تحديثات سوق العبور.. قائمة أسعار الأسماك اليوم الأحد بمختلف الأصناف والأنواع وتطورات البيع

أسعار الأسماك اليوم الأحد 4 يناير 2026 في سوق العبور تسيطر على اهتمامات الكثير من المستهلكين والتجار مع إشراقة شمس العام الجديد، حيث كشفت التعاملات الصباحية عن حالة ملحوظة من الاستقرار في القيمة التسويقية لمختلف الأصناف البحرية، وقد سجل كيلو البلطي من الدرجة الأولى مستويات تراوحت بين 61 و65 جنيهًا بينما استقر قشر البياض عند حدود تقارب 290 جنيهًا؛ مما يعكس توازنًا واضحًا بين حجم المعروض والطلب الفعلي في بورصة الأسماك المصرية بقلب سوق العبور للجملة.

تفاصيل أسعار الأسماك اليوم الأحد 4 يناير 2026 في سوق العبور للأصناف الشعبية

تعد أسماك البلطي والبوري المحرك الأساسي لحركة التداول اليومية، ولذلك نجد أن أسعار الأسماك اليوم الأحد 4 يناير 2026 في سوق العبور للبلطي بمختلف درجاته قد حافظت على جاذبيتها، حيث جاءت الدرجة الثانية من البلطي بسعر يبدأ من 54 ويصل إلى 60 جنيهًا، بينما توفر البلطي الأسواني بأسعار مرنة تتراوح بين 30 و80 جنيهًا تلبيةً لاحتياجات الفئات المختلفة، أما بالنسبة لعشاق الفيليه فقد سجل الكيلو ما بين 75 و275 جنيهًا، وفيما يخص أسماك البوري فقد بلغ سعر النوع الممتاز منه (بوري 1) ما بين 180 و240 جنيهًا للكيلو، في حين استقر النوع الثاني بين 100 و160 جنيهًا؛ وهو ما يمنح المتسوقين خيارات متعددة تتناسب مع ميزانياتهم المتاحة للشراء في هذا التوقيت من السنة.

قائمة أسعار الأسماك اليوم الأحد 4 يناير 2026 في سوق العبور للجمبري والقشريات

تتميز القشريات بخصوصية كبيرة في عملية التسعير نظرًا للإقبال الكثيف عليها، فنجد أن أسعار الأسماك اليوم الأحد 4 يناير 2026 في سوق العبور للجمبري قد شهدت تفاوتًا مدروسًا بناءً على الحجم، حيث بلغ سعر الجمبري الجامبو الفاخر مستويات بين 975 و1175 جنيهًا، وجاء الجمبري من الدرجة الأولى بين 860 و960 جنيهًا، والدرجة الثانية بين 720 و820 جنيهًا، وبالإضافة إلى ذلك فقد سجلت أصناف أخرى من القشريات والمأكولات البحرية الأسعار التالية:

  • السبيط والكاليماري يتراوح سعرهما بين 250 و400 جنيه للكيلو الواحد.
  • الكابوريا تتوفر بأسعار تبدأ من 50 جنيهًا وتصل في أقصاها إلى 180 جنيهًا.
  • البرانيس الإسكندراني سجلت مستويات سعرية بين 75 و145 جنيهًا.
  • المكرونة الخليجي تداولت بين 75 و125 جنيهًا، والمكرونة السويسي بين 75 و145 جنيهًا.

تحديث مبيعات أسعار الأسماك اليوم الأحد 4 يناير 2026 في سوق العبور للأسماك المجمدة والبياض

تشكل الأسماك المجمدة والقوارير جزءًا لا يتجزأ من استهلاك السوق المحلي، وقد استقرت أسعار الأسماك اليوم الأحد 4 يناير 2026 في سوق العبور للمجمدات مثل المكرونة والمرجان والبربون عند مستويات موحدة تبدأ من 30 وتصل إلى 60 جنيهًا، أما السردين المجمد فقد سجل سعره ما بين 30 و70 جنيهًا، وبالانتقال إلى عائلة البياض نجد أن قشر البياض حافظ على سعره بين 190 و290 جنيهًا، والنوع الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا، بينما سجل النوع الخليجي والمزارع وبحيرة ناصر أسعارًا تراوحت بين 80 و140 جنيهًا؛ مما يؤكد استقرار حركة البيع والشراء في المنافذ الرئيسية داخل السوق.

نوع السمك أو البحرية السعر الأدنى (جنيه) السعر الأعلى (جنيه)
القراميط والشيلان 30 70
الثعابين 100 600
الحدادي 30 60
البربون (نخب أول) 250 310
الدنيس 275 425
سمك موسى 250 400
الوقار 150 350

يؤكد تجار الجملة أن استقرار أسعار الأسماك اليوم الأحد 4 يناير 2026 في سوق العبور يأتي نتيجة لتدفق كميات وفيرة من الإنتاج السمكي مع مطلع العام الجديد، حيث لم تطرأ أي تقلبات مفاجئة تعيق حركة المستهلكين بل تسود حالة من الهدوء التي تخدم مصلحة البائع والمشتري على حد سواء.