تحديثات الأسعار.. تباين في تكلفة شراء الفول والبقوليات بأسواق كفر الشيخ اليوم

أسعار البقوليات بكفر الشيخ اليوم السبت 3 يناير 2026 تتصدر اهتمامات المواطنين والباحثين عن استقرار الأسواق في مراكز المحافظة المختلفة، تزامناً مع إعلان مديرية التموين عن توافر كافة السلع الاستراتيجية بكميات وافرة تلبي احتياجات الاستهلاك المحلي؛ حيث رصد التقرير الصادر صباح اليوم ثباتاً ملحوظاً في القيمة السعرية لمختلف الأصناف التي تدخل في الوجبات الأساسية للأسر المصرية، ما يعكس نجاح الرقابة التموينية في ضبط حركة تداول الغذاء ومنع الاحتكار وضمان وصول المنتج للمستهلك بسعر عادل ومناسب.

قائمة أسعار البقوليات بكفر الشيخ اليوم السبت 3 يناير 2026

شهدت حركة البيع والشراء في أسواق الجملة والتجزئة انتظاماً كبيراً وتنوعاً في المنتجات المعروضة لتناسب القوة الشرائية لمختلف الفئات؛ حيث تتأثر أسعار البقوليات بكفر الشيخ اليوم السبت 3 يناير 2026 بحجم المعروض اليومي وجودة الأصناف المحلية منها والمستوردة التي تضخها وزارة التموين في المنافذ والجمعيات الاستهلاكية لضمان التوازن السعري؛ إذ تتابع المديرية عن كثب في كافة مدن ومراكز المحافظة وبشكل دوري ومستمر التزام التجار بالإعلان عن الأسعار وتطبيق القواعد القانونية حيال أي تجاوزات قد تحدث، وتوضح البيانات التالية رصداً دقيقاً لكافة الأصناف المطروحة في الأسواق اليوم:

نوع السلعة (بقوليات) السعر بالجنيه (للكيلو)
الفول البلدي (حسب النوع والحجم) 50 – 60 جنيه
الفول البلدي المدشوش 55 – 70 جنيه
العدس الأصفر 65 – 70 جنيه
الفاصوليا البيضاء 60 – 75 جنيه
الفاصوليا السوداء 50 – 65 جنيه
اللوبيا 75 – 90 جنيه
الحمص 50 – 60 جنيه
الترمس الحلو 35 – 45 جنيه
الترمس المر 45 – 55 جنيه

العوامل المؤثرة على أسعار البقوليات بكفر الشيخ اليوم السبت 3 يناير 2026

تساهم وفرة الإنتاج المحلي وتسهيل إجراءات النقل والتخزين في الحفاظ على استقرار أسعار البقوليات بكفر الشيخ اليوم السبت 3 يناير 2026 بشكل يدعم استقرار الأمن الغذائي في مدن المحافظة؛ حيث تسعى مديرية التموين والجهات المختصة إلى تكثيف الحملات الرقابية والميدانية للتأكد من مطابقة السلع للمواصفات القياسية وعدم وجود مغالاة غير مبررة في الأسعار المعلنة، كما تبرز أهمية البقوليات كبديل بروتيني حيوي يزداد الطلب عليه في فصل الشتاء مما يجعل الدولة المصرية توليه اهتماماً خاصاً عبر زيادة المخزون الاستراتيجي وتأمين احتياجات الأسواق لفترات طويلة مقبلة، بالإضافة إلى دور المبادرات الحكومية التي تسعى دائماً لتخفيف الأعباء المعيشية عن كاهل الأسر وتوفير مستلزماتهم الأساسية بجودة عالية وأثمان تنافسية، ومن أبرز الأسباب التي جعلت السوق المحلي يتسم بالمثالية في الوقت الراهن هي:

  • انتظام سلاسل الإمداد والتوريد من الموردين الأساسيين إلى محلات العطارة والبيع المباشر بالقرى والمدن.
  • تشديد الرقابة التموينية على الموازين والمكاييل لضمان حصول المواطن على حقوقه كاملة دون نقصان.
  • تجاوب التجار مع توجيهات خفض الأسعار نتيجة زيادة كميات الإنتاج وتنوع المنشأ المتاح للحبوب.
  • انعكاس حالة الاستقرار الاقتصادي العام على حركة تداول السلع الغذائية بمختلف أنواعها في مراكز المحافظة.

توقعات أسعار البقوليات بكفر الشيخ اليوم السبت 3 يناير 2026 في الأسواق

تشير القراءة الفنية لحالة الأسواق إلى أن أسعار البقوليات بكفر الشيخ اليوم السبت 3 يناير 2026 ستحافظ على مستوياتها الحالية لفترة قادمة نظراً لوجود فائض في العديد من الأصناف مثل الفول والعدس؛ حيث تعمل مديرية التموين بالتنسيق مع الغرف التجارية على مراقبة حركة البيع والوقوف على أي معوقات تواجه التجار أو المستهلكين وحلها فوراً، وتستهدف هذه المبادرات الحفاظ على حقوق المواطن كهدف أصيل للجمهورية الجديدة عبر تنشيط الأسواق التجارية وخلق حالة من التنافسية الشريفة التي تصب في مصلحة المستهلك النهائي في النهاية، وتؤكد التقارير الميدانية أن هذه البقوليات المتنوعة تعد من أهم ركائز المائدة المصرية التي تحرص الدولة على استقرار تكلفتها من خلال التوسع في المساحات المنزرعة وتحسين سبل الري والتخزين في الصوامع والمخازن التابعة للمحافظة وللقطاع الخاص المرخص.

إن استقرار أسعار البقوليات بكفر الشيخ اليوم السبت 3 يناير 2026 يأتي نتاجاً لجهود مؤسسية متواصلة تهدف لتأمين الغذاء وحماية المواطن من تقلبات السوق المفاجئة؛ حيث تستمر المتابعة اليومية لضمان استدامة التوافر بكل أمان.