تحديثات الأسعار.. تذبذب جديد في ثمن كرتونة البيض للمستهلك بمحلات التجزئة المصرية

سعر كرتونة البيض اليوم يشهد حالة من الاستقرار الملحوظ في مختلف الأسواق والمنافذ التجارية بمحافظات الجمهورية، حيث استقرت الأسعار بالتزامن مع ثبات أسعار الدواجن داخل البورصة الرئيسية؛ ليتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء عند مستوى 69 جنيها وسط ترقب من المواطنين لمدى توافر السلع الغذائية الأساسية طوال ساعات التعاملات اليومية.

تحركات سعر كرتونة البيض اليوم في الأسواق

تتباين تكلفة شراء كرتونة البيض الأبيض والأحمر بناء على المنطقة الجغرافية وحجم الحلقات الوسيطة بين المزارع وتجار التجزئة، حيث ترتبط قيمة سعر كرتونة البيض اليوم بمعدلات العرض والطلب المتاحة في بورصة الدواجن؛ وتعتبر الأصناف البيضاء هي الأكثر تداولا وانتشارا نظرا لملائمة ثمنها للقوة الشرائية الخاصة بقطاع كبير من المستهلكين داخل السوق المحلي، بينما يميل البعض لشراء الأصناف الحمراء التي ترتفع قيمتها بشكل طفيف عن نظيرتها البيضاء بمقدار يتراوح بين خمسة إلى عشرة جنيهات للعبوة الواحدة.

نوع المنتج السعر في الجملة السعر للمستهلك النهائي
البيض الأبيض 115 جنيهًا 130 جنيهًا
البيض الأحمر 120 جنيهًا 135 جنيهًا
البيض البلدي 140 جنيهًا 155 جنيهًا

العوامل المؤثرة على سعر كرتونة البيض اليوم والداوجن

تتأثر منظومة الثروة الداجنة بشكل مباشر بتكاليف الأعلاف واللقاحات التي تنعكس في النهاية على سعر كرتونة البيض اليوم، كما تظهر بيانات السوق وجود توازن بين أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو لضمان استمرارية الإنتاج المحلي؛ وفيما يلي تفاصيل أسعار الكتاكيت والدواجن التي ترتبط ارتباطا وثيقا بتحركات الأسواق:

  • وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك إلى نحو 81 جنيهًا.
  • بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في منافذ البيع حوالي 103 جنيهات.
  • سجل سعر الفراخ الساسو للمستهلك النهائي قيمة 99 جنيهًا.
  • تراوح سعر الكتكوت الأبيض في المزارع بين 15 إلى 26 جنيهًا.
  • استقر سعر الكتكوت البلدي عند مستوى 4 جنيهات فقط.
  • بلغ سعر الكتكوت الساسو نحو 8 جنيهات في التعاملات الصباحية.
  • وصل سعر الكتكوت الهجين إلى 6 جنيهات في الأسواق.

تطورات سعر كرتونة البيض اليوم والأصناف البلدية

يعتبر سعر كرتونة البيض اليوم بالنسبة للصنف البلدي هو الأعلى طلبا لدى الفئات التي تبحث عن القيمة الغذائية المرتفعة، إذ سجلت الكرتونة البلدي نحو 155 جنيها للمستهلك نتيجة انخفاض معدلات إنتاجها مقارنة بالمزارع الكبرى للأصناف الأخرى؛ وتعكس مخرجات سعر كرتونة البيض اليوم مرونة كبيرة في قطاع التجارة الداخلية الذي يسعى لتوفير البروتين الحيوي بأسعار متوازنة تناسب ميزانية الأسرة المصرية.

يستطيع المواطنون الحصول على احتياجاتهم المنزلية من البيض والدواجن عبر المنافذ الرسمية أو الأسواق الشعبية التي تلتزم بالأسعار المعلنة، مع وجود تفاوت بسيط في سعر كرتونة البيض اليوم ناتج عن تكاليف النقل والشحن من المزارع إلى الأحياء السكنية المختلفة، مما يضمن استقرار الحالة التموينية للأفراد بشكل دائم ومنتظم طوال أيام الأسبوع.