الكيلو بـ 82 جنيها.. أسعار الفراخ البيضاء تسجل تحديثات جديدة في أسواق المنوفية

أسعار الدواجن في المنوفية اليوم السبت الموافق الثالث من يناير لعام 2026 تشهد حالة من الثبات الملحوظ في مختلف مراكز وقرى المحافظة؛ حيث استقرت التداولات الصباحية في محلات التجزئة والأسواق الشعبية لتعكس توازناً في حركة العرض والطلب بين التجار والمستهلكين، ويبحث الكثير من المواطنين عن تحديثات أسعار الدواجن في المنوفية اليوم لترتيب احتياجاتهم الغذائية، خاصة مع وجود تنوع كبير في أنواع الطيور المتاحة من الفراخ البيضاء والبلدي والبط بمختلف سلالاته، وهو ما يجعل مراقبة البورصة المحلية أمراً ضرورياً لكل بيت منوفي يسعى لتوفير البروتين بأسعار مناسبة وفقاً لآخر تحديثات الأسواق التي سجلت اليوم استقراراً يطمئن المستهلكين بشكل كبير.

تحديثات أسعار الدواجن في المنوفية اليوم وما تشمله البورصة المحلية

الحركة التجارية داخل أسواق المحافظة تعتمد بشكل أساسي على ما تعلنه بورصة الدواجن المركزية، وقد انعكس ذلك بوضوح على أسعار الدواجن في المنوفية اليوم التي لم تشهد تغيرات جوهرية مقارنة بالأيام الماضية؛ حيث يجد المستهلك تفاوتاً طبيعياً في أسعار الأجزاء والأنواع المختلفة لخدمة كافة مستويات القوة الشرائية، فبينما يفضل البعض الفراخ البيضاء لرخص ثمنها يذهب آخرون نحو الدواجن البلدي أو العتاقي والفيومي لمذاقها الخاص، ولعل استقرار أسعار الدواجن في المنوفية اليوم يساهم في زيادة إقبال المواطنين على الشراء وتنشيط حركة المبيعات لدى تجار التجزئة الذين يحرصون على تقديم طيور طازجة وبجودة عالية يومياً؛ مما يعزز من مكانة المحافظة كواحدة من أهم المراكز التجارية النشطة في هذا القطاع الحيوي الذي يمس حياة ملايين الأسر بصورة مباشرة ودائمة.

جدول مفصل حول أسعار الدواجن في المنوفية اليوم لمختلف الأصناف

لمعرفة التفاصيل الدقيقة لما وصلت إليه القيم الشرائية في المحلات، يستعرض الجدول التالي القائمة الكاملة التي تم رصدها في الأسواق صباح السبت:

نوع الصنف (دواجن وطيور) السعر الحالي بالكيلو / الجوز
الفراخ البيضاء (التسمين) 82 جنيهاً
الوراك الطازجة 100 جنيه
البانيه (صدور مخلية) 195 جنيهاً
الكبدة الصافي 105 جنيهات
الكبد والقوانص المشكلة 95 جنيهاً
القوانص الصافي 100 جنيه
الفراخ العتاقي 110 جنيهات
الفراخ الشامورت البلدي 125 جنيهاً
الفراخ الفيومي والساسو 105 جنيهات
البط المسكوفي 120 جنيهاً
البط البلدي (الفلاحي) 130 جنيهاً
البط الأبيض 105 جنيهات
جوز الحمام 200 جنيه

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن في المنوفية اليوم واستقرارها

تتأثر أسعار الدواجن في المنوفية اليوم بعدة عوامل لوجستية واقتصادية تضمن بقاء الأسعار في مستويات مقبولة، ومن أبرز هذه العوامل توافر العلف وتكاليف النقل بين المزارع ومنافذ البيع المنتشرة في أشمون وشبين الكوم وقويسنا وغيرها؛ حيث أن أسعار الدواجن في المنوفية اليوم تعبر عن حالة من التوازن بين تكلفة الإنتاج الحقيقية وبين قدرة المواطن الشرائية في مطلع عام 2026، كما تلعب الرقابة التموينية دوراً كبيراً في منع التلاعب بالأسعار لضمان وصول السلعة للمستهلك بالسعر العادل المعلن في البورصة، بالإضافة إلى أن تنوع المعروض من طيور برية وبط وحمام يقلل من الضغط على صنف واحد بعينه؛ مما يساعد في الحفاظ على استقرار أسعار الدواجن في المنوفية اليوم وتفادي القفزات السعرية المفاجئة التي قد ترهق ميزانية الأسرة البسيطة التي تعتمد على الدواجن كمصدر بروتين أساسي بديل للحوم الحمراء المرتفعة الثمن.

تشتمل قائمة المشتريات التي يركز عليها أهالي المحافظة بانتظام على مجموعة من المتطلبات الأساسية التي تظهر في الأسواق كالتالي:

  • الطيور البيضاء الأساسية التي يتم استهلاكها في الوجبات اليومية بانتظام.
  • مشتقات الدواجن من بانيه ووراك وكبد وقوانص التي تناسب الوجبات السريعة.
  • أنواع البط الفاخر مثل المسكوفي والبلدي المخصصة للعزائم والمناسبات الخاصة.
  • الفراخ البلدي والشامورت التي تحظى بطلب كبير لقيمتها الغذائية العالية.
  • الحمام الذي يمثل صنفاً فاخراً في المطبخ المنوفي التقليدي الأصيل.

الوعي الدائم بما تسفر عنه أسعار الدواجن في المنوفية اليوم يمنح ربة المنزل والقدرة على إدارة المصروفات بحكمة وذكاء؛ حيث يمثل هذا القطاع شريان حياة للأهالي الذين يتابعون عن كثب أي تغيرات قد تطرأ على أسعار الدواجن في المنوفية اليوم ليتمكنوا من شراء مستلزماتهم في الأوقات التي تشهد هدوءاً واستقراراً سعرياً كما هو الحال في تداولات هذا السبت، فالبورصة الحالية توفر خيارات متنوعة تناسب الجميع وتضمن استمرار تدفق السلع الغذائية لجميع قرى ومدن المحافظة دون ندرة أو احتكار للسلع الاستراتيجية بجميع أصنافها.