قائمة الأسعار المحدثة.. تراجع ملحوظ في تكلفة الخضروات والفاكهة بالأسواق المصرية اليوم سبيت

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 3 يناير 2026 تشهد اهتماماً كبيراً من قبل المواطنين الذين يتابعون عن كثب تحركات السوق المصري، حيث يبحث الكثيرون عبر محركات البحث عن التحديثات اللحظية لتكاليف الشراء اليومية، وذلك للتعامل مع حالة التذبذب الملحوظة التي طالت السلع الغذائية الأساسية مؤخراً؛ مما يتطلب متابعة مستمرة لمعرفة مستويات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم بمختلف أسواق التجزئة وسوق العبور، لضمان الحصول على أفضل جودة بأقل التكاليف المتاحة، خاصة مع تباين العرض والطلب من مكان لآخر وصعوبة التنبؤ الدقيق بحركة البيع اليومية.

تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر

تعتبر البيانات الدقيقة حول أسعار الخضروات والفاكهة اليوم هي البوصلة الحقيقية لربات البيوت والتجار على حد سواء، إذ يحاول الجميع الموازنة بين الحاجات الضرورية وبين الميزانية المحددة للإنفاق، وفي هذا الإطار نجد أن أصناف الخضار الأساسية كالطماطم والبطاطس والبصل لا تزال تحافظ على مستويات سعرية متباينة، حيث تختلف أسعار الخضروات والفاكهة اليوم بناءً على جودة المحصول وحجم الحبة وتوفرها في الأسواق المركزية، وهو ما يتضح جلياً عند مقارنة الأسعار المعلنة خلال الأيام القليلة الماضية التي شهدت بعض الارتفاعات الطفيفة ثم استقرت لاحقاً بشكل نسبي، ولتوضيح الرؤية بشكل أكبر للمستهلكين؛ نستعرض فيما يلي قائمة مفصلة توضح أهم تحركات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم والأسعار المتداولة حالياً للأصناف الأكثر طلباً في السوق.

تفاصيل أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وأسعار سوق العبور

تحظى أسعار الخضروات والفاكهة اليوم بمتابعة دقيقة نظراً لأنها سلع استراتيجية لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ العربي، حيث تشمل قائمة الأسعار المعلنة مجموعة متنوعة من الأصناف مثل الكوسة التي تتراوح ما بين 4 و10 جنيهات، والجزر الذي يباع بدون عروش بسعر يبدأ من 4.5 إلى 6.5 جنيهاً، بينما سجل الفاصوليا سعراً يتراوح بين 7 و11 جنيهاً؛ في حين نجد تنوعاً في أسعار الباذنجان البلدي الذي يتراوح من 9 لـ 12 جنيهاً والباذنجان الرومي من 5 إلى 8 جنيهات والباذنجان الأبيض بين 6 و14 جنيهاً، كما تضمنت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم ثباتاً نسبياً في سعر الفلفل الرومي البلدي وفلفل الصوب بأسعار تتراوح من 10 إلى 13 جنيهاً، وكذلك الفلفل الحامي الذي سجل نفس النطاق السعري، وتراوحت الملوخية بين 10 و18 جنيهاً، فيما وصل سعر الخيار الصوب لمستويات بين 16 و18 جنيهاً والخيار البلدي من 10 إلى 14 جنيهاً، والقلقاس من 6 لـ 9 جنيهات، والخس الكابوتشي ما بين 5 و7 جنيهات.

مؤشرات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم لجميع الأصناف

عندما نتحدث عن الجانب الآخر من السوق فإن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم تشمل أيضاً باقة متنوعة من الفواكه الموسمية والمستوردة التي تهم شريحة كبيرة من المستهلكين، ونجد أن أسعار البرتقال البلدي والسكري تتراوح بين 10 و14 جنيهاً؛ بينما يرتفع سعر البرتقال “أبو سرة” ليصل ما بين 12 و20 جنيهاً، وسجل الجريب فروت سعراً يتراوح من 7 لـ 10 جنيهات؛ في حين تباع الجوافة بسعر يتراوح من 15 لـ 23 جنيهاً للكيلو الواحد، وللباحثين عن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم فيما يخص الأصناف الفاخرة والمستوردة، نجد أن التفاح الأمريكي تراوح بين 50 و100 جنيه، والمانجا الكيت بين 60 و80 جنيهاً، إضافة إلى استقرار سعر النكترين المستورد عند 60 جنيهاً، والبرقوق المستورد الذي يتراوح في سوق العبور بين 50 و80 جنيهاً، والخوخ المستورد بنحو 60 جنيهاً، وصولاً إلى الليمون البلدي الذي سجل سعراً يترواح من 8 لـ 18 جنيهاً، وتستمر أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في عكس حالة السوق المرتبطة بمواسم الحصاد وتكاليف الشحن.

• أسعار البرتقال بأنواعه (بلدي وسكري) بين 10 إلى 14 جنيهاً للكيلو.
• أسعار التفاح الأمريكي والمانجا الكيت والفواكه المستوردة.
• تحديثات الخضروات الورقية والأساسية كالطماطم والبطاطس والثوم.
• متابعة مستمرة لتقلبات السوق الخدمية لتوفير المعلومة للمواطن.

الجهود المبذولة لمتابعة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم تهدف في المقام الأول إلى تمكين المستهلك من معرفة حقوقه السعرية قبل التوجه إلى الأسواق، خاصة مع رصدنا لتقارير سابقة في نهاية شهر ديسمبر 2025 تظهر كيف كانت الكوسة بـ 22 جنيهاً وكيف تحولت الأسعار في غضون أيام قليلة، وتظل أسعار الخضروات والفاكهة اليوم مرتبطة بشكل وثيق بحجم الواردات اليومية إلى سوق العبور والأسواق المركزية الكبرى بالمحافظات، مما يجعل الاطلاع على هذه النشرات الخدمية ضرورة يومية لكل من يسعى لتنظيم مصروفاته المنزلية بأفضل شكل ممكن في ظل الظروف الاقتصادية المتغيرة التي تفرض تحديات مستمرة على أسعار السلع الغذائية بالسوق المحلي.