تحديثات سوق العبور.. تفاصيل أسعار الخضراوات والفاكهة المتداولة في تعاملات الأربعاء بمصر

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 داخل سوق العبور تشهد حالة ملحوظة من الاستقرار والهدوء في التعاملات الصباحية للجملة، حيث يبحث الكثير من المواطنين والتجار عن تحديثات الأسعار اللحظية التي تعكس حركة العرض والطلب في هذا السوق المحوري؛ الذي يعد المحرك الأساسي لتجارة التجزئة في القاهرة والمحافظات المجاورة، وتأتي هذه الاستقرار السعري في وقت تتوفر فيه المحاصيل الشتوية بكثرة لتلبي احتياجات الاستهلاك المحلي اليومي المتزايد.

تحديثات أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 داخل سوق العبور

تحرص الإدارة المركزية في سوق الجملة على تقديم بيانات دقيقة حول أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 داخل سوق العبور لضمان شفافية التعامل بين الموردين وصغار التجار، ومن الملاحظ أن أصنافاً أساسية مثل الطماطم والبطاطس حافظت على مستويات سعرية متوازنة تخدم مصلحة المستهلك النهائي؛ إذ سجلت الطماطم اليوم ما بين 4 إلى 12 جنيهاً للكيلو الواحد بينما تراوحت البطاطس بين 4 و16 جنيهاً، وتعكس هذه الأرقام وفرة في الإنتاج الزراعي وقدرة السوق على امتصاص الطلب المتزايد دون حدوث قفزات غير مبررة في التكلفة الشرائية للسلع الغذائية الضرورية التي لا تخلو منها المائدة المصرية.

قائمة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 داخل سوق العبور التفصيلية

يمكننا رصد تباين طفيف في قائمة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 داخل سوق العبور لمختلف الأصناف الأخرى التي تدخل في الاحتياجات اليومية، حيث شهدت أسعار البصل بمختلف أنواعه استقراراً جيداً إضافة إلى الخضراوات الورقية والقرعية التي تتوفر بجودة عالية، ونستعرض فيما يلي أبرز تلك الأسعار المعلنة رسمياً في ساحات سوق العبور للجملة:

• البصل الأبيض: يتراوح سعره من 8.5 إلى 11.5 جنيه للكيلو.
• البصل الأحمر: يبدأ من 7 ويصل إلى 9.5 جنيهات.
• الكوسة والجزر: الكوسة من 12 إلى 18 جنيهاً والجزر بدون عروش بين 8 و10 جنيهات.
• البامية والفاصوليا: الفاصوليا من 15 إلى 30 جنيهاً أما البامية فتتراوح بين 20 و40 جنيهاً.
• أنواع الباذنجان: البلدي من 8 إلى 12 جنيهاً والرومي من 6 إلى 12 جنيهاً والأبيض بين 5 و15 جنيهاً.
• الفلفل بأنواعه: الرومي البلدي والصوب بين 10 و16 جنيهاً والحامي بين 7 و13 جنيهاً والألوان بين 30 و45 جنيهاً.
• الخيار والملوخية: خيار الصوب من 9 لـ 15 جنيهاً والبلدي بين 5 و10 جنيهات والملوخية من 5 إلى 9 جنيهات.

جدول أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 داخل سوق العبور للفاكهة

تظل أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 داخل سوق العبور هي المرجع الأول لتحديد تكلفة المعيشة اليومية فيما يخص السلع الطازجة، خاصة مع رواج الفواكه الحمضية والبرتقال في هذا التوقيت من العام حيث يقبل المواطنون على شراء كميات تجارية لمواجهة موسم البرد، ويظهر التقرير الصباحي توازناً كبيراً في أسعار الحمضيات واليوسفي والجريب فروت مما يعزز من القوة الشرائية في الأسواق الشعبية والمحلات الكبرى التي تعتمد كلياً على توريدات الجملة من منطقة العبور، ويوضح الجدول التالي التكلفة المقدرة لهذه الأصناف اليوم:

تؤكد المعطيات الراهنة أن أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 داخل سوق العبور تمنح الطمأنينة للمستهلكين بفضل استقرار المناخ الزراعي وتدفق الشاحنات المحملة بالمحاصيل من مختلف محافظات الصعيد والدلتا بشكل منتظم؛ مما يحافظ على التوازن بين المعروض والطلب الفعلي في ساحات العبور الكبرى دون مشكلات لوجستية تذكر.