تراجع ملحوظ.. أسعار الدواجن في أسواق كفر الشيخ الخميس 15 يناير 2026

تعد أسعار الدواجن في محافظة كفر الشيخ من أكثر الموضوعات التي تهم شريحة واسعة من المواطنين في مختلف المدن والقرى المحيطة بمراكز المحافظة، حيث يبحث الأهالي عن تحديثات السوق اليومية لضمان الحصول على أفضل الأسعار المتوفرة للشراء من المحلات التجارية والأسواق الشعبية المنتشرة في المحافظة، وفي جولة ميدانية لمتابعة التغيرات الطارئة اليوم الخميس الخامس عشر من شهر يناير لعام ألفين وستة وعشرين ميلادية تبين وجود حالة من التباين الملحوظ في تكلفة البيع للمواصفات المختلفة من قبل التجار، مما جعل المواطنين يقبلون على شراء احتياجاتهم المختلفة وفقاً للأسعار المعلنة التي تلائم قدراتهم الشرائية في هذه الفترة الزمنية.

أسعار الدواجن والبط والحمام في أسواق كفر الشيخ

استقرت تكلفة شراء الطيور بأنواعها المختلفة اليوم الخميس في كافة المراكز التابعة للمحافظة، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في الأسواق نحو خمسة وسبعين جنيهاً، بينما وصلت قيمة الفراخ الشامورت البلدي إلى مائة وعشرين جنيهاً للكيلو الواحد، كما جاءت أسعار الدواجن في محافظة كفر الشيخ للأنواع الأخرى مثل الفراخ البلدي بمبلغ مائة وخمسة عشر جنيهاً، والفراخ الساسو بمبلغ مائة وعشرة جنيهات، بالإضافة إلى توفر الفراخ العتاقي بسعر مائة وعشرين جنيهاً، وفيما يخص أنواع البط المختلفة فقد سجل البط البلدي مائة وأربعين جنيهاً للكيلو بينما جاء البط المسكوفي بسعر مائة وثلاثين جنيهاً، وهذا التنوع يعطي المستهلك خيارات متعددة تتناسب مع ميزانيته الشهرية المخصصة للبروتين الحيواني، ونعرض لكم كافة التفاصيل الخاصة بالطيور الحية من خلال الجدول التالي الموضح لكافة القيم السعرية بدقة:

سعر الكبد والقوانص والبانية في محلات بيع الدواجن

تتوافر في الأسواق المحلية قطعات متنوعة من الفراخ تلبي رغبات ربات البيوت اللواتي يبحثن عن توفير الوقت والجهد، حيث تساهم أسعار الدواجن في محافظة كفر الشيخ اليوم في تحديد ميزانية الوجبات السريعة والمصنعة يدوياً في المنازل، فقد سجل سعر كيلو البانية نحو مائتي جنيه، بينما وصل الشيش طاووق إلى مائة وستين جنيهاً، كما جاء الاستربس بقيمة مائة وخمسين جنيهاً للكيلو، ويفضل الكثيرون شراء الصدور بالعظم التي سجلت خمسة وسبعين جنيهاً، أو الأجنحة التي تعتبر خياراً اقتصادياً بسعر خمسة وستين جنيهاً، كما أن الوراك تتوفر بسعر ثمانين جنيهاً، مما يمنح الأسرة المصرية بدائل غذائية متكاملة بأسعار متفاوتة بناءً على نوع القطعة المطلوبة وجودتها وطريقة تجهيزها للطهي في المحلات المخصصة، ويمكن رصد أسعار مشتقات الدواجن الأخرى في النقاط التالية:

• وصل سعر الكبد والقوانص المختلطة إلى مبلغ 80 جنيهاً مصرياً للكيلو
• سجلت الكبدة الصافية مبلغ 100 جنيه في كافة منافذ البيع بالمحافظة
• بلغ سعر القوانص الصافية اليوم قيمة 85 جنيهاً مصرياً للجمهور
• استقرت تكلفة شراء الأجنحة عند مستوى 65 جنيهاً للكيلو الواحد

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن في محافظة كفر الشيخ

تتأثر أسعار الطيور بشكل مباشر بحركة العرض والطلب داخل البورصة الرئيسية، كما تلعب تكاليف الأعلاف والنقل دوراً محورياً في تحديد تكلفة أسعار الدواجن في محافظة كفر الشيخ التي تصل إلى جمهور المستهلكين النهائيين، فكلما زاد الإنتاج المحلي في المزارع التابعة للمحافظة المتميزة بالنشاط الداجني الكبير تراجعت الأسعار بشكل ملحوظ لتصبح في متناول الجميع، ويحرص التجار في كفر الشيخ على تقديم أفضل جودة ممكنة للطيور الطازجة يومياً؛ لضمان استمرارية النشاط التجاري وتلبية احتياجات الأسواق التي تشهد كثافة شرائية عالية خاصة في أيام العطلات الأسبوعية والمناسبات الرسمية التي يزداد فيها استهلاك اللحوم البيضاء بشكل كبير مقارنة ببقية أيام الأسبوع العادية.

تستمر التغيرات اللحظية في حركة البيع والشراء بسوق الطيور داخل المحافظة تبعاً لمتغيرات السوق العالمي والمحلي، حيث يتابع المربون وأصحاب المحلات تحديثات أسعار الدواجن في محافظة كفر الشيخ أولاً بأول لضمان توفير السلع الغذائية للمواطنين بمبالغ عادلة تعكس واقع السوق الراهن وتدعم استقرار أسعار المواد التموينية الأساسية في جميع القرى والنجوع التابعة لكفر الشيخ.