سعره 75 جنيهاً.. انخفاض جديد في أسعار الدواجن داخل أسواق كفر الشيخ لليوم لظ

أسعار الدواجن بكفر الشيخ اليوم الأحد 11 يناير 2026 تتصدر اهتمامات القاطنين في مدن وقرى المحافظة الساحلية، حيث يرغب المواطنون في معرفة التحديثات اللحظية لبورصة الطيور لترتيب احتياجاتهم الغذائية الأسبوعية بالنظر إلى التغيرات المستمرة في الأسواق المحلية؛ ولذلك رصدت جولات المتابعة الميدانية في الأسواق الشعبية ومحلات التجزئة بمراكز كفر الشيخ حالة من التباين الملحوظ في القيم السعرية لمختلف أنواع الفراخ والبط، إذ يحرص التجار على تقديم عروض تتناسب مع القوة الشرائية الحالية.

تحديثات أسعار الدواجن بكفر الشيخ اليوم الأحد 11 يناير 2026 للأنواع المختلفة

تعتبر بورصة الطيور في المحافظة مرآة حقيقية لحركة البيع والشراء اليومية، فنجد أن أسعار الدواجن بكفر الشيخ اليوم الأحد 11 يناير 2026 قد سجلت للكيلو الواحد من الفراخ البيضاء الأكثر استهلاكاً مبلغ 75 جنيهاً، بينما ارتفعت أسعار الفراخ من النوع الشامورت البلدي لتصل إلى 120 جنيهاً نظراً لجودتها العالية ومذاقها المفضل للكثيرين؛ وفي سياق متصل استقرت أسعار الفراخ البلدي العادية عند مستوى 115 جنيهاً للكيلو، في حين أن الفراخ الساسو التي يطلق عليها البعض الفراخ الحمراء قد بلغ سعرها 110 جنيه، كما تتوفر في الأسواق الفراخ العتاقى بسعر 120 جنيهاً، وهي أسعار تعكس حالة العرض والطلب المباشر في المحلات التي تخدم قطاعاً كبيراً من المستهلكين في كفر الشيخ وبيلا ودسوق والرياض وسيدى سالم، مما يجعل المتابعة اليومية للمواطنين أمراً في غاية الأهمية لضبط ميزانية الأسرة المصرية.

قائمة أسعار الدواجن بكفر الشيخ اليوم الأحد 11 يناير 2026 ومشتقاتها

يتم توفير مجموعة واسعة من الخيارات للمواطنين الذين يبحثون عن أجزاء محددة من الدواجن بدلاً من شراء الطائر كاملاً، ولذلك تبرز أهمية معرفة أسعار الدواجن بكفر الشيخ اليوم الأحد 11 يناير 2026 فيما يخص مشتقات الفراخ مثل البانية والوراك والأجنحة؛ حيث سجل كيلو البانية اليوم نحو 200 جنيه، بينما جاء سعر كيلو الشيش طاووق بمبلغ 160 جنيهاً، والوراك التي يفضلها الكثيرون وصلت إلى 80 جنيهاً للكيلو، أما الأجنحة فقد كانت الخيار الأكثر اقتصاداً بسعر 65 جنيهاً، ويتوفر أيضاً الاستربس بسعر 150 جنيهاً، والصدور بالعظم بمبلغ 75 جنيهاً، وهو تنوع يتيح لكل أسرة اختيار ما يناسب قدراتها المادية وفقاً لجداول الأسعار المعلنة في مراكز المحافظة المختلفة خلال تعاملات اليوم الأحد، مع ملاحظة أن هذه الأسعار قد تختلف بشكل طفيف جداً من منطقة إلى أخرى حسب تكاليف النقل والهوامش الربحية لصغار التجار.

أسعار البط وأجزاء الفراخ ضمن تقرير أسعار الدواجن بكفر الشيخ اليوم الأحد 11 يناير 2026

لم يتوقف الرصد عند أنواع الدجاج فقط بل شمل أيضاً قطاع البط الذي يحظى بمكانة خاصة في العزومات والمناسبات لدى أهالي كفر الشيخ، حيث توضح تفاصيل أسعار الدواجن بكفر الشيخ اليوم الأحد 11 يناير 2026 أن كيلو البط البلدي سجل 140 جنيهاً، فيما جاء البط المسكوفي بسعر أقل قليلاً ليبلغ 130 جنيهاً للكيلو الواحد؛ أما بالنسبة لمحبي الكبد والقوانص والحلويات الخاصة بالدواجن فقد جاءت الأسعار كالتالي:

• سعر كيلو الكبد والقوانص المختلطة بلغ 80 جنيه.
• سعر كيلو الكبدة الصافي الممتازة سجل 100 جنيه.
• سعر كيلو القوانص الصافي بدون دهون وصل إلى 85 جنيه.
• سعر كيلو الأجنحة الاقتصادية توفر بمبلغ 65 جنيه.
• سعر كيلو الشيش طاووق المجهز سجل 160 جنيه.
• سعر كيلو الاستربس المقرمش وصل إلى 150 جنيه.

تؤكد المؤشرات الميدانية أن حركة البيع تعتمد بشكل أساسي على مدى استقرار أسعار الدواجن بكفر الشيخ اليوم الأحد 11 يناير 2026 وتوفرها بكميات تلبي احتياجات المطاعم والمنازل على حد سواء، ومن الملاحظ أن هناك إقبالاً كبيراً على شراء الأجزاء المنفصلة مثل الوراك والصدور نظراً لسهولة تحضيرها وسعرها المناسب مقارنة بأسعار اللحوم الحمراء؛ حيث يجد المواطن في هذه القائمة تنوعاً يغطي كافة المستويات الطبقية والقدرات المالية المختلفة للقاطنين في أرجاء محافظة كفر الشيخ، مما يساهم في سد الفجوة الغذائية من البروتين الأبيض بأسعار معقولة ومنطقية للغاية وفق التحديثات الأخيرة للأسواق المصرية اليوم الأحد.

تستمر المتابعة الدقيقة لكافة أسعار الدواجن بكفر الشيخ اليوم الأحد 11 يناير 2026 لضمان اطلاع المستهلك على كل جديد، مع توقعات باستمرار هذا التباين الطفيف في الأسعار خلال الأيام القادمة تماشياً مع الظروف الاقتصادية وحجم المعروض من المزارع المحلية بالدلتا.