قائمة الأسعار الجديدة.. تباين ملحوظ في سوق الخضروات والفاكهة صباح الإثنين

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 5 يناير 2026 تشهد حالة من التباين الملحوظ في سوق العبور لتجارة الجملة، حيث رصدت التقارير الصباحية ارتفاعاً طفيفاً في تكلفة أغلب الأصناف الأساسية مقارنة بتداولات أمس الأحد، ويأتي هذا التحديث ضمن سلسلة الخدمات اليومية التي نحرص على تقديمها لجمهورنا لمتابعة حركة البيع والشراء في الأسواق المصرية لحظة بلحظة وبدقة متناهية.

تحديث أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 5 يناير 2026 في سوق العبور

يعتمد الكثير من التجار والمواطنين على مراقبة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 5 يناير 2026 لتحديد ميزانياتهم اليومية، وقد أظهرت قوائم الأسعار الرسمية أن سعر كيلو البطاطس يتراوح ما بين 6 إلى 13 جنيهاً، بينما سجلت الطماطم سعراً يبدأ من 6 جنيهات ويصل إلى 14 جنيهاً في الجملة؛ أما البصل الأبيض فقد استقر سعره ما بين 4 و10 جنيهات، في وقت ارتفعت فيه الكوسة لتتراوح بين 13 و17 جنيهاً للكيلو الواحد، والجزر بدون عروق سجل سعراً يتراوح من 4.5 إلى 5.5 جنيه، والفاصوليا الخضراء تراجعت قليلاً لتسجل ما بين 11 و14 جنيهاً، والباذنجان البلدي يباع بأسعار تتراوح من 9 إلى 13 جنيهاً، والرومي من 5 إلى 9 جنيهات، والباذنجان الأبيض ما بين 6 و16 جنيهاً؛ مما يعكس تنوعاً كبيراً في المعروض داخل العنابر الرئيسية لسوق الجملة بالعاصمة.

قائمة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 5 يناير 2026 بالتفصيل

تستمر أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 5 يناير 2026 في إثارة اهتمام المستهلكين، خاصة مع اقتراب منتصف الأسبوع، حيث تراوح سعر الفلفل الرومي البلدي والصوب ما بين 12 و18 جنيهاً، والفلفل الحامي سجل من 10 إلى 15 جنيهاً، بينما قفز الفلفل الألوان “الأصفر والأحمر” ليسجل من 32 إلى 38 جنيهاً، والملوخية تراوحت بين 18 و22 جنيهاً، والخيار سواء الصوب أو البلدي استقر بين 12 و18 جنيهاً، والقلقاس من 6 إلى 9 جنيهات، والخس الكابوتشي ما بين 5 و8 جنيهات، في حين استقر الثوم عند مستوياته المرتفعة ليتراوح بين 25 و45 جنيهاً للكيلو الواحد؛ وهذه الأرقام تأتي تأكيداً لما تم نشره سابقاً خلال يومي الأحد والسبت الماضيين، وكذلك ما رصدناه في نهاية العام الماضي وتحديداً يوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025 حينما كانت الكوسة تسجل نحو 22 جنيهاً.

• أسعار الحمضيات: البرتقال البلدي والسكري بين 8 و12 جنيهاً، وأبو سرة بين 9 و15 جنيهاً.
• أسعار الفاكهة الموسمية: الجوافة من 15 إلى 25 جنيهاً، والليمون البلدي ما بين 8 و18 جنيهاً.
• أسعار الفاكهة المستوردة: التفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيه، والبرقوق المستورد بين 50 و80 جنيهاً.
• أسعار المانجو والنوويات: المانجو الكيت سجلت من 60 لـ 80 جنيهاً، والنكترين والخوخ المستورد سجل كل منهما 60 جنيهاً.

مراقبة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 5 يناير 2026 وحركة التداول

إن المتابعة الدقيقة التي نوفرها حول أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 5 يناير 2026 تساعد في فهم آليات السوق، إذ يلاحظ المتابعون أن الجريب فروت سجل اليوم ما بين 7 إلى 10 جنيهات، والأسعار المنشورة تعبر عن واقع التعاملات في سوق العبور الذي يعد المركز الرئيسي لتوزيع الحاصلات الزراعية، وهذه التغيرات الطفيفة التي طرأت اليوم تعود لعوامل العرض والطلب المرتبطة ببداية الأسبوع؛ وتعد الإحصائيات الحالية مؤشراً هاماً لما سوف تؤول إليه الأسعار في الأسواق التجزئة والمحلات التجارية خلال الساعات القادمة، خاصة مع توفر كميات كبيرة من المحاصيل الشتوية التي تلبي احتياجات المواطنين اليومية وتضمن استقرار تداول السلع الغذائية الأساسية بشكل مستمر ودون انقطاع.

إن الاطلاع الدائم على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 5 يناير 2026 يمنح القدرة على رصد التغيرات التي تطرأ على أسعار السلع الغذائية، حيث تعكس القوائم الحالية مجهودات تنظيم حركة التجارة الداخلية، وتساعد البيانات الرقمية الدقيقة التي يقدمها سوق العبور عبر موقعه الإلكتروني في منع التلاعب بالأسعار في أسواق التجزئة الطرفية؛ وتبقى الأسعار المعلنة سارية حتى نهاية تعاملات المساء قبل بدء دورة تجارية جديدة في الساعات الأولى من صباح الغد.