تراجع الأسعار بمصر.. كرتونة البيض تسجل 125 جنيهًا في أسواق كفر الشيخ اليوم

تعتبر أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم من أكثر الموضوعات التي تشغل اهتمام الأسر والمواطنين داخل المحافظة نظراً لكونه واحداً من السلع الاستراتيجية الضرورية التي لا غنى عنها في المائدة المصرية اليومية، حيث تتابع ربات البيوت والتجار حركة البيع والشراء في الأسواق والمزارع المحلية للوقوف على آخر التحديثات التي طرأت على تكلفة الشراء المباشر أو الجملة، خاصة في ظل استقرار الحالة الإنتاجية ووفرة المعروض التي تشهدها القرى والمدن التابعة للمدينة في الوقت الراهن؛ مما يجعل الوصول لأسعار دقيقة أمراً حيوياً لتنظيم الميزانية المنزلية للمستهلكين بمختلف فئاتهم الاجتماعية.

أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم داخل المزارع والإنتاج

تحدد المزارع المنتجة القيمة الأساسية التي بناءً عليها يتم تداول السلع في بقية المنافذ، حيث سجلت أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم تبايناً ملحوظاً يعكس قوة التنافس بين مزارع الإصلاح الزراعي والمزارع الخاصة التي تورد إنتاجها بشكل يومي، وتلعب هذه المزارع دوراً قيادياً في توفير كرتونة البيض الأبيض التي وصل سعرها في مزارع الإصلاح إلى مائة وخمسة وعشرين جنيهاً، بينما تتوفر في المزارع التابعة لشركات القطاع الخاص بسعر مائة وعشرين جنيهاً، في حين يرتفع سعر الكرتونة من النوع البلدي إلى مائة وثلاثين جنيهاً نظراً لارتباطها بآليات إنتاجية مختلفة، وتتساوى كرتونة النوع الأحمر في القيمة داخل المزرعة مع البيض الأبيض التابع للإصلاح الزراعي لتستقر عند مستوى مائة وخمسة وعشرين جنيهاً وفقاً لآخر تحديثات مراكز التوريد المحلية المنتشرة في أنحاء مدن المحافظة، ويعتمد هذا التسعير على حالة العرض والطلب المباشر من تجار التجزئة الذين ينقلون البضائع للأسواق الشعبية التي يرتادها المواطنون.

أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم للمستهلك في الأسواق

عندما تصل السلعة إلى يد المستهلك النهائي تضاف إليها تكاليف النقل وشحن السلع وهامش ربح لتجار القطاع، مما يجعل مراقبة أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم أمراً ضرورياً للراغبين في الشراء المناسب من الأسواق المفتوحة أو المنافذ الحكومية التي تحاول الحفاظ على توازن السوق، حيث تباع كرتونة النوع البلدي في الأسواق الشعبية بسعر مائة وأربعين جنيهاً، متبوعة بالكرتونة الحمراء التي تسلم للمستهلك بمبلغ مائة وخمسة وثلاثين جنيهاً، بينما يتم تداول كرتونة النوع الأبيض بسعر مائة وثلاثين جنيهاً في محلات البقالة والسوبر ماركت، ولمواجهة هذه الزيادات الطبيعية في السوق الحر، تواصل منافذ الإصلاح الزراعي طرح كراتين البيض الأحمر والأبيض بسعر موحد يبلغ مائة وخمسة وعشرين جنيهاً فقط، وهو ما يمثل نقطة جذب قوية للمشترين الباحثين عن تقليل النفقات اليومية وشراء احتياجاتهم بأسعار المزرعة مباشرة دون وسيط.

قائمة أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم للبيعة الواحدة

في الكثير من الأحيان يفضل المستهلك شراء البيض بالقطعة وليس بالكرتونة الكاملة، ولذلك يتم رصد أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم لكل وحدة على حدة لتسهيل عملية الشراء الفردي، ونستعرض فيما يلي تفاصيل التكلفة للبيضة الواحدة بمختلف أنواعها كما هي متوفرة حالياً:

تساعد هذه البيانات التفصيلية الأفراد على اختيار الأنواع التي تناسب احتياجاتهم الغذائية وقدراتهم المالية، حيث يلاحظ أن هناك تقارباً كبيراً في تكلفة البيع بالتجزئة لمعظم الأنواع الدارجة مثل البلدي والأحمر والأبيض، في حين تظل أنواع معينة مثل “أبو صفارين” هي الأعلى قيمة نظراً لخصائصها الإنتاجية، بينما تمثل بيضة السمان الخيار الأقل تكلفة أمام المشتري الذي يرغب في الحصول على البروتين بأسعار بسيطة، وتستمر حركة التداول في أسواق كفر الشيخ بنشاط كبير طوال ساعات النهار مع توفر كافة البدائل المعلن عنها في مراكز البيع الرسمية والخاصة لتلبية كافة متطلبات المواطنين اليومية.