تحديثات البورصة.. أسعار الفراخ البيضاء تسجل مستويات جديدة بجميع الأسواق المصرية اليوم الجمعة

أسعار الفراخ البيضاء تسيطر على اهتمامات المواطنين والمستهلكين في التعاملات المبكرة التي رصدتها منصات التداول صباح اليوم؛ حيث أظهرت البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء استقرارًا ملحوظًا في معدلات البيع والشراء داخل المزارع والأسواق الشعبية؛ لتعكس هذه الأرقام حالة من التوازن بين حجم المعروض من الطيور الحية وبين متطلبات الاستهلاك اليومي في مختلف المحافظات.

تحركات أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق

استقرت قيمة التداول في المزارع لتسجل أسعار الفراخ البيضاء نحو 68 جنيهًا للكيلو الواحد كقيمة جملة؛ بينما يرتفع هذا السعر عند وصول الشحنات إلى محلات التجزئة ليتراوح ما بين 73 و80 جنيهًا بحسب كل منطقة سكنية وتكاليف النقل المرتبطة بها؛ وهو ما يبرز مرونة القطاع الداجني في استيعاب التغيرات الاقتصادية الحالية وتوفير البروتين بأسعار تنافسية مقارنة باللحوم الحمراء التي تشهد ارتفاعات أكبر.

قيم التداول بمختلف أنواع الدواجن والبيض

عوامل استقرار أسعار الفراخ البيضاء والإنتاج المحلي

تتأثر أسعار الفراخ البيضاء بعدة معايير إنتاجية ولوجستية تضمن استمرار تدفق السلع في منافذ البيع المختلفة؛ حيث ساهمت التدفقات النقدية واستقرار مدخلات الإنتاج في تحقيق الوفرة الحالية وفق البنود التالية:

• انتظام دورات التربية داخل المحطات الإنتاجية الكبرى.
• تراجع تكاليف الأعلاف وتوافر المخزون الاستراتيجي من الحبوب.
• زيادة حجم إنتاج الكتاكيت بنسبة تتجاوز 30% عن العام الماضي.
• نمو إجمالي المعروض الداجني بمقدار الربع تقريبًا لدعم احتياجات السوق.
• توازن القوة الشرائية مع الكميات المطروحة يوميًا في البورصات الرئيسية.

تأثير زيادة الإنتاج على أسعار الفراخ البيضاء

يرى المتخصصون في اتحاد منتجي الدواجن أن وفرة الكميات الحالية أجهضت أي محاولات لرفع أسعار الفراخ البيضاء بشكل غير مبرر خلال الفترات الموسمية؛ إذ إن زيادة الإنتاج بنحو 25% مقارنة بمعدلات العام السابق منحت السوق حصانة ضد التقلبات الحادة؛ مما يجعل الحديث عن وصول الكيلو إلى مستويات قياسية قبل مواسم الذروة أمرًا بعيدًا عن الواقعية الإحصائية الملموسة.

تظل حركة الأسعار الميدانية مرتبطة بشكل مباشر بآليات العرض والطلب المتغيرة يوميًا؛ مع وجود توقعات قوية باستمرار الهدوء السعري في قطاع الطيور والبيض طالما استمر انتظام توريد الأعلاف والعملات الصعبة؛ وهو ما يصب في مصلحة المستهلك الذي يبحث عن بدائل غذائية موفرة تلائم ميزانية الأسرة المصرية في ظل التحديات المعيشية الراهنة.