تحديثات الأسعار.. قائمة تكلفة الدواجن والبيض في الأسواق المحلية صباح الأحد

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 12 يناير 2026 شهدت حالة من التراجع الملحظ في مختلف الأسواق والمحال التجارية، حيث يهتم الكثير من المواطنين والمستهلكين بمتابعة هذه التحديثات اللحظية لتحديد احتياجاتهم الشرائية اليومية؛ وتأتي هذه الانخفاضات لتلقي بظلالها الإيجابية على القدرة الشرائية بعد موجة من التباين في الأسعار شهدتها البورصة خلال الفترة الماضية، كما نسعى لتقديم تغطية شاملة ودقيقة لكافة أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 12 يناير 2026 لضمان وصول المعلومة الموثوقة لكل متابع يبحث عن تحديثات بورصة الدواجن بجميع أنواعها وأجزائها المختلفة في المزارع والأسواق المحلية.

تحديثات أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 12 يناير 2026 في الأسواق

العديد من الأسر المصرية تترقب يومياً حركة البيع والشراء داخل بورصة الدواجن، وقد سجل سعر كيلو الدواجن الأحمر البياض اليوم نحو 60 جنيهًا في المزارع؛ بينما يصل للمستهلك النهائي في المحلات بأسعار تتراوح ما بين 65 إلى 70 جنيهًا للكيلو الواحد، أما بالنسبة لنوع الدواجن الساسو الأحمر فقد بلغ سعر الكيلو في المزرعة 85 جنيهاً؛ في حين يتراوح سعره في أسواق التجزئة ما بين 90 إلى 95 جنيهًا، كما رصدت التقارير اليومية ارتفاعاً طفيفاً في أسعار الدواجن الساسو الرزي حيث سجلت في المزارع 90 جنيهاً؛ وتصل للمستهلك في الأسواق الشعبية والمحال التجارية بأسعار تبدأ من 95 لتمتد إلى 100 جنيه للكيلو، وتعكس هذه الأرقام مدى التباين الطفيف بين سعر الجملة وسعر القطاعي الذي تضاف إليه تكاليف النقل وهامش ربح االتاجر؛ مما يجعل متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 12 يناير 2026 ضرورة قصوى لكل ربة منزل ومستثمر في هذا القطاع الحيوي المرتبط بالأمن الغذائي.

قائمة أسعار أجزاء الفراخ والكتاكيت ضمن أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 12 يناير 2026

لم تقتصر التراجعات في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 12 يناير 2026 على الطيور الحية فقط، بل شملت أيضاً أسعار مشتقات الدواجن وأجزاء الفراخ التي يزداد عليها الطلب بشكل يومي؛ وفيما يلي عرض تفصيلي لأسعار الأجزاء التي تهم المستهلك:

• كيلو البانية والاستربس والشاورما سجل نحو 175 جنيهاً.
• كيلو الشيش طاووق وصل إلى 150 جنيهاً.
• كيلو الوراك بلغ 85 جنيهاً وكيلو القوانص 90 جنيهاً.
• كيلو الأجنحة سجل 68 جنيهاً بينما سجل كيلو الهياكل 38 جنيهاً.

وعلى صعيد متصل، فإن أسعار الكتاكيت تهم شريحة كبيرة من المربين الصغار وأصحاب المزارع، حيث سجل الكتكوت الأبيض قطعان سعراً يتراوح بين 13 و 13.5 جنيهاً؛ بينما استقر الكتكوت الساسو بيور عند مستوى 9 إلى 10 جنيهات، والكتكوت الساسو العادي ما بين 8 إلى 9 جنيهات؛ أما الأصناف الأخرى مثل الكتكوت البلدي المشعر فقد تراوح بين 4 و 5 جنيهات، والكتكوت الهجين والروزي بيور تراوحا بين 6 إلى 7 جنيهات، في حين سجل الكتكوت الجيل الثاني سعراً يتراوح بين 7 إلى 8 جنيهات؛ مما يوفر خيارات متنوعة للمربين حسب الميزانية المتاحة ونوع الإنتاج المستهدف في ظل استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 12 يناير 2026.

أسعار كراتين البيض وفقاً لتقرير أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 12 يناير 2026

تعتبر أسعار البيض ركيزة أساسية في سلة الغذاء اليومية، وقد شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 12 يناير 2026 استقراراً يميل نحو الانخفاض في سعر الكرتونة، والجدول التالي يوضح تفاصيل الأسعار حسب النوع:

تستمر التغيرات الطفيفة في الأسعار بناءً على قوى العرض والطلب وتوافر الأعلاف في الأسواق، حيث يلاحظ المتابعون أن أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 12 يناير 2026 توفر فرصة جيدة للتسوق مقارنة بالفترات الماضية؛ وتظل هذه البيانات مرجعاً مهماً للمواطنين لموازنة مصروفاتهم المنزلية وضمان الحصول على أفضل جودة بأقل سعر ممكن بين تجار التجزئة في مختلف المحافظات.