start_thought تحديث بورصة الدواجن.. تحركات جديدة في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم

أسعار الدواجن اليوم وسعر الفراخ البيضاء والبلدي في البورصة تشغل بال قطاع كبير من المستهلكين والمواطنين الراغبين في تدبير احتياجاتهم الغذائية اليومية، حيث شهدت الأسواق المحلية والمحال التجارية حالة من الاستقرار الواضح مع مطلع تعاملات صباح اليوم السبت الموافق 3 يناير 2026؛ وهذا الثبات يعكس توازن حركة العرض والطلب داخل بورصة الدواجن الرئيسية، مما يتيح للمستهلكين فرصة جيدة للشراء بأسعار متقارنة مع الأيام الماضية، وسنستعرض في هذا التقرير التفصيلي كافة المستجدات المتعلقة بتكلفة الطيور والبيض بمختلف أنواعها لضمان وصول المعلومة الدقيقة لكل متابع يبحث عن تحديثات السوق اللحظية.

تحديثات أسعار الدواجن اليوم وسعر الفراخ البيضاء والبلدي في البورصة

تعتبر أسعار الدواجن اليوم وسعر الفراخ البيضاء والبلدي في البورصة هي المؤشر الأساسي الذي يحدد حركة البيع والشراء في محلات التجزئة، إذ سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة نحو 70 جنيها؛ ليصل إلى يد المستهلك النهائي في الأسواق الشعبية والمناطق السكنية بسعر يتراوح حول 80 جنيها، بينما استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند مستوى 45 جنيها للكيلو في المزرعة؛ لتباع للمواطنين بسعر 58 جنيها، أما فيما يخص الدواجن الساسو أو ما يعرف بالفراخ الحمراء فقد استقرت تكلفة الكيلو عند 75 جنيها في بورصة المنتجين؛ لتصل إلى المحلات التجارية بسعر يقدر بنحو 80 جنيها، وقد سجلت الدواجن البلدي التي يفضلها الكثيرون أعلى قيمة سعرية حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 99 جنيها؛ ويتم تداولها للمستهلك بسعر 114 جنيها تقريبا نتيجة جودتها العالية وزيادة الطلب عليها في المطبخ المصري الأصيل.

تكلفة أجزاء الطيور ضمن أسعار الدواجن اليوم وسعر الفراخ البيضاء والبلدي في البورصة

يتابع الكثير من المتسوقين أسعار الدواجن اليوم وسعر الفراخ البيضاء والبلدي في البورصة لمعرفة تكلفة الأجزاء المختلفة التي توفر بدائل متنوعة للوجبات الغذائية، حيث جاءت الأسعار المعلنة في المحلات على النحو التالي:

  • سعر كيلو البانيه يتراوح ما بين 180 و190 جنيها حسب المنطقة السكنية.
  • سعر كيلو الأوراك يتراوح بين 70 و80 جنيها وفقا لآليات العرض والطلب.
  • سعر كيلو الأجنحة يتأرجح في الأسواق ما بين 50 و60 جنيها للكيلو الواحد.
  • سعر زوج الحمام سجل استقراراً عند مستوى 170 جنيها في المحلات التجارية.

وتلعب هذه التنوعات السعرية دوراً هاماً في تلبية تطلعات الأسر المصرية بمختلف مستوياتها المادية، خاصة في ظل استقرار مدخلات الإنتاج والأعلاف التي تؤثر بشكل مباشر على السعر النهائي الذي يدفعه المواطن في نهاية المطاف.

سعر كرتونة البيض بالتزامن مع أسعار الدواجن اليوم وسعر الفراخ البيضاء والبلدي في البورصة

لا يمكن الحديث عن أسعار الدواجن اليوم وسعر الفراخ البيضاء والبلدي في البورصة دون التطرق إلى أسعار البيض التي تمثل ركناً أساسياً في المائدة المصرية، وفيما يلي جدول يوضح فروق الأسعار بين الجملة والقطاعي:

نوع كرتونة البيض السعر في الجملة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
البيض الأحمر 105 جنيه 120 – 130 جنيه
البيض الأبيض 105 جنيه 120 جنيه
البيض البلدي 120 جنيه 130 جنيه

وقد لاقت أسعار البيض الأحمر تراجعاً ملحوظاً حيث كانت تباع في وقت سابق بنحو 135 جنيها للمستهلك؛ مما يعطي مؤشراً إيجابياً حول انخفاض التضخم في هذا القطاع الحيوي؛ وتوافر الكميات المطلوبة في الأسواق وسلاسل الإمداد المختلفة.

تمثل أسعار الدواجن اليوم وسعر الفراخ البيضاء والبلدي في البورصة حلقة الوصل بين المنتج والمواطن في ظل التغيرات الاقتصادية الراهنة، حيث تواصل الجهات المعنية مراقبة الأسواق لضمان عدم وجود مغالاة في الأسعار؛ وتوفير السلع الاستراتيجية بأسعار عادلة تناسب القدرة الشرائية للجميع.