تحديثات الأسواق.. قائمة أسعار الدواجن والبيض والكتكوت داخل التعاملات الصباحية ليوم الجمعة

أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت اليوم الجمعة 9 يناير 2026 تمثل مؤشرًا حيويًا يتابعه الملايين من المواطنين المصريين الراغبين في معرفة حركة السوق وتكاليف الغذاء الأساسية بكل دقة؛ حيث تظهر هذه التحديثات اللحظية استقرارًا واضحًا في البورصة الرئيسية وهو ما ينعكس بشكل مباشر على القوة الشرائية بالأسواق الشعبية والسلاسل التجارية المختلفة، لذلك نحرص دائمًا على تقديم كافة التفاصيل الجديدة التي تهم الأسرة المصرية والمستثمرين في هذا القطاع الحيوي بما يضمن وصول المعرفة الصحيحة للجميع في توقيتها المحدد.

استقرار ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت اليوم الجمعة

إن المشهد في بورصة الدواجن المصرية يشير بوضوح إلى حالة من الهدوء الملحوظ التي تسيطر على مستويات التداول خلال تعاملات الصباح؛ حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في أرض المزرعة مستويات تتراوح بين 65 و95 جنيهًا وفقًا للجودة والمنطقة، بينما يتم طرحها للمواطنين عند محال الطيور بمتوسط سعري يصل إلى 80 جنيهًا تقريبًا؛ وتزامنًا مع هذه الأرقام فقد سجلت أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت اليوم الجمعة تباينًا طفيفًا بالنسبة للدواجن البلدي التي يفضلها الكثيرون، إذ استقرت تداولاتها في المتاجر عند مستوى 120 جنيهًا للمستهلك، بعد أن تم بيعها من المزارع بسعر يتراوح بين 83 و84 جنيهًا للكيلو الواحد؛ أما بالنسبة لنوعية الدواجن “الساسو” فقد سجلت هي الأخرى 92 جنيهًا في المزارع لتصل إلى أيدي المواطنين في الأسواق بنحو 102 جنيه، وهو ما يعزز ثبات الميزانية المخصصة للبروتين خلال هذه الفترة.

تحديثات أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت اليوم الجمعة للمشتقات

تختلف أسعار القطعيات والمشتقات في السلاسل التجارية والمحال الكبرى بناءً على النوع وطريقة التحضير، وهي جزء أصيل لا يتجزأ من منظومة أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت اليوم الجمعة التي يسأل عنها المستهلك باستمرار؛ حيث يمكنكم حاليًا الحصول على صدور الدجاج الطازجة بأسعار تبدأ من 150 وتصل إلى 230 جنيهًا للكيلو، في حين سجل سعر كيلو البانيه الطازج ما بين 200 و240 جنيهًا حسب المنطقة التجارية؛ وبالنسبة للقائمة الكاملة للمشتقات فهي تشمل الآتي:

• سعر الدبوس الطازج للكيلو سجل حوالي 140 جنيهًا.
• أوراك الدجاج الطازجة بلغت نحو 120 جنيهًا للكيلو.
• الفرخة الكاملة الطازجة بوزن كجم سجلت حوالي 125 جنيهًا.
• الدجاج البلدي الكامل “وزن 1.5 كجم” وصل سعره إلى 293 جنيهًا.

توقعات أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت اليوم الجمعة بالأسواق

تعتبر الكتاكيت هي المحرك الأول لصناعة الدواجن، وقد شهدت أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت اليوم الجمعة حالة من الترقب بعد التحركات الأخيرة التي استجابت لها وزارة الزراعة بتوفير منتجات بأسعار مخفضة؛ حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض “الشركات” ببن 25 و34 جنيهًا، بينما جاء سعر الكتكوت “القطعان” بمتوسط 21 إلى 21.5 جنيه؛ وفي المقابل سجل كتكوت الساسو من 8 إلى 9 جنيهات، والساسو “بيور” من 9 إلى 10 جنيهات، أما الكتكوت البلدي الحر فاستقر عند 4 إلى 5 جنيهات، والبلدي “المشعر” بين 7.5 و8 جنيهات، ولعل هذا التنوع يوفر خيارات عديدة للمربين الصغار وأصحاب المزارع الضخمة على حد سواء، خاصة مع استقرار أسعار البط الذي سجل فيه الكتكوت الفرنساوي من 5 إلى 6 جنيهات والمسكوفي من 11 إلى 12 جنيهًا.

تكتمل منظومة أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت اليوم الجمعة بمتابعة التحركات الحكومية المستمرة؛ حيث استقبل وزير الزراعة في وقت سابق رئيس اتحاد منتجي الدواجن بهدف دراسة أسباب ارتفاع سعر الكتاكيت الذي لامس حاجز 30 جنيهًا في بعض الفترات؛ وهذه الاجتماعات تهدف إلى إيجاد حلول جذرية تضمن توافر المعروض بأسعار عادلة لجميع الأطراف وتدعم استدامة الإنتاج المحلي بشكل طبيعي، وهذا ما يحقق التوازن الذي يلمسه المواطن في الأسواق المصرية حاليًا بكل سهولة ويسر.