«تحديث جديد» أسعار الأرز الشعير اليوم الأحد 27 إبريل 2025 تسجل تغيراً جديداً

يُعد الأرز الشعير أحد أهم المحاصيل الغذائية الإستراتيجية التي تؤثر كثيرًا في المشهد الاقتصادي والزراعي للدول، إذ يعد سعر طن الأرز الشعير في الأسواق المحلية مقياسًا للسوق الزراعي المصري ومدى استقراره. تؤثر عوامل متعددة في تحديد الأسعار مثل الطلب المحلي والدولي، السياسات الحكومية والزراعية، وتذبذب أسعار العملات الأجنبية، مما جعل الأسواق تشهد تغيرات ملحوظة ومستمرة على مدار العام.

تحديث أسعار الأرز الشعير اليوم الأحد 27 إبريل 2025

شهد سعر الأرز الشعير اليوم الأحد في السوق المصري استقرارًا نسبيًا مقارنة بالفترات الماضية، حيث يُعد القطاع الزراعي عاملًا رئيسيًا يؤثر في تحديد الأسعار. الأسعار الحالية تشير إلى أن متوسط سعر طن الأرز الشعير “عريض الحبة” بلغ حوالي 16,800 جنيه، بينما سجل سعر طن الأرز الشعير “رفيع الحبة” 15,800 جنيه؛ تعكس هذه الأسعار استقرارًا عامًا بالرغم من تحديات السوق نتيجة العرض الكبير الذي يقلل الضغط على المخزون المحلي، مما يعود بالنفع على المستهلكين.

أسعار الأرز الأبيض في السوق المصري

لا يقتصر استقرار الأسعار على الأرز الشعير فقط، بل يمتد ليشمل الأرز الأبيض البلدي. شهدت أسعار الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة كسر 3% معدلًا ثابتًا عند 27,000 جنيه للطن، في حين أن النوع رفيع الحبة كسر 5% حافظ على سعره المستقر نسبيًا عند نحو 24,000 جنيه. تعكس هذه الأسعار قدرة السوق المصري على توفير هذه السلعة الهامة بكفاءة محلية؛ يأتي ذلك وسط جهود مختلفة لتحسين أداء القطاع الزراعي وتطوير الإنتاج، مما يدعم الأمن الغذائي ويخفض الحاجة إلى استيراد الأرز.

إنتاج الأرز وتحقيق الاكتفاء الذاتي

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن إنتاج مصر من الأرز الشعير خلال الموسم الزراعي الحالي تراوح بين 6.5 مليون طن إلى 7 ملايين طن، وهذا الإنتاج يوفر حوالي 4.5 مليون طن من الأرز الأبيض، وبالتالي يحقق فائضًا يتجاوز مليون طن بعد تغطية حجم الاستهلاك المحلي الذي يتراوح بين 3.2 إلى 3.5 مليون طن. يُعزز هذا الفائض تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز، في ظل سياسات حكومية تهدف إلى دعم الزراعة وتقليل الفجوة الغذائية.

تدعم هذه المؤشرات النمو المستدام للقطاع الزراعي، حيث يُمكن القول إن مصر تسعى بشكل مستمر إلى تحسين إنتاجية المحاصيل الإستراتيجية مثل الأرز، مما ينعكس بشكل إيجابي على استقرار الأسعار والأسواق المحلية خلال الفترات القادمة.