تحديثات الأسعار.. تباين لافت في أسعار اللحوم داخل المنافذ والأسواق اليوم الإثنين

أسعار اللحوم اليوم الاثنين 12 يناير 2026 في المنافذ والأسواق تشغل بال الكثير من المواطنين الراغبين في معرفة أحدث مستجدات تكاليف السلع الغذائية الأساسية، حيث سجلت الأسواق تراجعاً طفيفاً في قيمتها الشرائية للأنواع البلدية والمستوردة تزامناً مع بداية الأسبوع الحالي، وهذا التحرك السعري يأتي بناءً على البيانات الرسمية المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري، والتي ترصد بدقة أي تغيير يطرأ على حركة البيع والشراء في كافة المحافظات لضمان وصول المعلومة الموثوقة للمستهلك وتسهيل عملية التسوق اليومي.

أسعار اللحوم اليوم الاثنين 12 يناير 2026 في الأسواق المصرية

تتنوع الأصناف المعروضة في محلات الجزارة لتلبي احتياجات الأسر المختلفة، إذ بلغ سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير حوالي 369 جنيهاً، بينما سجل اللحم الكندوز العادي متوسط 407 جنيهات، وللراغبين في اقتناء اللحوم البتلو فقد وصل السعر إلى 439 جنيهاً للكيلو الواحد، أما بالنسبة للكبدة البلدي فهي تشهد تفاوتاً طبيعياً ما بين 350 جنيهاً وتصل في بعض المناطق إلى 400 جنيهاً، وبحثاً عن اللحوم الجملية نجد أنها استقرت ما بين 350 و370 جنيهاً، كما أن المفروم البلدي يمتلك نطاقاً واسعاً يبدأ من 330 جنيهاً ويصل إلى 460 جنيهاً حسب درجة الجودة ونسبة الدسم، ويسجل عرق الفلتو المتميز نحو 420 جنيهاً، في حين استقرت أسعار اللحوم الضأن عند مستوى 435 جنيهاً للكيلو، وهو ما يعكس استقراراً نسبياً مقارنة بالأيام القليلة الماضية مثل يومي السبت والأحد الماضيين اللذين شهدا استقراراً مماثلاً في التعاملات الصباحية والمسائية.

أسعار اللحوم اليوم الاثنين 12 يناير 2026 في المنافذ الحكومية

تقدم منافذ الدولة بدائل اقتصادية مهمة للمواطنين بأسعار تنافسية تقل بشكل ملحوظ عن محلات الجزارة الخاصة، ففي منافذ “لحوم وطنية” التابعة للقوات المسلحة يبلغ سعر كيلو اللحم البقري نحو 280 جنيهاً، بينما يتم تداول “وش الفخدة” بسعر 300 جنيهاً، وتصل الموزة إلى 295 جنيهاً، مع توفير عرق الفلتو بقيمة 350 جنيهاً والبفتيك والاستيك بنحو 325 جنيهاً، أما الكبدة الطازجة فتتراوح ما بين 300 و350 جنيهاً؛ وفي المقابل نجد منافذ وزارة الزراعة توفر اللحوم الكندوز بسعر 350 جنيهاً والسجق بسعر 225 جنيهاً، في حين يصل المفروم إلى 230 جنيهاً والكبدة إلى 250 جنيهاً، ويتم بيع اللحم الضأن في هذه المنافذ بسعر 350 جنيهاً، وهذه الأسعار توفر خيارات متعددة تناسب القدرات الشرائية المختلفة لجميع فئات المجتمع المصري.

تفاصيل أسعار اللحوم اليوم الاثنين 12 يناير 2026 والمصنعات

تعد أسعار اللحوم المصنعة جزءاً لا يتجزأ من اهتمام ربات البيوت نظراً لاستخدامها الواسع في الوجبات السريعة والمنزلية، حيث سجلت قائمة الأسعار الخاصة بالمفروم والمصنعات اليوم الأرقام التالية للتسهيل على المشتري تحديد ميزانيته:

• المفروم الدسم سجل نحو 330 جنيهاً بينما المفروم الأحمر وصل إلى 355 جنيهاً.
• كفتة الحاتي استقرت عند 320 جنيهاً، في حين بلغت كفتة الأرز الشعبية 280 جنيهاً.
• السجق البلدي سجل 320 جنيهاً، والحواوشي الجاهز للطهي بقيمة 300 جنيهاً.
• الطرب المحشي وصل إلى 390 جنيهاً، والبرجر المصنع يدوياً بسعر 300 جنيهاً.

إن مراقبة أسعار اللحوم اليوم الاثنين 12 يناير 2026 في المنافذ والأسواق تتيح للمستهلك اختيار التوقيت الأنسب والمكان الأفضل لشراء احتياجاته؛ فالتفاوت بين المنافذ التابعة للدولة مثل “وطنية” و”الزراعة” وبين محلات الجزارة يمنح مرونة كبيرة في تلبية متطلبات المائدة المصرية وتوفير البروتين الحيواني بأسعار تتماشى مع التحديثات اللحظية المعتمدة رسمياً، مع مراعاة أن الجودة تظل المعيار الأساسي بجانب القيمة المادية المحددة في جداول العرض والطلب الحالية.