“انخفاض قياسي فى أسعار البيض والدواجن”.. فرحة تعم الأسواق وتحذيرات من الكارثة القادمة!!

شهدت أسواق المحافظات المصرية تراجعا ملحوظا في أسعار البيض والدواجن خلال الساعات الماضية، في تحرك لافت خفض الأسعار إلى مستويات غير مسبوقة منذ شهور، حيث انخفض سعر كرتونة البيض ليتراوح بين 100 و115 جنيها، بعدما كان قد لامس حاجز 180 إلى 200 جنيه في أوقات سابقة، بينما سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء ما بين 88 و90 جنيها.

الأسعار في بعض المحافظات

• في المنصورة، أوضح محمد السيد، صاحب سوبر ماركت، أن كرتونة البيض تصل إليه بسعر 100 جنيه، ويبيعها للمستهلك بين 110 و115 جنيها حسب حجم البيض.
• أما في القليوبية، فقدمت بعض المتاجر عروضا خاصة، حيث بيع البيض الأبيض الكبير بسعر 104 جنيهات، والمتوسط بسعر 90 جنيها، والبيض الأحمر الكبير بـ110 جنيهات، والمتوسط منه والبيض البلدي بسعر 105 جنيهات.
• وفي الإسكندرية، بلغ سعر كرتونة البيض حوالي 110 جنيهات في الأسواق الشعبية، وارتفع قليلا ليصل إلى 120 جنيها في المحلات الكبرى.
• بينما شهدت محافظتا الدقهلية ودمياط استقرارا في أسعار الدواجن، حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء 85 جنيها، وفراخ الساسو 82 جنيها، والفراخ البلدي 95 جنيها.
• أما في قنا، فقد بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء 85 جنيها، والساسو 80 جنيها، بينما سجلت الفراخ البلدي 87 جنيها للكيلو.

أسباب التراجع في الأسعار

من جانبه، كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن سعر كرتونة البيض في المزارع وصل إلى 90 جنيها، ما يمثل انخفاضا بنسبة 45% إلى 55% مقارنة بالشهور الماضية، وأوضح أن السبب الرئيسي لهذا الهبوط هو وفرة الإنتاج، حيث تنتج مصر قرابة 14 مليار بيضة سنويا، وهو نفس مستوى الإنتاج المسجل في عام 2022، وأكد «السيد» أن تكلفة إنتاج كرتونة البيض حاليا تقارب 104 جنيهات، مما يعني أن المنتجين يبيعون بخسارة، محذرا من احتمال خروج بعضهم من السوق إذا استمر هذا الانخفاض لفترة طويلة، رغم إقراره بأن المنتجين حققوا سابقا أرباحا كبيرة عندما كانت الأسعار أعلى من التكلفة.

أسعار الدواجن تتراجع أيضا

وعن أسعار الدواجن، أوضح الدكتور عبد العزيز السيد أنها انخفضت بنسبة 25% مقارنة بشهر رمضان الماضي، مشيرا إلى أن سعر الكيلو في البورصة تراوح بين 77 و78 جنيها أمس، مقابل 75 جنيها بنهاية الأسبوع الماضي، وأكد أن السعر المناسب للمستهلك يجب ألا يتجاوز 85 إلى 88 جنيها للكيلو، معتبرا أي سعر أعلى من ذلك غير مبرر، وداعيا إلى تأسيس بورصة متخصصة لضبط الأسعار بشكل عادل يحمي المنتج والمستهلك معا.