تحديثات الأسعار.. تكلفة الدواجن في أسواق مطروح بعد زيادة سعر الشامورت اليوم

أسعار الدجاج اليوم في مطروح تشهد حالة من الثبات والهدوء الملحوظ مع مطلع العام الجديد، حيث استقرت التداولات داخل محلات الطيور والأسواق الشعبية في مختلف مراكز المحافظة خلال تعاملات الجمعة الموافق الثاني من يناير لعام 2026، ويأتي هذا الاستقرار تزامناً مع ما تعلنه بورصة الدواجن الرئيسية من تحديثات دورية تؤثر بشكل مباشر على حركة البيع والشراء اليومية، مع ملاحظة وجود تفاوت طفيف في سعر الكيلو يعتمد بشكل أساسي على وزن الدجاجة ونوعها سواء كانت بيضاء أو بلدية.

تحديث أسعار الدجاج اليوم في مطروح لمختلف الأنواع

تعتبر أسعار الدجاج اليوم في مطروح هي الشاغل الأكبر للمواطنين الراغبين في تدبير احتياجاتهم الغذائية، حيث سجلت محلات التجزئة قوائم أسعار تشمل كافة خدمات الذبح والتنظيف والتقطيع لضمان وصول المنتج للمستهلك في أفضل صورة ممكنة، وقد لوحظ أن سعر كيلو الدجاج المحلي يتراوح حالياً ما بين 140 إلى 150 جنيهاً، بينما سجل دجاج التشامورت المعروف بجودته العالية أسعاراً تتراوح بين 130 و135 جنيهاً للكيلو الواحد، وهذه الأرقام تعكس حالة الانضباط التي تسيطر على الأسواق المحلية في الوقت الراهن وتلبي تطلعات الأسر بمختلف فئاتها الاجتماعية.

قائمة أسعار الفراخ البيضاء وأجزاء الدواجن

تتأثر أسعار الدجاج اليوم في مطروح بشكل مباشر بأوزان الطيور المعروضة، حيث يختلف السعر حينما يتعلق الأمر بالدجاج الأبيض ذو الأوزان المنخفضة الذي سجل مستويات تتراوح بين 60 و65 جنيهاً للكيلو، في حين أن الدجاج الأبيض الذي يتخطى وزنه حاجز الكيلوجرامين يباع بسعر يترواح من 70 إلى 75 جنيهاً، كما تضمنت التحديثات الجديدة أسعار مشتقات الدواجن التي يفضلها الكثيرون، حيث يمكنكم متابعة التفاصيل الدقيقة من خلال الجدول التالي الذي يوضح متوسط الأسعار السائدة في الأسواق:

نوع الصنف أو القطعية متوسط السعر بالكيلو (جنيه مصري)
البانيه (شرائح الصدور) 160 – 170 جنيه
لحم الورك (الأوراك) 80 – 85 جنيه
لحم صدور الدجاج 80 – 85 جنيه
الكبد والقوانص 40 – 50 جنيه
البط البلدي/المسكوفي 150 – 160 جنيه

العوامل المؤثرة على أسعار الدجاج اليوم في مطروح

إن مراقبة أسعار الدجاج اليوم في مطروح تستدعي النظر إلى تكاليف الإنتاج ومدى توافر الكتاكيت بأنواعها المختلفة، حيث سجلت أسعار كتاكيت الأمهات والأنواع المحلية استقراراً يتماشى مع أسعار لحم الدواجن الأمهات التي تراوحت بين 70 و75 جنيهاً للكيلو، وتلعب آليات العرض والطلب دوراً محورياً في تحديد هذه القيم السعرية التي تختلف من منطقة إلى أخرى داخل محافظة مطروح بناءً على تكاليف النقل والخدمات الملحقة بعمليات البيع، ومن الضروري جداً متابعة التحديثات التي تخرج من بورصة الدواجن بشكل مستمر لأنها المرجع الأساسي للتجار والمستهلكين على حد سواء لضمان عدم التعرض للاستغلال وضمان الحصول على أفضل جودة ممكنة.

تتنوع الخيارات المتاحة أمام المستهلك في مطروح لتشمل النقاط التالية الخاصة بمنتجات الدواجن والطيور:

  • توفر الدجاج الأبيض بمستويات سعرية تناسب الأوزان الثقيلة والخفيفة حسب الرغبة.
  • توافر كميات وفيرة من البط البلدي بأسعار تنافسية تلبي احتياجات العزومات والمناسبات.
  • تجهيز الكبد والقوانص والقطعيات المختلفة مثل البانيه والأوراك بأسعار يومية محدثة.
  • استقرار أسعار كتاكيت التربية لمن يرغبون في الإنتاج المنزلي أو المشروعات الصغيرة.

ويترقب الجميع استمرار هذا الاستقرار في أسعار الدجاج اليوم في مطروح خلال الأيام القادمة، حيث تساهم وفرة المعروض وتعدد المنافذ في خلق بيئة شرائية متوازنة تخدم مصلحة المواطن البسيط، وتبقى البورصة هي المحرك الرئيسي للأسعار التي تتبدل بناءً على المتغيرات الاقتصادية العالمية والمحلية المرتبطة بقطاع الثروة الداجنة.