تحديث الأسعار بالأسواق.. تراجع ملحوظ في تكلفة الدواجن والبيض بمنتصف تعاملات الثلاثاء

أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025 تهم ملايين المستهلكين والمربين الذين يتابعون حركة السوق المحلية وتغيرات بورصة الدواجن بصفة دورية، حيث تسيطر حالة من الترقب على الأسواق لمعرفة تكلفة شراء اللحوم البيضاء ومستويات أسعار البيض بأنواعه المختلفة؛ خاصة مع أهمية هذه المنتجات كعنصر أساسي في المائدة المصرية ومصدر رئيسي للبروتين، وسنستعرض معكم كافة التفاصيل المحدثة التي طرأت على التعاملات لهذا اليوم.

تحديثات أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025 في المزارع

تشهد بورصة الدواجن اليوم حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الفراخ البيضاء، حيث استقر سعر الكيلو داخل المزارع عند مستويات تتراوح ما بين 64 و65 جنيهًا، بينما تصل إلى يد المستهلك النهائي في محلات التجزئة والأسواق بأسعار تتراوح ما بين 74 و75 جنيهًا للكيلو الواحد؛ وذلك تأثرًا بتوازن العرض والطلب المتاح في مختلف المحافظات، وتعد أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025 مرآة حقيقية لحالة القطاع الداجني الذي يسعى لتوفير احتياجات المواطنين بأسعار تتناسب مع القدرات الشرائية المختلفة، وفيما يلي جدول يوضح فروق الأسعار بين البورصة وأسواق التجزئة لكافة الأصناف المتاحة:

نوع الصنف السعر في البورصة (المزرعة) السعر للمستهلك (الأسواق)
الفراخ البيضاء 64 – 65 جنيهًا 74 – 75 جنيهًا
الفراخ الساسو (الحمراء) 75 – 76 جنيهًا 85 – 86 جنيهًا
الفراخ البانيه —– 160 – 180 جنيهًا
كرتونة البيض الأحمر 115 جنيهًا 125 جنيهًا
كرتونة البيض الأبيض 114 جنيهًا 124 جنيهًا

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025

تتأثر منظومة الإنتاج الداجني بعدة عوامل تقنية وفنية تنعكس مباشرة على أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025، ومن أهم هذه العوامل طرق التغذية المستخدمة مثل تغذية الدجاج بالأعشاب والوقاية من أمراض الدجاج التي قد تفتك بالسلالات وتؤدي لارتفاع الأسعار نتيجة نقص المعروض؛ حيث يسعى المربون دائماً لاتباع طرق طبيعية لتربية الدواجن وبناء خم لتربية الدجاج بمواصفات قياسية مثل أقفاص الدجاج النفقية لضمان سلامة القطيع، وتساهم هذه الأساليب في رفع إنتاجية الدجاج وتحسين صحة الدجاج بشكل عام مما ينعكس إيجابياً على استقرار السوق وتجنب القفزات المفاجئة في الأسعار؛ لا سيما عند الاهتمام بمشاريع تربية الدواجن بدون أدوية وتقوية مناعة الدجاج لمواجهة التقلبات الجوية التي قد تصاحب فصل الشتاء وتؤثر على معدلات التحويل وزيادة وزن الدجاج بسرعة فائقة.

أسرار ونجاح مشاريع أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025

يعتمد الكثير من المستثمرين حالياً على تنويع سلالاتهم سعياً لتحقيق أرباح الدجاج المرجوة، حيث ينجذب البعض لتربية أغرب أنواع الدجاج في العالم مثل الدجاج الأسود الإندونيسي المعروف باسم الدجاج الأسود أغلى دجاج في العالم؛ نظراً لقيمته الغذائية العالية وندرته في الأسواق المحلية مقارنة بالأنواع التقليدية، كما تمثل تربية الدجاج في المنزل مشروعاً اقتصادياً مصغراً يتطلب معرفة واسعة بأساليب ترقيد الدجاج وفهم أنواع الدجاج ومميزات كل سلالة سواء كانت محلية أو مستوردة؛ فالهدف الأساسي من مشروع الدجاج هو الحفاظ على استمرارية الإنتاج وتوفير احتياجات السوق التي نراقبها من خلال رصد أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025، فنجاح المنظومة يبدأ من البداية الصحيحة في بناء بيت الدجاج واختيار الأعلاف النوعية التي تضمن الحصول على أعلى جودة من اللحوم والبيض بأقل التكاليف الممكنة.

  • الالتزام بمعايير الوقاية الحيوية في المزارع لتقليل معدلات النفوق وزيادة الأرباح التجارية.
  • متابعة تحديثات بورصة الدواجن لحظة بلحظة لتحديد الوقت المناسب لعمليات البيع والشراء.
  • تطوير أساليب تغذية الدواجن باستخدام البدائل المتاحة لتقليل فاتورة تكاليف الإنتاج الإجمالية.
  • التركيز على تحسين كفاءة التحويل الغذائي من أجل زيادة وزن الدجاج بسرعة وبأقل استهلاك.
  • دراسة السوق جيداً ومعرفة الفروق السعرية بين الدواجن الساسو والبيضاء والبلدي في المحافظات.

توضح الأرقام الحالية أن أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025 قد شهدت تحركات متباينة؛ فبينما استقرت الفراخ البيضاء، سجلت الفراخ الحمراء والبيض ارتفاعاً يتراوح ما بين جنيه إلى خمسة جنيهات، وهي تغيرات طفيفة تعكس مرونة السوق المصري في التعامل مع المتغيرات الاقتصادية اليومية المرتبطة بتكاليف الشحن والنقل وحصص التوزيع.