تحديثات البلطي.. أسعار الأسماك في أسواق كفر الشيخ خلال تعاملات الخميس بمستهل 2026

أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الخميس 1 يناير 2026 تتصدر اهتمامات قطاع عريض من المواطنين الراغبين في التعرف على بورصة السوق المحلية وتكاليف شراء الأصناف البحرية المختلفة في مستهل العام الجديد، حيث تشهد حلقات السمك والأسواق الشعبية في المحافظة إقبالاً ومشاركة واسعة من الأهالي لتدبير احتياجاتهم من مختلف الأنواع والمقاسات المعروضة؛ نظراً لما تتمتع به كفر الشيخ من شهرة واسعة في الإنتاج السمكي وتوافر كميات ضخمة ومتنوعة تلبي رغبات كل البيوت المصرية.

تفاصيل أسعار الأسماك بكفر الشيخ خلال تعاملات الخميس

يعتبر التنوع الكبير في المعروض هو السمة الغالبة على أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الخميس، إذ يلاحظ المترددون على الأسواق وجود تفاوت ملموس في القائمة السعرية يعتمد في المقام الأول على نوع السمك وحجمه ودرجة طزاجته، كما أن توافر الكميات ساعد في خلق حالة من الاستقرار النسبي بالرغم من زيادة الطلب، حيث يحرص التجار على طرح الأصناف الشعبية بأسعار في متناول اليد بينما تظل الأصناف الفاخرة مرتبطة بتكاليف الصيد والتوريد، وتعتبر هذه الحركة النشطة دليلاً على حيوية القطاع السمكي في المحافظة وقدرته على استيعاب احتياجات المستهلكين وتقديم بدائل غذائية غنية بالبروتين بأسعار متفاوتة تناسب الدخول المختلفة، وهو ما يجعل البحث عن أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الخميس يتزايد مع ساعات الصباح الأولى لبدء عمليات البيع والشراء في الحلقات المركزية.

حركة البيع والشراء وبورصة أسعار الأسماك بكفر الشيخ

المراقبة الدقيقة لمؤشرات أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الخميس تكشف عن قائمة طويلة تضم عشرات الأصناف التي استقرت أسعارها لترضي طموحات المشترين؛ حيث سجل سعر كيلو البلامورا وبلح البحر نحو 70 جنيهاً، في حين استقر سعر كيلو التنونة عند 80 جنيهاً، وبالنسبة لعشاق الكابوريا فقد بلغ سعر الكيلو للدكور 85 جنيهاً وللنتي 100 جنيه، بينما وصلت أسعار الأنواع الممتازة مثل سمك الشعور والقاروص إلى 300 جنيه، والقاروص اللوت إلى 280 جنيهاً، أما السمك الدنيس فتراوح سعره بين 100 و310 جنيهات، كما شملت القائمة المرجان الصغير بسعر 40 جنيهاً والكبير بسعر 120 جنيهاً، والماكريل المجمد بين 95 و123 جنيهاً، والجمبري الأبيض 180 جنيهاً، والموزة الجامبو 160 جنيهاً، والبياض بـ 100 جنيه، والسمك السردين سجل 130 جنيهاً للكيلو، مع توافر أنواع خاصة مثل الفراولة بسعر 200 جنيه، والسمك البليمي والميرا التي تزيد من ثراء المعروض وتلبي ذوق المستهلك الباحث عن الجودة.

أسباب تفاوت أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الخميس

ترجع أسباب التباين الملحوظ في أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الخميس إلى عدة عوامل تقنية وتجارية؛ منها حجم الكمية المطروحة من كل صنف ومدى توفر الصيد الحر مقابل إنتاج المزارع، إضافة إلى تأثير تكاليف النقل والفرز حسب الأوزان إذ يختلف سعر البلطي الذي يصل في بعض المناطق إلى 60 جنيهاً حسب الحجم، وتبرز النقاط التالية كأهم العناصر المؤثرة في استقرار السوق حالياً:

• حجم العرض والطلب المتزايد تزامناً مع بداية الشهر الجديد والتعاملات الصباحية المكثفة.
• تنوع المصادر المائية في كفر الشيخ مما يوفر تشكيلة واسعة من أسماك المياحة والمزارع والبحر.
• اختلاف درجات الجودة والتحجيم للأصناف الواحدة مثل المرجان والجمبري والكابوريا والسبيط.

تؤكد المؤشرات الميدانية أن أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الخميس تظل في مستويات مقبولة مقارنة بالأسواق الأخرى خارج المحافظة، حيث ساهمت الكميات الكبيرة من أسماك البليمي والميرا والبلطي في خلق توازن حقيقي يمنع الاحتكار ويوفر بدائل متنوعة لكل أسرة، وتستمر عمليات البيع في كافة مراكز ومدن المحافظة وسط مراقبة من الأجهزة المعنية لضمان سلامة المعروض والالتزام بالشفافية في إعلان الأثمان.