التونة بـ 180 جنيها.. قائمة أسعار الأسماك في أسواق مطروح اليوم الأربعاء

أسعار الأسماك بأسواق مطروح سجلت استقراراً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الأربعاء الموافق الحادي والثلاثين من ديسمبر لعام ألفين وخمسة وعشرين؛ حيث تشهد حلقات السمك المنتشرة في المحافظة الساحلية توفراً كبيراً في مختلف الأصناف البحرية القادمة من مياه البحر المتوسط صيداً مباشراً أو تلك الواردة من المزارع السمكية في الأقاليم المصرية المختلفة؛ وذلك بهدف تأمين كافة احتياجات مواطني مطروح وزائريها من البروتين البحري الطازج الذي يلقى رواجاً كبيراً في هذا التوقيت من العام.

تفاوت أسعار الأسماك بأسواق مطروح وفق جودة الصنف

تعتمد آلية العرض والطلب في تحديد أسعار الأسماك بأسواق مطروح بشكل يومي ودقيق؛ إذ يلحظ القاصدون لمنافذ البيع تبايناً في القيم السعرية بناءً على حجم السمكة وطريقة صيدها ومدى ندرتها في السوق المحلي، فأصناف القاروص والوقار التي تعد من الأنواع الفاخرة لا تزال تحتفظ بمستوياتها السعرية المرتفعة نظراً لجودة لحمها ومكانتها لدى المتذوقين؛ بينما تتوفر الأنواع الشعبية مثل البوري والبلطي بأسعار تنافسية للغاية تلائم كافة الميزانيات الاقتصادية للأسر المصرية التي تبحث عن الجودة والسعر المناسب في آن واحد، وهو ما يولد حركة تجارية نشطة للغاية في الأسواق الشعبية والمحلات الكبرى التي تعرض منتجاتها للمستهلكين بوضوح وشفافية تجذب آلاف المشترين يومياً في كافة أرجاء المدينة الساحلية الواعدة.

أبرز المتغيرات التي تتحكم في أسعار الأسماك بأسواق مطروح

تخضع أسعار الأسماك بأسواق مطروح لمجموعة من المحاور والظروف البيئية والاقتصادية التي تؤثر بشكل مباشر على حركة البيع والشراء؛ حيث تبرز حالة الطقس ونشاط الرياح كعوامل جوهرية تحدد إمكانية خروج أساطيل الصيد إلى عرض البحر من عدمه وتوافر الأنواع البرية التي يفضلها سكان المدينة وزوارها من المصطافين، كما تدخل تكاليف النقل واللوجستيات في تسعير الأسماك القادمة من المزارع الخارجية خارج حدود المحافظة؛ وهو ما يوفر نوعاً من التوازن التسويقي ويقلل من الفجوات السعرية الكبيرة ويمنع أي محاولات للمغالاة على المواطنين، خاصة في ظل المتابعة الدقيقة والرقابة المستمرة من الأجهزة التموينية التي تضمن استقرار المعروض بأسعار عادلة تتناسب مع تكلفة الإنتاج والجهد المبذول في توفير هذه السلع الغذائية الهامة.

• يتراوح سعر كيلو سمك اللوت بين 200 و220 جنيهاً.
• يبلغ سعر سمك البوري (صيد البحر) نحو 250 جنيهاً.
• تباع أسماك الموزة المنفوخة بأسعار تتراوح من 130 إلى 150 جنيهاً.
• استقر سعر أسماك الببغاء عند مستوى 120 جنيهاً للكيلو الواحد.
• تتراوح أسعار أسماك المغازل ما بين 160 و180 جنيهاً في الأسواق.

رؤية مستقبلية حول أسعار الأسماك بأسواق مطروح

يراقب المهتمون بقطاع التجارة والمستهلكون على حد سواء حركة التداول اليومية لاستشراف وضع أسعار الأسماك بأسواق مطروح مع حلول العام الجديد وبداية دورات إنتاجية وزراعية مختلفة؛ حيث تشير القراءات الحالية إلى حالة من الاطمئنان بفضل الوفرة الكبيرة في أصناف الدراك والمرجان وغيرها من الأنواع التي تمنح الفرد خيارات شرائية واسعة تناسب دخله وقدرته المالية، ويظل التغير المناخي هو المحرك الأساسي الذي يضبط إيقاع العمل في هذه المهنة الشاقة التي تعتمد على ما تجود به شباك الصيادين فجر كل يوم؛ ليبقى التنوع الحيوي البحري في مطروح ضمانة حقيقية لاستدامة البيع وجذب المتسوقين من كل المحافظات المجاورة لزيارة حلقات السمك المتميزة في مرسى مطروح.

إن استقرار أسعار الأسماك بأسواق مطروح يعكس بوضوح حجم الجهد المبذول لتحقيق التوازن بين العرض والطلب؛ حيث تساهم جودة الأصناف المحلية في تعزيز الثقة بين التاجر والمستهلك وتدفع عجلة النمو الاقتصادي في المحافظة نحو مسارات أكثر استقراراً ونجاحاً.