سوق العبور يشتعل.. انخفاض أسعار السمك والجمبري في تعاملات الجمعة 26 ديسمبر

أسعار السمك في سوق العبور اليوم الجمعة 26 ديسمبر 2025 تشهد حالة من الاستقرار والهدوء النسبي في تعاملات الجملة الصباحية، حيث يحرص التجار والمواطنون على متابعة التحديثات اللحظية لمعرفة تكاليف الأصناف المختلفة من الأسماك والمأكولات البحرية المتنوعة؛ وذلك بهدف تحديد الميزانية المناسبة للشراء خاصة في أيام العطلات الرسمية التي يزداد فيها الإقبال على سوق العبور، فقد استقرت أسعار السمك في سوق العبور اليوم بشكل ملحوظ لتعكس التوازن بين حركة العرض والطلب داخل أسوار أكبر سوق للجملة في مصر.

قائمة أسعار السمك في سوق العبور اليوم الجمعة

إن البحث الدائم عن أسعار السمك في سوق العبور اليوم يكشف عن تنوع كبير في الأصناف المطروحة وقيمتها السوقية؛ حيث سجل السمك البلطي وهو الأكثر طلباً ما بين 58 و62 جنيهاً للكيلو، في حين تراوح سعر قشر البياض الفاخر بين 180 و310 جنيهات، أما البياض الأملس البلدي فقد استقر عند مستويات تتراوح من 150 إلى 250 جنيهاً، بينما وصلت أسعار سمك الثعابين إلى أرقام متفاوتة تبدأ من 100 وتصل لـ 600 جنيه للكيلو حسب الحجم والجودة، كما سجلت المكرونة السويسي سعراً يتراوح من 75 إلى 145 جنيهاً، والنوع المجمد منها بين 30 و60 جنيهاً؛ مما يتيح خيارات متعددة لكافة القوى الشرائية المتاحة حالياً.

نوع السمك السعر بالجنيه (من – إلى)
البلطي (درجة أولى) 58 – 62 جنيهًا
السبيط (كاليماري) 250 – 400 جنيهًا
سمك البوري الكبير 180 – 240 جنيهًا
سمك البوري الوسط 100 – 160 جنيهًا
البربون المجمد 30 – 60 جنيهًا
الكابوريا 50 – 170 جنيهًا

تطورات أسعار السمك في سوق العبور اليوم للأصناف الفاخرة

تستمر أسعار السمك في سوق العبور اليوم في تقديم فرص شراء جيدة لمحبي المأكولات البحرية المميزة مثل سمك القرش الذي تراوح ثمنه بين 100 و150 جنيهاً، وكذلك سمك حدادي الذي استقر بين 30 و60 جنيهاً كحد أقصى، وبالنظر إلى أسعار المرجان فقد تراوح الصنف المجمد منه بين 30 و60 جنيهاً؛ بينما قفز سعر المرجان الوسط الطازج ليتراوح بين 100 و170 جنيهاً، ويأتي هذا التنوع تزامناً مع ما نشرته تقارير سابقة في يومي الخميس 25 ديسمبر والأحد 21 ديسمبر، حيث ظلت مستويات الأسعار تدور في فلك متقارب جداً دون قفزات مفاجئة تزعج المستهلك النهائي في الأسواق المحلية التابعة للمحافظات.

  • تراوح سعر الجمبري الجامبو من 960 إلى 1160 جنيهًا للنوع الفاخر.
  • سجل الجمبري الممتاز مستويات سعرية بين 840 وحتى 940 جنيهًا.
  • بلغ سعر الجمبري متوسط الحجم أرقاماً بين 720 و800 جنيهًا للكيلو الواحد.
  • توفر الجمبري الوسط المجمد بأسعار تبدأ من 175 وتصل إلى 475 جنيهًا.
  • استقر الجمبري الصغير الطازج عند مستويات تتراوح بين 200 و400 جنيهًا.

العوامل المؤثرة على أسعار السمك في سوق العبور اليوم والجمبري

تتأثر أسعار السمك في سوق العبور اليوم بحجم الصيد والتقلبات الجوية التي قد تشهدها مناطق الصيد الرئيسية في السويس والمعدية وغيرها؛ مما ينعكس مباشرة على الكميات الموردة لأسواق الجملة، ولذلك نجد أن الجمبري بمختلف أحجامه يحافظ على سقف سعري مرتفع نظراً لارتفاع الطلب عليه مقارنة بالأسماك الشعبية الأخرى، فمن يتابع أسعار السمك في سوق العبور اليوم يدرك أن الأسعار المعلنة هي أسعار الجملة؛ وبالتالي فإن الأسعار في محلات التجزئة والمقاهي قد تزيد بمقدار يتراوح بين 10 إلى 20 جنيهاً حسب المنطقة الجغرافية وتكاليف النقل والعمالة، وهو ما يفسر وصول بعض أنواع الجمبري في فترات سابقة إلى حاجز الـ 1200 جنيه للأنواع الممتازة جداً.

تظل متابعة أسعار السمك في سوق العبور اليوم الجمعة 26 ديسمبر 2025 ضرورة لكل بيت مصري يبحث عن الجودة والتوفير في آن واحد؛ حيث يوفر السوق كافة الاحتياجات من الأسماك الطازجة والمجمدة بأفضل الأسعار الممكنة مقارنة بأسواق التجزئة الخارجية التي تتأثر بهامش الربح المتغير.