«صدمة الأسعار» البامية تسجل 80 جنيهًا.. تعرف على أسعار الخضروات بسوق العبور

تشهد أسعار الخضروات في مصر تغيرات يومية بناءً على التحديثات الصادرة عن سوق العبور للجملة، الذي يُعد وجهة رئيسية لتحديد أسعار الخضار في الأسواق المحلية، حيث تختلف أسعار المنتجات الزراعية بناءً على عوامل مثل توفر المحاصيل وجودة الإنتاج والفصول السنوية، مما يجعل أسعار اليوم مصدر اهتمام كبير لدى المستهلكين؛ لذا نقدم لكم تقريرًا مفصلًا حول الأسعار المحدثة.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور للجملة

تُظهر أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم حالة من التباين الواضح بين أغلب أصناف الخضر الجديدة، إذ تراوحت أسعار الطماطم بين 4 و10 جنيهات للكيلو، فيما سجلت البطاطس أسعارًا تتأرجح بين 4.5 و9 جنيهات، انعكس هذا التفاوت على باقي الأصناف مثل الكوسة التي تراجعت لتتراوح بين 4 و10 جنيهات، بينما تم تسجيل سعر السبانخ بين 8 و12 جنيهًا. أما البصل فشهد استقرارًا نسبيًا حيث تم تسعير البصل الأبيض والأحمر بين 4.5 و8 جنيهات للكيلو.

تحليل أسعار أصناف الخضروات اليوم

بالنظر إلى السوق بالجملة، لاحظنا أن الباذنجان بأنواعه المختلفة مثل البلدي والرومي والأبيض شهد تفاوتات واضحة، إذ تراوح سعر الباذنجان الرومي بين 5 و12 جنيهًا، في حين قفز سعر الباذنجان الأبيض ليصبح بين 7 و17 جنيهًا بانخفاض يصل إلى 8 جنيهات مقارنة بالسابق. كما شهدت الفاصوليا استقرارًا نسبيًا لتباع بأسعار تتراوح بين 12 و22 جنيهًا. أما فلفل الألوان فبالرغم من كونه منتجًا مرغوبًا بشدة، تراوح سعره بين 25 و45 جنيهًا، مما يعكس إقبالًا متزايدًا عليه بالمقارنة بمنتجات مماثلة.

اختلاف أسعار الخضروات وتأثيرها في الأسواق

الارتفاع في أسعار الفواكهة والخضروات، ومنها الملوخية التي سجلت أسعارًا بين 10 و15 جنيهًا وكذلك البامية التي تُصنف بين الأغلى بسعر يصل إلى 80 جنيهًا، يُظهر تغيرًا دوريًا في السوق بناءً على عوامل مثل زيادة الطلب والعرض وتأثير العوامل المناخية. بينما شهد الليمون بلدي ارتفاعًا ملحوظًا حيث تراوح سعر الكيلو بين 50 و85 جنيهًا، وهو ما يتماشى مع موسمية المحاصيل ومدى إقبال المستهلكين عليها خلال فترة معينة.

يمكن القول إن السوق المحلي يعكس حالة من المرونة المترتبة على ديناميكيات الإنتاج وسلاسل التوريد، إلا أن هناك بعض الأزمات الموسمية التي تزيد في أسعار المنتجات الأساسية. إذا كنت مستهلكًا أو تاجرًا، فالبحث الدوري عن آخر تحديثات أسعار الخضروات يساعدك على الاستفادة من الفرص الشرائية المتوفرة بأفضل سعر ممكن.