تحديث جديد للأسعار.. تذبذب أسعار الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية

بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء في الأسواق المصرية تهم قطاعاً كبيراً من المستهلكين والمربين الذين يتابعون تحركات السوق بشكل لحظي، حيث شهدت تعاملات اليوم الاثنين الموافق 5 يناير 2026 استقراراً ملحوظاً في مختلف الأصناف والأنواع، ووفقاً للتحديثات الواردة من المزرعة فإن المنظومة السعرية حافظت على توازنها مدعومة باستقرار مستويات العرض والطلب المتداولة حالياً؛ مما انعكس بشكل مباشر على القوة الشرائية وتوافر المنتجات في المحال التجارية والسلاسل الكبرى بأسعار تتناسب مع احتياجات الأسر المصرية اليومية.

تفاصيل بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء

تعتبر البيانات الصادرة عن شعبة الثروة الداجنة هي المحرك الأساسي لتحديد اتجاهات الشراء، حيث سجلت بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء ثباتاً عند مستويات 75 جنيهاً للكيلو داخل المزرعة، بينما تراوحت تكلفة وصولها إلى المستهلك النهائي حول 80 جنيهاً، كما تضمنت التحديثات تفاصيل دقيقة حول باقي الأنواع مثل الدواجن الأمهات التي بلغت 45 جنيهاً بالمزرعة لتصل للجمهور بسعر 58 جنيهاً، بالإضافة إلى الفراخ الساسو أو “الحمراء” التي سجلت 85 جنيهاً جملة، فيما يتم تداولها في الأسواق بمبالغ تتراوح ما بين 89 و99 جنيهاً للكيلو الواحد؛ وهو ما يبرز التباين الطفيف الناتج عن تكاليف النقل والخدمات اللوجستية بين المحافظات المختلفة، والجدول التالي يوضح رصداً دقيقاً لهذه القيم:

مستجدات بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء والبيض

إن متابعة بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء تشمل أيضاً قطاع البيض الذي يعد عنصراً غذائياً لا يمكن الاستغناء عنه، إذ كشفت التقارير أن سعر كرتونة البيض الأحمر استقر عند 110 جنيهات كجملة لتباع للمستهلك بنحو 135 جنيهاً، بينما سجل البيض الأبيض نفس القيمة بالجملة لكنه ينخفض قليلاً في سعر التجزئة ليصل إلى 130 جنيهاً، أما البيض البلدي فقد حافظ على مكانته السعرية المرتفعة نسبياً بـ 135 جنيهاً للجملة و150 جنيهاً للمستهلك، وبجانب ذلك تتوفر في الأسواق مجموعة واسعة من المشتقات التي يمكن تلخيص أسعارها في القائمة التالية:

• صدور الدجاج الطازجة: يتراوح سعر الكيلو بين 150 و230 جنيهاً.
• البانيه الطازج: يتراوح سعر الكيلو ما بين 200 و240 جنيهاً.
• الدبوس الطازج: بلغ سعر الكيلو نحو 140 جنيهاً.
• أوراك الدجاج: سجل الكيلو سعراً متوسطاً قدره 120 جنيهاً.
• الفرخة الكاملة (وزن كيلو): تصل إلى 125 جنيهاً طازجة.
• الدجاج البلدي الكامل (1.5 كجم): يبلغ سعره نحو 293 جنيهاً.

توقعات بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء

يهتم المتابعون بمعرفة تحديثات بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء نظراً لارتباطها المباشر بميزانية البيت، فالاستقرار الذي نلمسه في الأوقات الراهنة يشير إلى حالة من الثبات الفني في مدخلات الإنتاج والأعلاف، وهذا الهدوء النسبي يمنح المواطنين فرصة لتوفير احتياجاتهم دون مباغتة بزيادات غير متوقعة، خاصة مع توافر تقارير تكميلية تظهر أيضاً أسعار البط والمنوعات الأخرى في المحافظات المختلفة مثل الأقصر، أو حتى أسعار الكتاكيت التي شهدت اهتماماً متزايداً في تداولات الأمس كجزء من دورة الإنتاج المستمرة التي تعزز وفرة اللحوم البيضاء والبيض داخل الأسواق المحلية.

يعمل التجار في مختلف السلاسل التجارية والمحال الصغيرة بناءً على ما تمليه بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء لضمان المنافسة العادلة، وهذا التناغم بين السعر المعلن وتكلفة التنفيذ يقلل من حدة التلاعب بالأسعار في مناطق البيع المباشر، ويبقى الرهان الواضح مستقبلاً على استمرار تدفق الكميات المطلوبة لتلبية الغذاء اليومي، حيث تظل الفراخ البيضاء هي البديل البروتيني الأكثر طلباً وانتشاراً بين مختلف الطبقات الاجتماعية في مصر.