيع المباشر.

تعتبر أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم هي المرجعية الأساسية لتحديد تكاليف المائدة المصرية؛ فكلما مالت هذه الأسعار نحو الاستقرار والهدوء انعكس ذلك بشكل فوري على ميزانية المواطن البسيط، مع ضرورة الوضع في الحسبان أن تلك الأرقام تخص ساحات البيع الكبرى وتختلف بشكل ملموس عن أسعار المحلات التجارية التي تخضع لمصاريف تشغيلية إضافية.