البتلو بـ 427 جنيهًا.. تحرك مفاجئ في أسعار اللحوم بالأسواق المحلية اليوم

أسعار اللحوم اليوم الأحد 4 يناير 2026 في الأسواق المصرية ومنافذ البيع المختلفة تهم شريحة واسعة من المواطنين الراغبين في متابعة آخر المستجدات الشرائية؛ حيث تشهد الأسواق حاليًا حالة من الاستقرار النسبي الملحوظ مع تراجعات طفيفة في بعض الأصناف وفق البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، ونحن نحرص دائمًا على رصد هذه التغيرات لحظة بـ لحظة لتوفير صورة دقيقة وشاملة للمستهلك المصري وضمان حصوله على المعلومة الموثوقة بشأن أسعار اللحوم اليوم الأحد 4 يناير 2026 لضمان تخطيطه الجيد لميزانية الأسرة خاصة مع تنوع المعروض بين اللحم البلدي والمستورد والمجمد المتوفر في الأسواق.

تحديث أسعار اللحوم اليوم الأحد 4 يناير 2026 في محلات الجزارة

تتباين تكلفة شراء اللحوم حسب القطعية والجودة ومكان البيع، إلا أن السوق سجل اليوم استقرارًا في سعر الكندوز الذي تراوحت قيمته عند مستوى 407 جنيهات للكيلو الواحد، بينما استقر سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير عند نحو 370 جنيهًا؛ وفيما يخص اللحوم الأكثر طلبًا فقد سجلت أسعار اللحوم اليوم الأحد 4 يناير 2026 بالنسبة لـ “البتلو” نحو 427 جنيهًا للكيلو، في حين يقترب سعر الضأن من مستوى 428 جنيهًا، وللباحثين عن اللحم الجملي فإن الأسعار تتأرجح حاليًا ما بين 350 و370 جنيهًا، كما تشمل قائمة الأسعار الكبدة البلدي التي تبدأ من 350 جنيهًا وتصل إلى 400 جنيه ببعض المناطق؛ أما عِرق الفلتو الذي يفضله الكثيرون فقد استقر عند 420 جنيهًا للكيلو في تعاملات اليوم الأحد الصباحية.

نوع اللحم السعر بالجنيه المصري (لكل كيلو)
اللحم الكندوز (وسط) 407 جنيه
اللحم البتلو 427 جنيه
اللحم الضأن 428 جنيه
اللحم الجملي 350 – 370 جنيه
المفروم البلدي 330 – 460 جنيه

أسعار اللحوم اليوم الأحد 4 يناير 2026 وقائمة المصنعات والمفروم

يعتبر اللحم المفروم من المكونات الأساسية التي لا يخلو منها أي مطبخ مصري، وقد شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد 4 يناير 2026 تنوعًا كبيرًا في أصناف المصنعات والمفروم لتناسب كافة الاحتياجات؛ حيث سجل المفروم “أحمر” نحو 355 جنيهًا، بينما النوع “الدسم” يتوفر بسعر يصل إلى 330 جنيهًا، وفي سياق متصل تعرض محلات الجزارة كفتة الحاتي بسعر 320 جنيهًا، وسعر كفتة الأرز المجهزة بنحو 280 جنيهًا، أما السجق البلدي فيباع بقيمة 320 جنيهًا للكيلو؛ كما تضمنت القائمة أسعار الحواوشي الجاهز للاستخدام عند 300 جنيه، بينما يباع الطرب المحشي بسعر 390 جنيهًا، والبرجر بسعر 300 جنيه للكيلو، مما يمنح المستهلك خيارات متعددة عند البحث عن تفاصيل أسعار اللحوم اليوم الأحد 4 يناير 2026 بأسواق التجزئة.

  • سعر المفروم الأحمر الفاخر يسجل 355 جنيهًا.
  • سعر السجق البلدي الطازج يبلغ 320 جنيهًا.
  • سعر كيلو كفتة الرز يبلغ 280 جنيهًا.
  • سعر البرجر الجاهز للطهي يصل إلى 300 جنيه.

تخفيضات أسعار اللحوم اليوم الأحد 4 يناير 2026 في منافذ الدولة

تلعب منافذ وزارة الزراعة ومبادرة “وطنية” دورًا محوريًا في ضبط إيقاع السوق وتوفير البروتين بأسعار مخفضة للمواطنين؛ حيث تنخفض أسعار اللحوم اليوم الأحد 4 يناير 2026 في هذه المنافذ بشكل ملحوظ عن محلات التجزئة، فقد سجل اللحم البقري بمنافذ وطنية نحو 280 جنيها، ووصل سعر “وش الفخدة” إلى 300 جنيه، في حين يبلغ سعر الموزة 295 جنيهًا، وكيلو عِرق الفلتو بالمنافذ نحو 350 جنيهًا؛ أما منافذ وزارة الزراعة فقد طرحت الكندوز بسعر 350 جنيهًا، والسجق بسعر 225 جنيهًا، واللحم المفروم بسعر 230 جنيهًا، والكبدة بسعر 250 جنيهًا، كما تتوفر اللحوم الضأن بالوزارة بسعر 350 جنيهًا، وهو ما يجعل أسعار اللحوم اليوم الأحد 4 يناير 2026 في هذه المنافذ مقصداً هاماً لتوفير النفقات ومواجهة موجات الغلاء العالمية بوعي استهلاكي كبير.

تستمر الدولة المصرية في تقديم خدماتها من خلال التوسع في توفير السلع بالمجمعات الاستهلاكية والمعارض الدائمة، وذلك لضمان وصول أسعار اللحوم اليوم الأحد 4 يناير 2026 لمستويات مقبولة لدى الأسر، فمن الملاحظ أن الاختلاف بين أسعار المنافذ ومحلات الجزارة الخاصة يمنح المواطن مرونة كبيرة في اختيار ما يناسب قدراته المادية؛ إذ تظل الكبدة الطازجة في منافذ وطنية تتراوح بين 300 و350 جنيهًا بينما تصل في الخارج لمستويات أعلى، ولذلك يتابع المواطنون عن كثب حركة تداول أسعار اللحوم اليوم الأحد 4 يناير 2026 للاستفادة من هذه العروض النوعية التي تضمن جودة المنتج وسعره التنافسي.